胃不好冬天不能吃水果?医生:3种水果可以熬汤喝,暖胃又暖肾

文摘   2025-01-05 07:00   重庆  

66岁的王阿姨捂着胃坐在炉火旁,很是难受。年轻时,她总觉得自己胃口好、身体硬朗,从不注意饮食。

近几年,胃病成了她挥之不去的烦恼。特别是到了冬天,稍微吃点凉的东西就开始胃疼。

昨天晚上,她想补充点维生素,吃了放在冰箱里的半个橙子,吃完没多久,胃就开始绞痛,疼得她一夜没睡好。

儿子心疼她,连忙带她去看医生。医生听完王阿姨的描述后问:“冬天您常吃生冷水果吗?”

王阿姨点点头,医生说道:“水果本身是好的,但是有胃病的人,冬天得学会怎么吃,尤其是像您这样,只觉得能补充营养,却忽略了食用方法。”

“吃水果还有讲究?”王阿姨一脸疑惑。医生笑了笑,说:“吃水果对身体好,胃病患者要掌握方式和方法,这样才能养胃。”

01

为什么冬天胃总出问题?

气温骤降,对于胃不好的人来说,这个季节无疑是个挑战。冷空气刺激胃部,导致胃酸分泌失衡、胃黏膜受损等问题加重。    

这时候,饮食上再不注意,就可能引发反酸、胀气甚至胃痛。特别是水果,因多属寒性,往往被认为是胃病患者的“禁忌之物”。

但真的如此吗?数据显示,我国约有20%的人存在不同程度的胃部问题,其中大部分人因为饮食不当或对食物性质认识不足,导致症状反复。

冬天是养胃的关键季节,但很多人却陷入了饮食误区:为了补充维生素大量吃生冷水果,或者干脆不碰水果,错失了水果调养的机会。

中医:“寒从口入,食温则安。”意冬季饮食要注重温性、暖胃,尤其是胃不好的人。水果并非禁区,而是需要调整方式食用,让它们从“寒凉伤胃”转变为“温养护胃”。

02冬天胃不好吃什么水果?

试试这三种

1.苹果

苹果被誉为“水果之王”,性平和,富含果胶和膳食纤维,能够帮助调节肠胃功能,改善消化不良。

《本草纲目》中记载苹果“调中益气,生津润燥”,尤其适合胃部虚弱的人。在冬天,苹果炖煮后更能发挥其养胃作用。

苹果红枣汤:将苹果切块,与红枣、枸杞一起炖煮,煮出的汤甜美温润,对胃黏膜有一定保护作用,还能缓解胃酸分泌过多引起的反酸不适。    

苹果炖煮后果胶变得更易吸收,有助于修复胃黏膜,减轻胃痛症状,特别适合反复胃部不适的老年人或长期饮食不规律的上班族。

2.柑橘类水果

橙子、柚子等柑橘类水果,虽然带有轻微的酸味,但它们的酸性温和,富含维生素C和天然果糖,能有效提升胃动力,改善胃胀、嗳气等症状。

根据中医理论,柑橘性温,适当吃有助于生津润燥,调理脾胃。

姜汁柚子茶:先将柚子肉剥开,放入几片姜片、加上适量的蜂蜜和温水煮成饮品。姜片能温中散寒,中和水果的凉性,而蜂蜜有润肠胃的作用,两者结合非常适合胃寒或经常感到胃胀的人群饮用。

这种搭配不仅暖胃,还能促进消化液分泌,让胃部更轻松地完成消化任务,适合饭后或早餐搭配饮用。

3.香蕉

香蕉性味甘寒,经过加热后,其寒性会被抵消,同时保留了丰富的抗氧化成分和抗酸物质,可以减轻胃酸过多引起的不适感。    

《千金方》中提到,香蕉能有效调理“腹热胃燥者”的症状,适合胃黏膜敏感或存在轻度溃疡的人群。

香蕉燕麦羹:将香蕉切片,与燕麦片、牛奶一起小火熬煮,稍加蜂蜜调味,既暖胃又富含营养。煮熟的香蕉更温和,几乎没有刺激性,燕麦还能促进胃肠蠕动,预防便秘,是胃病患者的理想早餐选择。

胃不好的人在冬天并不是不能吃水果,而是要选对水果、用对方法,才能起到暖胃养胃的作用。

可以吃苹果、柑橘类、香蕉这些水果,通过煮汤、炖煮等方式,温和呵护胃部,缓解不适。

如果你也有胃部困扰,不妨试试这些简单又有效的方法,度过一个健康暖心的冬天吧!    

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