减肥我是认真的!
一、蛋白质类
鸡胸肉
可以选择原味或低盐低糖的鸡胸肉,既能满足口腹之欲,又能补充蛋白质,帮助维持肌肉量。
风干肉
选择风干或烤制的牛肉干,脂肪含量较低,蛋白质含量高,具有较强的饱腹感,但要注意避免选择添加过多调味料和防腐剂的产品。
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鸡蛋干
由鸡蛋加工而成,富含优质蛋白质,口感鲜嫩,可以直接食用,也可以搭配蔬菜做沙拉。
鱼干
如鳕鱼干、三文鱼干、鳗鱼干等,富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对身体健康有益。不过有些鱼干可能含盐量较高,要注意查看营养成分表,适量食用。
二、纤维素类
新鲜水果
苹果、香蕉、橙子、猕猴桃、梨、草莓、蓝莓等都是不错的选择。它们富含膳食纤维、维生素和矿物质,能提供饱腹感,且热量相对较低。比如苹果,每100克约53大卡,富含果胶,能促进肠道蠕动,帮助消化;蓝莓每100克约57大卡,属于蓝色食物,含有丰富的抗氧化剂(花青素、维生素C、维生素E等),对身体健康有益。根据《中国居民膳食指南(2022)》指出,一天人体适宜的水果摄入量不超过200g。尤其在有高血糖的人群,高升糖指数的水果不建议食用。
蔬菜汁
蔬菜汁虽然不如新鲜的蔬菜营养更全面,但是有时新鲜的蔬菜摄入不足或者本身不太喜欢吃蔬菜,那么建议用蔬菜汁代替。可以在家里用破壁机加水榨汁,也可以在网上买新鲜的蔬菜汁,更方便携带。
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三、脂肪类(原味坚果)
杏仁
富含蛋白质、膳食纤维、维生素E和健康的脂肪,适量食用有助于控制食欲,对心脏健康也有益。每天吃一小把(约10颗)即可。
扁桃仁
营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等。同样,每天吃一小把能提供饱腹感,满足身体对营养的需求。
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核桃
富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,对大脑和心血管健康有益。可以直接吃,也可以加入酸奶或燕麦片中食用,但每天不要超过3-4个。
四、碳水类
魔芋制品
例如魔芋面、蒟蒻果冻。不仅热量低、膳食纤维丰富,具有较强的饱腹感,口感Q弹,而且可以促进肠道蠕动,帮助人体排除毒素和废物。不过需要注意的是,在选择方面,要注意配料表和营养成分表,尽量配料简单,选择热量较低的产品。
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全麦面包
以全麦面粉为主要原料制成,富含膳食纤维和复合碳水化合物,消化吸收相对较慢,能够提供持久的饱腹感。不过选择时要注意查看配料表,避免选择添加了过多油脂和糖分的产品。
五、其他
无糖口香糖
无糖口香糖不含蔗糖,热量极低,在减重过程中,嘴馋时可以缓解食欲,减少额外食物的摄入。不过可能会添加代糖,会可能影响肠道菌群,因此一天不宜食用过多。
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以上这些健康小零食是减重时嘴馋可以吃吃,不过最好还是需要询问专业的营养医生或营养师是否建议搭配食用。
减重并不是一件很艰难的事情,如果感到困难了,那一定还有解决办法!最重要的还是持续坚持,保持一颗恒心!
作者:张巧颖
编辑:金兰馨
审核:励丽 刘佳宁
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