首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

14项最受好评的秋冬服务，建议收藏！

职场 2024-10-30 09:58 新疆

11月将至，全国多地迎来秋高气爽的天气模式，气温变化频繁、忽冷忽热。酒店该如何结合时令特点和天气状况，给客人带来良好的服务体验呢？

本期【服务设计】课程，我们盘点了14项最受客人欢迎的秋冬服务细节，希望对您的实际工作有所启发。

01

预订环节

提醒客人最近天气情况

在收到携程客人订单后，酒店除确认订单信息和特殊需求外，还可以提醒客人本地气温情况，建议客人增添衣物。

同时，冬季时部分地区紫外线较强，也要提醒客人做好防晒准备。

根据季节进行精准营销

客人向酒店咨询时，酒店可根据客人的需求情况，抓住时节限定这个利益点，在在线咨询或电话对客沟通时进行精准营销，突出酒店亮点。

场景一

客人问：酒店是否提供晚餐？

酒店

您好，酒店晚上提供自助晚餐，成人200元一位，用餐时间是晚上17:30-21:00。菜品有中式、西式等近百个菜品，我们还特意为您准备了秋冬季特供的火锅和当季的大闸蟹，期待您的光临。

申诉内容

客人问：你们酒店离景点多远呀？

酒店

您好，我们离这景点直线距离只有三公里哦。另外这个季节是我们这里枫叶最好看的时候，从我们客房就能看到，欢迎预订。

02

前厅服务

注重服务礼仪

秋冬季节酒店外部气温较低，客人在前厅备下热饮由客人自行取用，或在客人办理业务时主动奉上，让客人暖暖身体。尤其是到店时间较晚的客人，酒店可以赠送一些暖饮（如热粥、姜茶、热牛奶等）、甜品作为宵夜。

注意给客人提供的热饮时，需要提醒客人小心烫嘴，请客人慢些饮用。给客人提供热饮时，可借机与客人产生更多暖心的交流：

"现在外面应该很冷吧？您先喝杯热茶暖暖身体，我马上为您办理业务。”

奉上热毛巾

舟车劳顿，风尘仆仆地来到酒店，前台或礼宾能够为客人递上一条热毛巾，为客人接风洗尘，能在一定程度赢得客人的第一好感。毛巾不建议太烫，以免误伤客人，有条件的酒店可以准备一个保温毛巾柜。

给予攻略

秋冬季是不少地区的旅行旺季，可根据所在地区热门旅行景点，给客人推荐相关的游玩线路。此外，秋冬季节也有不少地区性质的美食，酒店工作人员也可以主动为其安利，如云南的土鸡火锅、西昌的火盆烧烤、北京的铜炉火锅等，都是秋冬季节外地游客们不可错过的地区美食。

赠送暖心礼物

酒店可主动为客人（特别是女性客人与儿童），赠送暖宝宝。同时，对于一些会自己带有暖水瓶的客人，酒店可为其赠送一些茶叶包，方便其路上泡茶时饮用。另外，退房时，前台工作人员亦可主动询问客人是否有自己带暖水壶，需不需要帮他们倒热水。

03

客房服务

更换客房设备

及时将客房的夏被调整成冬被，同时撤下客房内不必要夏季用品，如：防蚊液等，增加冬季用品，如：毛毯、加湿器、空气净化器等。

换季时，不少酒店的客房暖气因为是市政中央统一调控，在此期间无法提供供暖，酒店需与客人提前沟通情况，同时可为提供毛毯、电热毯等物品，弥补没有暖气带来的负面影响。

同时在客人入住前，检查客房设备（卫浴、空调等），如有故障及时同步酒店工程部修理，避免客人入住后因为设备故障产生投诉问题。

深夜送上暖粥

对于一些到店时间较晚的客人，不少酒店会为客人赠送一些冷食面包、牛奶等，给客人当做宵夜。

但中国人喜温热的食物，特别是在寒冷的冬夜，如果酒店能为客人奉上一碗热粥，一定会比其他礼物来得更贴心。暖粥也可以用热牛奶等方便存储保温的食物代替。

准备应急用品

秋冬季节客人容易着凉、感冒，换季时客人也容易突发疾病，酒店可准备好一些应急的物品，如暖宝宝等，但切勿给客人主动提供药品，以免造成不必要的纠纷。

准备热水

冬季客人对饮用热水的需求量有所提升，但酒店暖水壶因为一些客人的不良行为，让不少客人不敢使用。酒店可在仔细清洁热水壶并消毒后，贴上“已消毒”的封条，让客人安心使用。若想进一步降低客人的忧虑，可在酒店走廊等区域准备直饮水、桶装水饮水机，由客人自行取用。

