前段时间后台有朋友问:
有没有哪些新手、懒人也能做的烘焙甜点?
阿酱一下就想到了之前的几个偷懒方案
用越南米纸皮制作轻负担的巧克力米纸卷可颂
这一次,阿酱又发现了蛋挞皮的妙用
烤制过后同样酥酥脆脆的口感
与蝴蝶酥有着异曲同工之处
今天就带大家尝尝这份超简单的蛋挞皮版的蝴蝶酥!
即省去了揉面的麻烦,还不用开酥步骤
蝴蝶酥淡淡的甜感
与微甜微苦的悬溺·巧克力酱最是合衬
香醇丝滑的同时也不会过分甜腻
零卡糖代替白砂糖,仅5.8%轻脂
涂抹面包、用于甜点烘焙
时而甜蜜,时而苦涩,令人着迷~
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准备时间:40分钟
烹饪时间:50分钟(含冷冻时间)
参考热量:833kcal
马来西亚可可粉混合加纳可可液块熬制成丝滑柔顺的质地,绵柔细腻,浓郁醇厚,且不含代可可脂。
味道浓郁的同时,仅5.8%轻脂,用零卡糖代替白砂糖,打造一半微苦一半微甜的味道,时而甜蜜,时而苦涩,却令人着迷。
美食:JJ | 编辑:其余
视频:陈相良 | 照片:潘潘
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*营养资讯来源:《中国食物成分表》标准版(第六版,杨月欣主编)、中国营养学会网站、美国农业部官方网站等权威来源。