你们就都去旅游吧！这些早餐福利我就偷偷放送啦！
旅行
2024-09-30 22:01
上海
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县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
国庆假期开始喽！
你们就都去旅游吧！
这波早餐福利，阿球可就偷偷上了！
不用早起出门
在家里也能轻松吃上早餐店同款
国庆限时活动，价格超美丽！
活动至10月7日，错过了就不再有！
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温州矾山肉燕
梅干菜肉烧饼
桐庐手工米粿
统统都是寻味的爆款早餐
不管是当早餐还是零食点心，都再合适不过！
这三款国庆期间2/4/6号三天发货
大家可以根据自己的时间下单哦~
温州矾山肉燕
今天给大家带来的第一款就是重磅产品——矾山肉燕！办公室的小伙伴吃过后就没有不夸的！不少新朋友可能没听过肉燕，但是凡是尝过这款肉燕的老朋友们，直接闭眼囤！！最经典的做法是煮汤，加上秘制的胡椒粉和炸葱花，酸辣鲜美的汤底配上弹滑的肉燕，光闻着味道就让人食欲大开！吃上一口，简直刷新你对“馄饨”的认知，Q弹滑嫩的燕皮，嚼起来嘎吱嘎吱，搭配多汁的馅料，简直让人停不下来！如果喜欢口感更丰富的朋友，清蒸10分钟或是油炸也超赞！蒸好的肉燕皮薄透明，肉馅鲜嫩，炸得则是外脆里嫩，简直就是当下酒小菜的最佳选择！与一般的“小馄饨”不通，矾山肉燕的背后有着百年历史的工艺传承。为了给大家带来这份“镇店之宝”，阿球特意找到了矾山镇的非遗传承人林师傅，亲眼见证了他如何用两斤重的“燕槌”捶打猪肉，足足2个小时，反复8000次！没错！8000次！让肉泥始终保持在18℃，只为制作出薄如宣纸、透明柔韧的燕皮。市面上一般的肉燕，1斤猪肉能做出5、6斤燕皮，而这款非遗肉燕，1斤猪肉只能做出2斤！这意味着每一口肉燕的燕皮都弹嫩有劲，绝不是那种干巴巴的。为了带给大家最好的口感，矾山肉燕创新加入藕粉，与传统的红薯粉燕皮相比，口感更加Q弹。不论你是煮汤、蒸煮，还是直接冷吃，肉燕依旧保持韧性和弹性！而且它的燕皮薄到可以透光，柔韧却不易破，这样的工艺可是经过无数次的拍打、擀压、切割才完成的，绝对是非遗技艺中的“天花板”！为了让大家都能体验这份非遗美味，阿球为大家带来了国庆专享优惠！
200g*5盒矾山肉燕，国庆期间下单再额外加送1盒，6盒只需¥129！每盒都配备秘制调料包（胡椒粉和炸葱花），让你在家也能轻松还原当地的地道风味~卖出了100w+张的爆款产品——手工梅干菜肉烧饼，也是给大家安排上了！薄、香、酥、脆，为了这一口，阿球大老远跑去桐庐，自掏腰包订制，软磨硬泡后才有货的梅干菜肉饼，终于赶在了国庆期间给大家出活动了！而这还只是开始——薄薄的饼皮包裹着香气四溢的猪肉末和精选梅干菜，一口咬下去，满足感瞬间在嘴里炸开！烧饼皮只用纯小麦粉来做，不加任何发粉，不管冷热都松脆，并且保留了原有的小麦香气。猪肉末可不是简单的肥瘦相间就行了，必须得是猪背上的纯肥肉，熬成油渣一样大小匀称的小颗粒。选自最鲜嫩的雪里蕻，经过独家秘方腌制、晾晒，带着自然的微咸与香甜，和猪背上精心挑选的肥美猪肉末一起，完美交融。每张烧饼都是由练了十几年的师傅精心擀制而成，在娴熟的手法下，每张面皮都被擀得薄到几乎透明，里面的馅料都清晰可见。这也保证了烧饼出炉后，不仅每口都松脆，连最边边角角都能吃到丰富的馅料。
自从囤了这款烧饼，阿球再也不用为早餐吃什么而发愁了！空气炸锅5分钟，或者平底锅两三分钟，两面翻翻，配上一碗稀饭，就算是手残党，也能轻松搞定！办公室的小伙伴们吃了一口后，都开始疯狂问阿球要链接，准备囤货了~仅需¥49.9即可到手2袋（500g/袋/5个），还赠送2个80g的烧饼哦~活动价💰：¥59.9起，到手20个，再送2个古法手工麻糍最后，是我们编辑部以及就连编辑部的家人们都最爱的产品——米粿！而且因为是米粉做的，对于从小吃米饭的我们来说，适口性非常好，全办公室都超爱！从外形上看，它圆润饱满，洁白如玉，就像一个个萌萌的小雪团，光是看着就让人忍不住想捏一捏！
內馅是精选的高山咸菜、手工切丁的萝卜、香气四溢的桐庐钟山豆腐干，以及新鲜的春笋，每一口都像是把春天封存在了米粿里！而且每个米粿都出自头发花白的“米粿叔”之手，他可不是普通的师傅！浙江点心大师、非遗传承人、杭州市人才，他的光环闪耀，但所有人都喜欢亲切地叫他“米粿叔”，因为在他心中，米粿才是真正的“正宫”。鲜美的內馅搭配上米粿叔独特的炒制手艺，入口即化的外皮和鲜香的内馅，让人一吃就停不下来。最厉害的是，米粿的外皮不是随便就能做到这么Q弹的。米粿叔坚持用传统慢磨米粉的方法，绝不为追求速度而牺牲口感！据说如果把米粉放到显微镜下看，你会发现他们的米粉是长条状的，和快磨出的圆形米粉完全不同，这种细节让米粿的口感独一无二。米粿非常适合懒人，无需技巧，只要从冰箱里拿出来，隔水蒸10-15分钟就可以吃了。馅料的春笋，雪菜，豆腐干、萝卜丁等天然食材，桐庐老味道，不添加防腐剂，也是百吃不厌。无论是老人、小孩，还是像阿球这样身经百战的成年人，统统征服。国庆限时优惠期间，买2盒米粿（共20个），还能额外赠送2个古法手工麻糍（豆沙馅/芝麻馅随机发货），仅需¥59.9！
