期刊资讯|《环境史》(Vol. 7, No. 3, 2002)·论文部分

文摘   2024-05-21 09:16   黑龙江  



Environmental History

Vol. 7, No. 3, 2002

论文部分

页码386-410

作者:约翰·索鲁里(John Soluri

标题:解释味觉:出口香蕉、大众市场和香蕉枯萎病(Accounting for Taste: Export Bananas, Mass Markets, and Panama Disease

摘要

美洲的香蕉出口贸易最早围绕大米七香蕉(Gros Michel)形成。19世纪90年代至20世纪60年代,它在美国市场占据主导地位。该品种个头大、外形美观、运输方便,却极易感染病原体。从19世纪90年代开始,病原体几乎蔓延到拉丁美洲和加勒比地区的所有香蕉出口种植区。这加快了热带地区的森林砍伐速度,破坏了当地经济的稳定,并间接增加了种植园工人的疟疾发病率。为培育出抗病的出口香蕉,政府和联合果品公司(United Fruit Company)在20世纪20年代制定了香蕉育种计划。尽管研究人员早在1910年就发现了抗病品种,但大米七香蕉直到20世纪50年代才逐渐被取代。该文试图解释为什么在中美洲和加勒比地区的水果公司延迟了近五十年才改进抗病品种。通过关注香蕉生物学、热带种植的农业生态学以及国际大众市场的结构、参与者和话语之间的相互作用,才能更好地理解该行业对病害的反应。病原体、植物寄主和环境之间的复杂关系决定了病害的发生,但文化、经济和社会因素也同样决定了香蕉大规模市场化的进程。


页码411-434

作者:布赖恩·博诺姆(Brian Bonhomme

标题:森林革命?1917-1925年苏俄的森林保护(A Revolution in the Forests? Forest Conservation in Soviet Russia, 1917-1925

摘要

19世纪末,森林保护成为俄国公众关注的重要问题。由于俄国大部分人口集中在欧洲部分,西伯利亚和远东大片地区的森林在几个世纪以来未遭遇太大压力。然而,从1861年农奴解放到第一次世界大战爆发的几十年间,开垦农业用地以及不断增长的工业用途给森林造成了越来越大的损失。在第一次世界大战之前的几年里,要求采取进一步、更严厉的保护措施的呼声变得越来越明确和响亮。十月革命后,苏维埃革命政权不仅重视森林经济,对森林保护也感兴趣。其中,经济考虑是首要的,但另一个重要考虑是将农民群众纳入社会主义新秩序。主要的森林法规在1918年和1923年通过。苏俄早期的森林保护取得的成果相对有限,问题并非其独有,而是与美国、西欧等其他国家和地区的保护制度所固有的问题相似,包括民众不合作、森林规划者与各政府机构之间未建立共识等。


页码435-461

作者:尼尔·马厄(Neil M. Maher

标题:新政国家:景观、劳工和民间资源保护队(A New Deal Body Politic: Landscape, Labor, and the Civilian Conservation Corps

摘要

罗斯福新政引发了一系列重要历史变革,其中最明显的是自然景观的改变。民间资源保护队(Civilian Conservation Corps)中的年轻人通过他们的劳动改变了山顶松树林等自然景观。这种体力劳动还产生了其他影响。在新政期间,民间资源保护队从一开始就以新的方式将景观、劳工和政治联系在一起。该文研究了1933年至1994年间加入保护队的三百多万年轻人所从事的工作如何改变他们的身体和美国的景观,以及这两组相互关联的变化又是如何从根本上改变美国政治的。这些变化提升了公众对罗斯福20世纪30年代和40年代初为扩大现代福利国家所做努力的认识和支持。同时,资源保护队成员重新塑造的身体和景观也重塑了美国的自然保护政治,扩大了环保运动的内容及其关注的问题。


页码462-484

作者:詹姆斯·莫顿·特纳(James Morton Turner

标题:从木制工艺到“无痕山林”:二十世纪美国的荒野、消费主义和环保主义(From Woodcraft to 'Leave No Trace': Wilderness, Consumerism, and Environmentalism in Twentieth-Century America

摘要

1991年,“无痕山林”(Leave No Trace)成为美国公共土地上具有环保意识的户外娱乐活动的正式道德规范。早在20世纪20年代,奥尔多·利奥波德(Aldo Leopold)首次将荒野地区描述为“让更原始、更有活力的户外娱乐形式得以生存的手段”。他将荒野视为现代性的避难所。在荒野中,人们对自然的认知将重新连接人与土地。“无痕山林”的起源强调了新荒野理想的力量。20世纪70 年代,“无痕山林”荒野伦理的发展为80年代由联邦政府发起的“无痕山林计划”奠定了基础。在这十年间,游览速度放缓、新的科学研究以及荒野娱乐产业的影响都有助于重塑联邦荒野娱乐政策。在经历了二战以来的持续增长之后,背包游的受欢迎程度在1980年代初似乎趋于平稳。更多的游客更加强调“原生态”荒野的重要性,并加入了环保组织。但是这种新道德观将背包客的注意力主要集中在保护荒野上,而忽略了现代经济、消费主义和环境等更大的问题。


页码485-507

作者:菲利普·保利(Philip J. Pauly

标题:对抗黑森蝇:美国和英国应对昆虫入侵的措施(1776-1789年)Fighting the Hessian Fly: American and British Responses to Insect Invasion; 1776-1789

摘要

大西洋两岸国家防止黑森蝇入侵的过程,可分为三个阶段。第一阶段集中在纽约、新泽西和康涅狄格州,时间是18世纪70年代末到1788年初。农民和科学界人士逐渐认识到一种新的问题昆虫的存在,战胜黑森蝇成为美国建国斗争的一个方面。17885月,更为激烈的对抗阶段发生在伦敦。英国政府禁止种植美国小麦,以防止这种新昆虫进入英国。尽管他们的行动依据粗略的信息,但是这些行动基于对农业灾难的恐惧,迎合了占主导地位的经济和政治利益。第三阶段从17888月到1790年夏天,涉及美国、加拿大、英国、法国、荷兰等国。英国领导人之所以能够在缺乏确定性的基础上制定合理的政策,是因为他们动员了一个科学与外交相结合的关系网。这个事件涉及环境灾难和外交,牵涉到18世纪后期北美和欧洲许多有影响力的人物。


本期链接:

https://www.jstor.org/stable/3985918





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现任主·Stephen Brain·西Mark D. Hersey


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《环境史》(Vol. 7, No. 1, 2002)·书评部分

《环境史》(Vol. 7, No. 2, 2002)·书评部分



内容整理陈鸣悦 那晓蒙  

值班编辑|那晓蒙



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绿史中心由清华大学历史系和马来西亚企业与环保组织共建共享,旨在探索高校如何开展聚集于环保与生态文明的公众史学科建设,企业和社会如何践行、传播环保与生态文明理念。
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