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益生菌是我们肠道中的好朋友,它是一类对宿主有益的活性微生物,可合成消化酶,促进肠道营养物质的吸收,修复漏肠。同时,益生菌也在提高免疫力方面也发挥着重要作用。
人体和动物体内有益的细菌或真菌主要有以下六种:
第一种:乳杆菌。它是最常见的益生菌,已经被广泛应用并认为对人和动物是安全的。常见的乳杆菌有:嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、罗伊氏粘液乳杆菌、干酪乳酪杆菌、植物乳植杆菌、唾液联合乳杆菌和保加利亚乳酸杆菌等。
第二种:双歧杆菌。双歧杆菌能合成多种维生素,对免疫系统、抗氧化等都有重要作用。常见的双歧杆菌有:动物双歧杆菌乳亚种、两歧双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧杆菌等。
第三种:革兰氏阳性球菌。常见的有:粪肠球菌、乳酸乳球菌、和嗜热链球菌等。
第四种:酵母菌。酵母菌具有调节肠道平衡、提高机体免疫功能等良好的益生特性。常见的有:酿酒酵母菌、布拉氏酵母菌、假丝酵母菌等。
第五种:芽孢杆菌。可以拮(jie)抗肠内有害菌,增强机体免疫力。常见的芽孢杆菌有:地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、凝结芽孢杆菌等。
第六种:丁酸梭菌。主要包括普拉梭菌和罗斯氏菌。
市场上的益生菌产品多如牛毛,之后我们会说一说,你该怎么选益生菌?
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桥本饮食7大误区(上)
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