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【司马狂说徽州220】歙县方言里，断奶到底是“买田”还是“卖甜”？
司马狂/文
在歙县县城一带的方言里，有个很特殊的用词，它的发音类似“mai tian”。这个词的意思很有趣，居然是断奶。先声明，我老家的方言里，没有这个用词，而我又不是很会说歙县城里话，所以我只能是大概的形容一下它，你非要说我形容的不标准那就是，你说得对。
这个“mai tian”，写成汉字到底应该是什么呢？方有正先生在《古歙谭概》一书里，有收录这个条目。他用的是“卖甜”，释义为：断奶标志着人生吃苦由此开始，故称卖甜。正月初一忌说“卖甜”，因“卖甜”与“卖田”谐音，不吉利。这个解释，坦白说我没能完全理解，开始吃苦了，为什么就是卖甜呢？
继续往下追索，杞梓里片的方言里也有用卖甜来指代断奶的。这里的卖，有断的意思，甜则是乳汁之甘甜。旧时孩童断奶大抵要到周岁过后，其虽口不能言，却也能听懂大人所说言语。故而，不能以“奶”字让小孩听到，否则容易哭闹。这个说法对于甜字的解释颇为合理，但是很难解释这个卖字，卖并没有断的含义。
除了“卖甜”这个说法外，我又得到了朱志忠老师的资料，他在一份解放前的“六言杂字”小抄书里里发现了一行字——“买田邀会办酌”。这里的邀会、办酌好理解，分别是邀请聚会、办酒席的意思。那这个买田，到底是指得购买田地本身呢？亦或者，这个买田，其实就是断奶呢？毕竟在歙县的方言里，买与卖只是调值有变化，甜和田就是完全同音的了。孩子断奶了，就得开始吃粮食，可不就得去买田了吗？如此解释似乎也合理，那么诸位可有确切资料能佐证吗？
