0烤箱、0难度,一口蒸锅轻松搞定,过年吃它就对了。

文摘   2025-01-19 12:02   广西  
临近年底,大家的过年菜单都开始备菜没?
今年过年早可得早点准备呀,冻货我倒是囤了不少。
想着多来几波客人换着花样吃也是极好的。
亲戚朋友家的小朋友也得照顾到呀,特意准备了几道简单又好吃的哄娃甜点。
最推荐的就是这个水果大福了。
因为很多姐妹说家里没烤箱空气炸锅,很多烘烤类的甜品都做不了。
这个大福家里有蒸锅就能做,门槛一下子就好进了不少。
而且用的食材也都不复杂超市就能搞定。
制作步骤更是简单,搅搅拌拌轻松搞定,外边卖的大福自己在家就能做。
而且内馅的搭配可以根据自己的喜好来,紫糯米芋泥、芒果奶油……
我做的是简单的橘子夹心,寓意足够好吃个橘子,大吉大利

食材糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶180毫升、黄油15克、白砂糖20克、橘子1个

是否搭配主食:可以作为宝宝的甜品

参考月龄:18个月以上

难易程度:无难度

制作时间:70分钟

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

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食材的重量,仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。

准备食材:糯米粉120克、玉米淀粉30克、牛奶180毫升、黄油15克、白砂糖20克、橘子1个。

调味说明适合18个月以上对食材不过敏的宝宝。

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糯米粉和玉米淀粉混合,加入180毫升牛奶。

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加入10克白砂糖调味。

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搅拌成流动状的糊糊,放入蒸锅大火蒸20分钟。

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橘子剥出果肉,倒入剩下白砂糖腌制。

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蒸好的糯米中加入黄油,抓拌均匀。

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取出一小块糯米团在手中压平,加入橘子果肉。

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团成一个团就可以开吃啦。

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酸酸甜甜的橘子,裹上糯米皮,糯叽叽,一口咬下,橘子在嘴里爆汁。


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