Environmental History
Vol. 29, No. 1, 2024
书评部分
书名：《为商业和美景杀虫：加拿大对抗森林害虫的空战（1913—1930年）》（Killing Bugs for Business and Beauty: Canada’s Aerial War against Forest Pests, 1913–1930）
作者：马克·柯尔伯格（Mark Kuhlberg）
书评作者：迈卡·乔根森（Mica Jorgenson）
出版信息：多伦多：多伦多大学出版社，2022年（Toronto: University of Toronto Press, 2022）
页码：第197-199页
提要：
书名：《战争景观：南黎巴嫩抵抗和生存的生态》（A Landscape of War: Ecologies of Resistance and Survival in South Lebanon）
作者：穆尼拉·哈亚特（Munira Khayyat）
书评作者：格雷厄姆·皮茨（Graham Pitts）
出版信息：奥克兰：加利福尼亚大学出版社，2022年（Oakland: University of California Press, 2022）
页码：第199-201页
提要：
书名：《伊比利亚帝国的可持续性根源：14—19世纪的造船业和林业》（Roots of Sustainability in the Iberian Empires: Shipbuilding and Forestry, 14th–19th Centuries）
编者：科尔多·蒙谢特（Koldo Monchet）等
书评作者：阿比盖尔·道林（Abigail Dowling）
出版信息：纽约：劳特利奇出版社，2023年（New York: Routledge, 2023）
页码：第201-203页
提要：
书名：《热带亚洲的树木和森林：探索塔波万》（Trees and Forests of Tropical Asia: Exploring Tapovan）
作者：彼得·阿什顿（Peter Ashton）、大卫·李（David Lee）
书评作者：阮垂玲（Thuy Linh Nguyen）
出版信息：芝加哥：芝加哥大学出版社，2022年（Chicago: University of Chicago Press, 2022）
页码：第203-205页
提要：
书名：《含着铜勺出生：一部全球铜史，1830—1980年》（Born with a Copper Spoon: A Global History of Copper, 1830–1980）
编者：罗布雷希特·德克勒克（Robrecht Declercq）、邓肯·莫尼（Duncan Money）、汉斯·弗罗兰德（Hans Frøland）
书评作者：丽贝卡·格鲁斯金（Rebecca Gruskin）
出版信息：温哥华：不列颠哥伦比亚大学出版社，2022年（Vancouver: UBC Press, 2022）
页码：第205-207页
提要：
该书是铜的全球商品史著作。它在内容上追溯了19和20世纪的铜生产与流通，在方法上采取同等重视整体模式与具体情境的全球史研究方法。该书指出，近代历史上，铜塑造了多个“铜的世界”（worlds of copper），它们都有自身的运行机制和地理中心，也有不同的权力与财富分配方式。与此同时，作者们也关注到各个“世界”并非相互孤立。评论者十分赞赏该书叙述所兼有的聚合力与多样性，这比简单认为“铜造就了现代世界”的结论更具灵活性和互联性。虽然该书并非专门的环境史著作，但为有关商品历史的环境史提供了启示。多数章节中有关环境的讨论更多是背景性的，或是衰败论的。但是，七、八两章则专门讨论了中非与犹他州铜工业相关的社会和环境交融的历史。
书名：《育林：亚洲历史中的人和林》（The Cultivated Forest: People and Woodlands in Asian History）
编者：孟一衡（Ian Miller）、布拉德利·戴维斯（BradleyDavis）、布莱恩·兰德（Brian Lander）、约翰·李（John Lee）
书评作者：麻生道武（Michitake Aso）
出版信息：西雅图：华盛顿大学出版社，2022年（Seattle: University of Washington Press, 2022）
页码：第207-209页
提要：
书名：《谁有权返土归田？美国自给自足流行文化中的性别与种族》（Who Gets to Go Back-to-the-Land? Gender and Race in U.S. Self-Sufficiency Popular Culture）作者：瓦莱丽·卡罗尔（Valerie Carroll）
书评作者：罗伯特·弗格森（Robert Ferguson）
出版信息：林肯：内布拉斯加大学出版社，2022年（Lincoln: University of Nebraska Press, Lincoln, 2022）
页码：第209-211页
提要：
书名：《制作更好的咖啡：玛雅农民与第三波咖啡潮的弄潮儿是如何创造价值的》（Making Better Coffee: How Maya Farmers and Third Wave Tastemakers Create Value）
作者：爱德华·费舍尔（Edward Fisher）
书评作者：克里斯蒂安·罗伯斯-贝兹（Christian Robles-Baez）
出版信息：奥克兰：加利福尼亚大学出版社，2022年（Oakland: University of California Press, 2022）
页码：第212-213页
提要：
书名：《瓜拉纳：巴西何以拥抱世界上咖啡因最丰富的植物》（Guaraná: How Brazil Embraced the World’s Most Caffeine-Rich Plant）
作者：塞思·加菲尔德（Seth Garfield）
书评作者：巴特·埃尔莫尔（Bart Elmore）
出版信息：教堂山：北卡罗来纳大学出版社，2022年（Chapel Hill: University of North Carolina Press, 2022）
页码：第214-216页
提要：
书名：《核爆：广岛原子弹在圣路易斯的回响》（Nuked: Echoes of the Hiroshima Bomb in St. Louis）
作者：琳达·莫里斯（Linda Morice）
书评作者：卡洛琳·佩顿（Caroline Peyton）
出版信息：雅典：佐治亚大学出版社，2022年（Athens: University of Georgia Press, 2022）
页码：第216-217页
提要：
书名：《幽灵森林：加州红杉林中的种族主义者、激进分子与不动产》（The Ghost Forest: Racists, Radicals, and Real Estate in the California Redwoods）
作者：格雷格·金（Greg King）
书评作者：珍妮弗·伯恩斯坦（Jennifer Bernstein）
出版信息：纽约：公共事务出版社，2023年（New York: Public Affairs, 2023）
页码：第218-220页
提要：
书名：《利润：一部环境史》（Profit: An Environmental History）
作者：马克·斯托尔（Mark Stoll）
书评作者：杰森·牛顿（Jason Newton）
出版信息：剑桥：波利蒂出版社，2023年（Cambridge: Polity Press, 2023）
页码：第220-222页
提要：
本期链接：
https://www.journals.uchicago.edu/toc/eh/2024/29/1
期刊信息
《环境史》于 1996 年问世，是之前出版的几种期刊的延续与综合：从《环境评论》（Environmental Review，1976—1989 年）到《环境历史评论》（Environmental History Review，1990—1995 年）；从《森林历史通讯》（Forest History Newsletter，1957—1974 年）到《森林史杂志》（Journal of Forest History，1974—1989 年），再到《森林与保护史》（Forest & Conservation History，1990—1995 年）。在此基础上，《环境史》得以更好地发展。
《环境史》是世界一流的环境史学术期刊，也是该领域的权威期刊。该期刊由芝加哥大学出版社（University of Chicago Press）代表美国环境史学会（American Society for Environmental History）和森林史学会（Forest History Society）出版，每年四期，汇集了来自人文、科学和社会科学领域的学者和从业人员，共同探讨人类与环境之间随时间推移而不断变化的关系。
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内容整理｜郭天悦
值班编辑｜仇振武
