酒店投资人必看之打造卓越品牌:
酒店品牌塑造的黄金法则与实战策略(下)
接上期,
五、数字化时代的品牌发展
(一)数字化营销
在数字化时代,互联网和社交媒体平台已成为酒店品牌推广和营销的关键渠道。酒店可以通过精心策划的社交媒体营销策略,如在微信、微博、抖音、小红书、驴妈妈等平台上发布吸引人的内容,包括酒店的特色服务、精彩活动、美丽风景等,吸引用户的关注和互动。利用数据分析工具,深入了解目标客户的兴趣爱好和行为习惯,从而实现精准营销。例如,根据客户的浏览历史和预订记录,向他们推送个性化的优惠信息和推荐产品。
此外,开展线上营销活动也是必不可少的。比如举办线上抽奖、限时折扣、会员专属福利等活动,吸引用户参与,增加品牌的知名度和用户粘性。通过与网红、博主合作,进行产品推广和体验分享,借助他们的影响力扩大品牌的传播范围。同时,优化酒店官网的设计和用户体验,提高搜索引擎排名,增加网站的流量和转化率。
(二)智能化体验
智能化设施和数字化服务为客户带来了全新的住宿体验。智能门锁让客人无需携带钥匙,通过手机或密码即可轻松入住。智能客房控制系统使客人能够通过手机应用或语音指令调节灯光、温度、窗帘等设施,打造个性化的舒适环境。
智能客服系统能够实时响应客人的需求,提供快速准确的服务。例如,客人可以通过智能音箱查询酒店的服务信息、周边景点推荐等。数字化服务还体现在快速便捷的在线预订和入住办理流程上,减少客人的等待时间。
客房内的智能娱乐系统为客人提供丰富的影视、音乐等内容,满足客人的休闲需求。智能餐饮服务可以让客人在线点餐、预约送餐时间,提升用餐体验。
(三)数据驱动决策
大数据和人工智能技术在酒店的管理决策中发挥着重要作用。通过收集和分析客人的消费数据、偏好数据、评价数据等,酒店能够深入了解客人的需求和行为模式,从而优化产品和服务。例如,根据客人的消费习惯调整房间设施和服务项目的配置。
利用大数据预测市场需求和价格趋势,制定合理的定价策略和库存管理方案,以提高酒店的收益。通过分析运营数据,发现酒店运营中的问题和瓶颈,如服务效率低下的环节、资源浪费的区域等,从而及时进行调整和优化。
人工智能技术可以辅助酒店进行客户细分和精准营销,提高营销活动的效果和投资回报率。同时,借助数据驱动的决策,酒店能够更好地应对市场变化和竞争挑战,实现可持续发展。
六、绿色环保与品牌结合
(一)可持续发展理念
在当今社会,可持续发展已成为各行各业的重要议题,酒店业也不例外。酒店品牌应当深刻认识到可持续发展不仅是一种责任,更是一种长期的战略选择。采取节能减排措施是实现可持续发展的关键步骤。这包括优化能源管理系统,安装智能电表和传感器,实时监测能源消耗,以便及时发现并解决能源浪费问题。
同时,合理规划酒店的照明系统,采用节能灯具,充分利用自然光,减少不必要的电力消耗。在空调系统方面,采用高效节能的设备,并根据季节和入住率进行智能调控,降低能源消耗。此外,酒店还应推广水资源的循环利用,安装节水器具,减少不必要的用水浪费。通过这些节能减排措施,酒店不仅能够降低运营成本,还能为环境保护做出积极贡献,提升品牌的社会形象。
(二)环保材料与设施
在酒店的建设和装修过程中,选择环保材料和节能设施至关重要。例如,使用可再生的木材、竹子等作为建筑材料,减少对不可再生资源的依赖。在室内装修方面,选用低挥发性有机化合物(VOC)的涂料、环保胶水等,确保室内空气质量良好,为客人提供健康的住宿环境。
对于节能设施,安装太阳能热水器为酒店提供热水,减少对传统能源的消耗。采用地源热泵系统,利用地下热能进行供暖和制冷,提高能源利用效率。在客房内配备智能电器,如具有节能模式的电视、冰箱等,在客人离开房间时自动进入节能状态。
这些环保材料和节能设施的应用,不仅有助于降低酒店的能源消耗和环境污染,还能为客人带来独特的体验,提升酒店品牌在环保领域的竞争力。
