每天一片,胜过10张面膜!暖身暖胃提色足,常吃手脚不冰凉!

文摘   育儿   2025-01-06 10:31   浙江  

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冬天的阿胶糕深受大家的喜欢,今天做个低配版的。外观上跟阿胶糕差不多,成本也比较低,做法也很简单哦。


我加了枸杞、红枣、核桃、桂圆,都是滋补的好东西。核桃营养价值丰富,有“长寿果”的美誉。富含铁、铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1。


桂圆可以益气补血、增强记忆、消除疲劳。还含有丰富的葡萄糖及蛋白质,在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。



做完后,吃起来一股浅浅的红枣味,还夹杂着核桃和芝麻的清香。不仅味道好,滋补作用也很好。太适合妈妈们了,冬天吃上几片,暖身暖胃还能提气色。

这个红枣桂圆糕除了当小零食吃,也十分适合过年的气氛哦。小小的一块,拿着吃也十分方便。还可以买一些包装纸装起来,送给朋友亲戚,用心又暖心。







 |红枣桂圆糕|   


参考月龄:36M+

操作时间:60分钟



食材


枸杞:40克

红枣:200克

桂圆干:40克

麦芽糖:80克

核桃仁:80克

黑芝麻:100克




玉米油:32克


食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量






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妈妈们准备好这些食材。

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红枣去核。

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破壁机中倒入红枣、桂圆干,选择滋补糊模式

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打成细腻的红枣糊。

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红枣糊、玉米油、麦芽糖倒入不粘锅中,中小火翻炒至能抱团的状态。

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加入枸杞、核桃仁、黑芝麻。

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全程小火,翻拌至炒干。
»同款电陶炉小火5档

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炒好后放在硅油纸上,整理成长方体。定型冷却后,切成1cm左右的厚片。

-9-
这样就完成了,芝麻、核桃、枸杞多种味道交融,越嚼越香。好吃停不下来!





常温保存一周,冰箱冷藏保存一个月。

不想吃冷的,可以放进微波炉叮1分钟。

制作时,可以再加一些自己喜欢的果干(蔓越莓、葡萄干等)。


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