老年痴呆,又叫阿尔兹海默症,也被称为上帝最恶毒魔咒。从某种意义上来说,它比癌症还可怕。至今病因未明,没有药物可以治愈,只能缓解。
那么我们该如何预防?
生活中有哪些健脑方式呢?
赶紧了解一下吧!
阿尔茨海默病与人体的衰老有关,但并不是说人老了就一定会得,还与一些不好的生活习惯密切相关。
早餐习惯和阿尔茨海默病有关
这项研究历时6年,参与者包括了525名65岁以上的老年人。
在对参与者的饮食习惯和生活习惯做了长时间的跟踪调查后,研究人员发现,在调整性别和年龄后,不吃早餐的参与者,患阿尔茨海默病的几率是其他参与者的4倍。
而究其原因,在于人体摄入的营养不足,满足不了大脑所需,继而导致大脑过早衰老,出现功能退化。
此外,该研究还显示了其它3个与阿尔茨海默病关联的因素:
①习惯吃零食的参与者,患阿尔茨海默病的几率是其他人的2.7倍;
②不控制盐摄入量的参与者,患阿尔茨海默病的几率是其他人的2.5倍;
③不注意营养平衡的参与者,患阿尔茨海默病的几率是其他人的2.7倍。
零食可能会导致脂肪摄入过高,而血液中胆固醇含量比较高,可能会加快大脑中β淀粉状蛋白积聚的进程,大大增加阿尔茨海默病的发病率。
过量的盐可能导致脑血管内皮细胞受到的干扰增加,引发脑内高渗透压,诱发大脑皮质萎缩。
制法:将猪脑猪髓洗净,放碗中,纳入枸杞子、食盐、味精、料酒、酱油等,上笼蒸熟服食。
功用:补肾健脑。
制法:核桃仁洗净备用,黑豆洗净,提前用清水泡1个小时。
1、清洗山药
2、先将排骨切寸段,用锅烧水,水开了,把排骨放入开水中,焯去血水,并捞起,
3、将焯过水的排骨倒入锅内,同时将核桃仁,提前泡发的黑豆也倒进去,一次性加入足够量清水,开大火烧开再转中小火炖煮40分钟,40分钟后再将胡萝卜和山药倒进来,再继续煲煮30分钟就可以了,根据个人口味放入适量的盐。
功用:补虚健脑。
鳕鱼紫菜炒蛋
制法:
1、鳕鱼冷藏室解冻,柠檬切片,准备好食材
2、鳕鱼柠檬片腌制15分钟去腥
3、紫菜用少量清水泡发,热锅刷油,放入鳕鱼香煎5-6分钟
4、煎熟的鳕鱼用勺子碾碎,鸡蛋打散后加入鳕鱼碎,搅拌均匀
5、再加入泡发的紫菜碎,加1-2g盐搅拌均匀
6、锅底刷油
7、放入鸡蛋液大火翻炒2-3分钟,炒熟鸡蛋出锅即可
功用:补肾健脾,养心安神。
制法:
起床后这样做,让大脑更健康
一、用左手刷牙
有意识地让左手做一些事情,那么对脑来说是一种新的刺激,而且利于开发你的右脑。
二、看电视
关掉声音看电视,阻断声音,仅靠画面去分析电视里正在播放的内容。这样做能刺激大脑皮层,并训练自己集中注意力去做一件事情。
三、绕路走
绕路走,为了找到正确的路径,你会开动脑筋,而这种满负荷运转状态对锻炼你的大脑十分有益。
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