(三)绿色旅游项目
为了增强客户的环保意识,酒店可以推出丰富多样的绿色旅游项目。例如,组织客人参与当地的生态保护活动,如植树造林、海滩清洁等,让客人亲身感受环保行动的重要性。
酒店还可以与周边的自然保护区、生态农场合作,开展生态观察和农事体验活动,让客人亲近大自然,了解生态系统的运作和可持续农业的实践。此外,推出绿色骑行或徒步旅行线路,鼓励客人选择低碳出行方式,欣赏周边美景的同时减少碳排放。
通过这些绿色旅游项目,客人能够在享受旅行的同时,深入了解环保知识,形成更加环保的生活方式和旅行观念,也使得酒店品牌在绿色环保领域树立起良好的口碑。
七、品牌建设案例分析
(一)希岸酒店
希岸酒店作为一个年轻而充满活力的品牌,在品牌建设方面取得了显著的成功。其成功的关键在于独特的品牌定位和创新的商业模式。
希岸酒店将目标客户群体定位为追求时尚、个性和品质生活的消费者,尤其是年轻的女性群体。品牌以“宠己”为核心理念,打造出一系列贴合消费者需求的产品和服务。
在商业模式上,希岸积极探索 “酒店 + 商业地产” 的模式,将酒店的社交、会展等功能与周边商圈配套相结合,构建出场景化、体验式的空间。例如,希岸酒店南宁万象城门店打造的 “态度生活美学馆”,集休闲、体验、消费于一体,成为城市话题流量新地标。
此外,希岸还通过线上线下融合的营销模式,打通千万级基础流量,创造新的业务增长点。其独创的 “宠己下午茶吧” 和跨界体验增收模式,增加了酒店的非客房收入,提升了品牌资产溢价。
(二)希尔顿酒店
希尔顿酒店作为全球知名的酒店品牌,其成功的品牌建设策略值得深入研究。
希尔顿注重品牌多元化和个性化发展,拥有多个不同定位的子品牌,满足了不同客户群体的需求。例如,华尔道夫定位高端奢华,希尔顿逸林则侧重于中端商务市场。
在品牌传播方面,希尔顿通过持续的高品质服务和全球统一的品牌标准,树立了良好的品牌形象。同时,积极利用社交媒体和数字化营销手段,扩大品牌影响力。
此外,希尔顿高度重视客户体验,通过员工培训和严格的服务质量把控,为客户提供始终如一的优质服务。并且不断进行创新和升级,以适应市场变化和客户需求的不断演进。
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成之酒店咨询顾问是一个由多位国际品牌酒店高管组成的合伙人式顾问团队,为高端酒店项目提供酒店规划、筹建和运营期的技术服务,酒店品牌手册编纂服务,酒店管理体系搭建服务,以及运营指导和监督服务。欢迎有相关需求的朋友请私信联系。
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周劭斌
95年入行的资深酒店人、擅长酒店筹建管理、运营管理、人力资源管理,曾服务于IHG、凯宾斯基、万豪集团、希尔顿集团,2017年至2020年任西班牙巴塞罗集团中国区运营副总裁、法国巴黎酒店集团安珀酒店中国区运营副总裁。欢迎并感谢大家关注我的公众号。
2020年中创建成之咨询顾问公司,利用丰富的行业经验和国际品牌酒店人脉向酒店投资人和同行提供顾问服务,包括:
1、 为高端酒店投资人在规划、建设、筹备和运营过程中提供专业技术服务;
2、为中小型高端酒店提供品牌手册定制和管理体系搭建服务
3、为希望加盟国际连锁品牌的投资人进行国际酒店品牌评估、选择和推荐。
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目前已经为中国香港、广州、深圳、惠州、福州、敦煌、成都、重庆;泰国芭堤雅、普吉岛;美国纽约、长岛等多地酒店项目提供酒店咨询顾问服务。
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