客房清洁

客人住店期间，客房阿姨是最“亲密的接触者”，在提供客房清扫外，还需主动观察客人的习惯需求，提供个性化的服务，这类服务更容易创造惊喜。

但是，随着消费者观念的转变，酒店也要拿捏服务的分寸，注意客人隐私保护，不要随意拿动客人的私人物品。同时，房间打扫应该尽量在不打扰客人的情况下进行，避免不敲门进入房间引起客人不满。

04

餐厅服务

注意食品保温

酒店早餐，特别是自助早餐，粥品、包点等食物需要注意保温，冷掉的食物及时更换。另外，餐厅可准备一些可现吃现煮现吃的食物，如：面条、馄饨、烫菜等。

准备早餐包

秋冬季节，客人起来的比较晚，可能会错过早餐时间，酒店可根据实际情况延后一些早餐时间点。但为不影响午餐档，酒店也可以为客人准备一些温热的食物，当客人向酒店提出需求时，可主动打包给客人，如：鸡蛋、包点、牛奶等。

康体活动

秋冬季也是调养身体的好时节，对于热衷养生的客人来说，如果酒店也可以结合已有的康体项目或资源，对其加以利用，形成一套能够留住客人的店内活动，也会深受客人欢迎。

比如上海某酒店，客人入住后酒店会安排一系列的康体项目：入住当日的健康小食、早晨的唤醒早茶、下午的瑜伽工坊和专属下午茶、晚安轻食、晚上的睡眠瑜伽等，能充分满足客人足不出户即可养生的需求。

细节决定成败，把握好与客人接触的全流程，在服务细节上做足功夫，才能赢得客人好口碑。

你家酒店有哪些特色秋冬服务？

留言分享给我们吧！

您的在看是我们的更新动力

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzI4MTYyODE0MA==&mid=2247495642&idx=1&sn=193d1d520bb20ddde162f505931554a1

EZ的酒店管理心得

分享酒店管理中的心得与体会

最新文章

酒店招聘信息分享20241117

抖音时代，酒店如何玩转宣传

酒店客房迷你吧如何起死回生？

员工也是酒店产品：员工与服务质量的共生关系

酒店招聘信息分享20241101

14项最受好评的秋冬服务，建议收藏！

酒店招聘信息分享20241015

酒店选址避坑指南和评估方法

新疆库尔勒万达锦华酒店诚聘客房部经理

西餐厅 10 项最重要的餐饮标准

酒店招聘信息分享20240930

超详细酒吧主管岗位职责

酒店选址定成败：为什么位置决定了酒店的命运？

欧美预制菜之鉴，中国预制菜之路

Charcuterie Board：美食艺术的多元魅力

餐厅经理必备的 25 个良好习惯：引领餐厅卓越之路

周口淮阳希尔顿花园酒店热招职位

国庆酒旅市场热度略有下降，酒店该如何定价？

酒店标准操作程序：运营管理的关键力量

别在尬舞了，脚趾都扣出三室两厅了：酒店如何在视频平台巧妙推广自己？

酒店运营的关键：基础产品抑或特色服务？

酒店招聘信息分享20240915

酒店部门KPI 设定攻略（附部门例示）

高端民宿盈利模式深度洞察报告

Brunch，小资慢享生活ICON

酒店诊断案例分享20240911

4大OTA平台（携程、同程、去哪儿、智行）点评规则详解

优秀餐厅服务员才能做到的 30 项服务标准

价格战打响，高奢民宿准备好了吗？

民宿、营地和中低端酒店餐饮实战方案，附案例

酒店投资人必看之打造卓越品牌：酒店品牌塑造的黄金法则与实战策略（下）

酒店投资人必看之打造卓越品牌：酒店品牌塑造的黄金法则与实战策略（上）

酒店招聘信息分享20240901

携程4.8分酒店的前台服务长什么样？（内含案例）

做酒店服务，话术远不如机灵重要

酒店餐饮面临的困境和破局方案

酒店采购中供应链能起到啥作用？

酒店前台的服务内容和服务标准

那些一不小心就丢分的酒店软硬件细节

存量市场改造新思路：银发族客房的改造

酒店招聘信息分享20240819

聊聊美国的小费制度

酒店官网如何在“杀熟”乱象中赢回消费者

国际品牌高端酒店客房标准

酒店为客人代买物品：如何平衡服务与风险？

酒店如何应对以差评要挟的客人？

酒店投资人必看之洞察未来：酒店市场需求的深度剖析与精准预测

酒店为客人提供客房免费升级的15种情况

12条建议帮你提高酒店预订的在线转化率

付费精品文章列表

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