回顾 | 那年,同川人民用“五盘五碗席”招待白求恩

民生   文化   2024-11-16 20:03   山西  

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作者:原平故事


白求恩照片


1938年,加拿大共产党党员、国际主义战士白求恩大夫,不远万里来到中国。5月间,晋察冀边区赵尔陆司令员带领一个连的部队,陪同白求恩大夫一行走进崞县(今原平市)上东社村(今朱东社村)。


其时,东崞县县政府驻地就在朱东社,县长是五台人、民主人士马志远。他十分热情地接待了白求恩大夫和赵尔陆司令员,并向他们汇报了县里的工作情况。


朱东社民居照片


马志远知道赵司令是崞县北三泉村人,在进山中学毕业后,去南方参加了红军,是参加过长征的红军老干部。上年秋天八路军到五台时,东冶,马志远和赵尔陆在参加动员会时一起吃过饭所以算是老相识了前不久,在东冶成立二分区游击司令部,赵尔陆担任游击司令,和马志远也经常相见。一次,马志远还赵尔陆自己在五台的家吃便饭,有张连奎、洪水、徐继之、宏毅等人作陪大家在一块听赵司令谈抗日游击战法,很启发。

听完马县长的汇报,赵尔陆司令员又叫马志远读了解放杂志中有关抗日的文章,并对崞县工作有所指点。

之前,赵尔陆向马志远介绍了国际友人白求恩大夫,说白求恩是专程由延安派来晋察冀军区,帮助搞抗日部队的医疗工作的。同时也将马志远介绍给了白求恩,说是崞县抗日政府的马县长。马志远和白求恩大夫热情握手,表示欢迎,由翻译说英语谈了大体意思。就在马志远简陋的办公室里,他们谈了边区的许多抗日情况,气氛很融洽。


白求恩照片


白求恩看见马志远的墙上挂着马克思像,有点惊讶。马志远笑着对他说:“马克思是外国人,但也姓马,是我们本家。他的《资本论》和《共产党宣言》闻名世界,所以我很尊敬他;您也是国际友人,来边区帮助我们搞抗日工作,我也很佩服。”

白求恩听了一笑,表示谢意。

抗日县政府为白求恩大夫一行设便宴招待,饭桌上是由朱东社老乡用地方习惯精心烹饪的“五盘五碗席”。

“五盘”有藕根、海带、麒麟(石花菜)、鸡蛋、干粉条;

“五碗”有猪肉、烧山药蛋、豆腐、豆芽、金针菜。

饭桌上还安排了白酒,请白求恩大夫喝。

白求恩吃菜不会使用中国的筷子,赵尔陆、马志远他们就现场教他使用筷子的方法,他很高兴。因为吃干粉条和白面条,用刀叉、小勺实在不得劲,便给他夹在碗内慢慢拨拉着吃。除了“五盘五碗席”,主食还有馒头和大米饭,白求恩吃得很痛快。最后还喝了一碗豆腐汤,他说吃得很饱了,连连表示谢意。

饭后,马志远请客人用茶吸烟,然后请他们到崖头群众家里休息,以解他们旅途的劳累。赵尔陆司令员陪同他们前去老乡家里,并安排保卫事宜。



朱东社民居照片


次日午餐,赵尔陆司令员派人请马志远县长和抗敌报社分社(崞县县委的代称)社长李庚尧,到他们的休息处陪白大夫吃饭,饭桌上也摆设得很丰盛。

房东老太太是个驼背妇女,吃饭时,见房檐前放着驮筐等物件,一问才知这位洋人是个医生,就走到屋内和白大夫说:“这多年的驼背,能不能治得不驼了?”白大夫说:“现在没有这样的设备和工具,因而不好治疗。”

马志远却开玩笑说:“有一个土治法,那就是下面放一块大石碑,铺上毯褥,请驼人伏卧褥上,然后盖上被子,再用一块大石碑放在上面,这样一压,就可以把驼背治平治好。”

老太太说:“驼背倒是治平了,可把人压扁了。”说得大家都笑起来,白求恩见大家笑得开心,便赶紧让随员翻译,听明白后他乐笑了。


白求恩照片


马志远因和村里老百姓相处的熟悉了,所以继续开玩笑说:“两碑之间可以衬上四块和普通胸背一样的圆石头,就不会把老太太压扁了。”又说:“因为白大夫没有带这样两块大石碑,而且饭后就要起身上路,现在没时间了。请老太太善自营养,待以后遇上技术再高的医生时治疗吧。”大家又是哄堂大笑。

玩笑过后,他们敬送老太太两个馒头,老人欣然道谢而去。赵尔陆司令员说道:“老马说笑话真有趣味。”白大夫也点头笑应。

午饭以后,县政府为白求恩大夫派的送差骡驴已备好,将所带药箱等物都捆扎完毕,马志远他们欢送白大夫上路,前去五台的晋察冀军区司令部,祝他一路平安。白求恩握手道谢告辞,同赵尔陆司令员一起过山前往五台。


End




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