先问自己两个问题
葡萄酒究竟有没有好坏之分?葡萄酒是有好坏之分的,通过科学的方法,我们可以试着客观地评价一款葡萄酒的质量等级。如果这一点你不同意的话,那么后面的都不用看了。葡萄酒的个人偏好有没有好坏之分呢?口味的偏好是非常私人的事,并无高下。我们品酒的目的正是通过不断地接触与新的了解,寻找自己最喜欢的那个味道。
本月回顾
红葡萄酒 Rouge
Greenock Creek Vineyards & Cellars Roennfeldt Road Cabernet Sauvignon Barossa Valley 2001 95*
Chateau Haut-Brion Pessac-Leognan 1989 94+*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 1985 94+*
G. B. Burlotto Monvigliero Barolo DOCG 2015 94+*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2006 94*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 1975 94*
G. B. Burlotto Monvigliero Barolo DOCG 2019 94-*
G. B. Burlotto Monvigliero Barolo DOCG 2016 94-*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 1955 93+*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2016 93+*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 2013 93+*
Main Ridge Estate Half Acre Pinot Noir Mornington Peninsula 2013 93+*
G. B. Burlotto Monvigliero Barolo DOCG 2018 93+*
Biondi Santi Tenuta Greppo Riserva Brunello di Montalcino DOCG 1964 93*
Roberto Voerzio Brunate Barolo DOCG 2012 93*
E. Pira & Figli Chiara Boschis Via Nuova 2016 93*
Anna de Clos Dubreuil Saint-Emilion Grand Cru 2013 93*
Bass Phillip Premium Pinot Noir Gippsland 2013 93*
Cullen Vanya Cabernet Sauvignon Margaret River 2012 93*
Domaine Jean Grivot Richebourg Grand Cru 1996 93*
G. B. Burlotto Monvigliero Barolo DOCG 2017 93*
Le Potazzine Gorelli Brunello di Montalcino DOCG 2016 93*
白葡萄酒 Blanc
Giaconda Estate Vineyard Chardonnay Beechworth Victoria 2006 93+*
Larmandier-Bernier Longitude 1er Cru Extra Brut Champagne 93*
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