蜂蜜里面有丰富的糖类、维生素、蛋白质、酶类等等成分,这些成分在调节心肌功能方面有不错的效果,它也有调节血红蛋白、滋阴养血的效果,当然,在提升脑力上效果也不错,在吃蜂蜜时候要避免跟威灵仙或者滋补类的补药一起使用。
红枣中含有大量的、为造血不可缺少的营养素——铁和磷,是一种天然的补血剂。对各种贫血、体弱、产后虚弱、手术之后气血不足所致的心悸者,最为适宜。可用红枣煎水服,或用红枣煮粥食,或早晚空腹嚼食。
猪心里面含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等等成分,本身脂肪含量高不高,可以让心肌营养得到满足,同时也可以让心肌收缩力得以增强,它在安神和补血方面也有不错的效果,所以,有这样需求的人群也可以使用猪心来调节异常。
黄豆里面的不饱和脂肪酸以及氨基酸等等成分可以让心血管保持通畅状态,在吃的时候可以将其做成豆豉、豆浆来吃,也可以做成黄豆米饭来吃,如果将其做成黄豆米饭,建议先用热水泡几个小时以后再烹饪。
莲子含有的莲心碱是一种可以帮助强心和降压的食物,它也有让性欲功能增强的效果,除此以外,在它里面的蛋白质、矿物质、脂肪、糖分含量都比较丰富,可以达到补肾固摄和养心补脾的效果。
养肝的当属青苹果,其具有养肝解毒的祛病养生功效,青苹果中所含的果胶能促进胃肠道内铅、汞、锰及铍的排放,可促进肝脏解毒功能,因此对于有肝损的患者来说,经常吃青苹果对健康、对肝脏都是有益的。
很多人都知道绿豆有清热解毒,去暑消水肿的作用。绿豆本身含有丰富的赖氨酸和氨酸,而这两种营养素同冰糖结合就具有很高的食疗价值,尤其是可防止因为肝火旺而引起的上火。
从以形补形的角度上说,动物肝脏本身就可以起到保护肝脏的作用了,其实这是因为肝脏本身的营养丰富,例如蛋白质、叶酸、维生素B12、铁等各种元素的含量都是非常丰富的。
木耳有黑色与白色之分,性平而味甘,含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血,具有滋养作用。
海藻性寒、味咸,含大量碘、藻酸、维生素、蛋白和脂肪等,具有化痰散结之功效。据研究其提取物能较好地抑制血小板凝集和脂质氧化以及抗溃疡。
中医认为,莲藕味甘性凉,能清热生津,凉血止血,补益十二经脉血气,平体内阳热过盛、火旺,熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。
莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。
高粱性温,有很好的护脾胃作用,经常吃高粱,对于经和吃那个出现脾胃虚的人或者是经常消化不良的人来说,是很好的。此外,高粱中还含有很多的尼克酸,这种物质是游离型的,很容易被我们的身体吸收,所以脾胃虚的人可以多吃一些。
俗称苡仁米、六谷米,有补脾健胃的作用。脾虚者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
柚子的味道很好,且它和橘子不一样,橘子吃多了容易上火,而它却是能够下火的。如果存在肺热的情况,多吃柚子能够清热解毒。
山药的药性是非常平稳的,可以帮助补肺虚,还能健脾补肾。如果是肺气不足的人多吃山药,能够让肺部健康变得更好。
薄荷对嗓子的呵护有一定的效果,但效果更好的是它对肺部的护理,就清肺来说,每天喝点薄荷泡水就很不错。
俗称桑果。性寒,味甘,有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精,久服黑发明目。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾,充血液,健步履。”故肾虚之人,尤其是肾阴不足者,食之最宜。
羊肉,在《本草拾遗》中,羊肉往往与人参相提并论,它是温补、强身、壮体的上品,有壮阳的作用。
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中老年肾虚之人,食之最宜。如《本草通玄》记载:“枸杞子,补肾益精,水旺则骨强,而消渴、目昏、腰疼膝痛无不愈矣。”《本草经疏》中也说:“枸杞子,为肝肾真阴不足,劳乏内热补益之要药。老人阴虚者十之七八,故服食家为益精明目之上品。”
性平味甘,有补肝肾、润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
自古黑豆就被誉为“肾之谷”,而黑豆从外表上来看,你会发现其形状与人体肾脏相似。它们不仅味甘性平,中医认为它还具有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚者。
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