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比益生菌管用多了，“花青素之王”也是它，每周给娃吃一次，健脾利胃助消化~

文摘 2025-01-25 12:06 辽宁

小朋友可以多吃一些蓝莓，它的营养其实并不完全在于“护眼”，蓝莓中含有丰富的花青素，是一种强大的抗氧化成分，让你变美，而且蓝莓属于小籽类的水果，可以促进肠胃蠕动，经常吃点蓝莓，对嗯嗯有好处！

花青素属于脂溶性，属于需要脂肪作为载体才能充分被人体吸收，姐妹们吃蓝莓可以搭配酸奶或者奶酪一起吃！

这次我把蓝莓配山药，淋上酸奶，夹心爆浆的蓝莓山药糕，吃进嘴巴里又绵密又酸甜可口！

蓝莓夹心山药糕

食材：酸奶1杯、蓝莓1碗、山药1根、白糖1勺、奶粉10克

是否搭配主食：可以作为宝宝的主食

参考月龄：18个月以上

难易程度：无难度

制作时间：30分钟

提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。

准备食材：酸奶1杯、蓝莓1碗、山药1根、白糖1勺、奶粉10克。

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先把山药切块上锅蒸熟。

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把山药碾压成泥。

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把蓝莓对半切开。

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把蓝莓加水和白糖，熬煮成浓稠的蓝莓酱。

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在山药中加入蓝莓酱和奶粉，搅拌均匀。

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在碗中铺上保鲜膜，放入山药泥，在中间挖一个小洞放入蓝莓酱！

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再用剩下的蓝莓泥压实封底。

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倒扣脱模，稍微整理一下形状。

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淋上酸奶，摆上蓝莓进行点缀。

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挖开一勺看看，满满的蓝莓夹心真的超有食欲，看着就很想舔一口！

小思妈妈营养餐

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