这水果很甜含糖量低,清嗓又润肺,降温后多安排。

文摘   2024-12-30 12:04   辽宁  

又到了吃柚子的时候啦,虽然一年四季都有柚子吃。

但我总觉得这个时候柚子,水分足,甜味够。

而且也是难得的吃起清甜,实际含糖量不高的水果。

对于减脂期的姐妹很友好哦。

虽然直接吃已经很棒了,但家里有不爱喝水的娃。

可以试试自己在家用柚子熬一锅浓浓的红柚膏。

尤其赶上天气干燥,喉咙总是容易不舒服。

这时候来上一杯暖暖的柚子膏水,简直是润到心坎里。

光用柚子+冰糖就能制作,我还额外家里点柚子皮。

柚子皮中含有一种柠檬烯的物质,可以很好的促进痰液排出

还能让蒸锅柚子膏的清新感更上一层,喝起来很爽口。

熬好的膏体像琥珀一样,一勺膏+一杯温水。

酸甜爽口的红柚汁就做好啦,对于不爱喝水的娃,用它轻松拿捏。





食材柚子500克、柚子皮30克、冰糖50克

是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:60分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。





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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。


准备食材 柚子500克、柚子皮30克、冰糖50克。


调味说明适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。



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柚子皮尽可能去除白瓤,只留下皮,切丝。

tips:去除瓤之后熬煮不会那么苦。

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剥出柚子粒,尽可能的分成小颗粒。

4 -

果肉+柚子皮一起放入碗中,倒入冰糖。

- 5 -

均匀混合静置30分钟,直到有柚子汁析出。

- 6 -

一起放入锅中,不用额外加水,开中小火熬煮出汁水,继续开小火慢熬。

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直到变成这样浓稠的膏体就可以出锅啦。

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放在无水无油的罐子,冷藏保存4-6天内吃完哦。


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