618年度战役
第二周开启
▋▋通用+满减,优惠叠加
【器具】同步天猫折扣与满减(优惠进行中)
【咖啡豆类】满减规则:满200-30;满600-90;满1000-150;
【通用优惠券】设置为:199-10、499-30、999-50
*在咖啡豆类满减的基础上,可以再领一张通用优惠券!那么咖啡豆的就是满200-40(30+10),满600-120(90+30),满1000-200(150+50)!
下单时,后台会有满减额外赠礼,不要忘记选吖!!!!
▋▋指定商品,买一送一
1
买一送一
赠送100g随机咖啡豆
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▋▋预约烘焙,充值更优惠
微店618亦将持续30天之久,留下充足的粮食储备期。但!由于咖啡豆为预约烘焙,并无现货,我们将这30天,分为几个烘焙阶段,每周集中烘焙,发货时间最少3个最多5个工作日。6/20日当天订单,可能会延后至6/24日烘焙,请提前做好储备计划。
充值是对老客户的年度回馈,有充有送~店铺金币可以在订单支付时抵扣;
充值1000送200,共1200,加赠100店铺金币
充值2000送420,共2420,加赠200店铺金币
充值3000送650,共3650,加赠300店铺金币
本周推荐
荔枝草莓
说完活动,那到我们今天的推荐豆了,豆子也是我们买一送一的指定豆其中的一款——荔枝草莓。来自哥伦比亚金迪奥的伊甸园庄园,花香、热带水果风味十足,入口是顺滑果汁质感,喜欢果香类型的不要错过啦。
▋▋金迪奥|伊甸园庄园
JdE|荔枝草莓-身份档案
Colombia·Quindio·Castillo·Fruit CM
产地:哥伦比亚 产区:金迪奥 庄园:伊甸园庄园 海拔:1800-2000m 豆种:卡斯提优 处理法:酵母+水果浸渍
JdE|荔枝草莓-烘焙档案
Colombia·Quindio·Castillo·Fruit CM
“荔枝草莓”的烘焙度为浅度烘焙。
烘焙的终极目的,是为了让一杯咖啡好喝,而不是追求一组好看的数据。
尽管烘焙这种东西,非从业人员可能看不懂,但我们依然抱着开放的心态公布出来。一来为了向客人展示我们真正的烘焙过程;二来也希望同行们互相学习,共同进步!
该曲线记录于2024年5月15日,并在5月16日杯测后确定为校正曲线的依据。
JdE|荔枝草莓-杯测档案
Colombia·Quindio·Castillo·Fruit CM
杯测日期:2024年5月16日
干香:柑橘、栀子花、草莓 湿香:草莓、葡萄、香草 啜吸:葡萄、荔枝、热带水果汁 余韵:草莓、香草、顺滑果汁感
JdE|荔枝草莓-萃取建议
Colombia·Quindio·Castillo·Fruit CM
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关于烘焙与发货
SC烘焙工厂日常运作的是一台12KG的Probat。接触过烘焙的朋友一定知道,每一台烘焙机都有相对的烘焙量,多了跑不动,少了烘不均匀。
为了更合理的做好烘焙计划,让每一炉豆子都能跑出完美风味,故:
推荐豆截单日期-每周三下午6点
推荐豆烘焙日期-每周四
推荐豆杯测与发货日期-每周五
若杯测不通过,则周五重新烘焙,
顺延至下周一发货。
全国线下经销体系详情,请于上方链接查看。