3天时间,40多位相关领域的专家、学者和企业领袖在多场精彩纷呈的交流中,围绕绿色低碳教育普世化、带动生态产业发展、加速绿色领导力传承三大板块,分享了他们对于青年力量推动绿色变革,提供可持续的有弹性的和创新性的解决方案这一主题的理解。
论坛期间,我们先后参观走访了苏州固锝电子总部、慈济志业园区和明基友达基金会,深入了解了这些企业如何将绿色可持续发展理念融入企业文化。
▲苏州慈济志业园区
值得一提的是,本次论坛全程提供了丰富的素食餐,主办场地苏州固锝电子和苏州慈济志业园区,更是已经长时间践行低碳素食。此外有部分参会嘉宾,本身也已在日常生活中,践行低碳素食生活。
没能去到现场的朋友,可以随我们一起回顾下这两天都有哪些嘉宾,分享了关于可持续发展的精彩观点吧!
参访苏州固锝电子总部
▲第一天的论坛见闻回顾(第二天的见闻回顾,欢迎大家关注壹素界视频号发布)
论坛的第一天,在苏州固锝电子股份有限公司举行。
苏州固锝是全球最大的二极管生产商之一,月产量2.5亿只,占世界产量的8%-9%,远销近50个海外国家和地区,现拥有3000多个国际客户。2023年销售额40.87亿人民币,据总经理滕有西介绍,今年预计可达50亿。目前拥有2800多名员工,是中国电子行业半导体十大知名企业。
从2011年1月开始,公司每周实行1天的健康低碳素食,到2013年每周两天,2014年每周三天,素食逐步被大家接受,从2017年开始,公司正式全面推行,从上至下,全体员工低碳素食。固锝同时也有自己的农场,目前种植了12亩爱心福田蔬菜园,种植黄瓜、茄子、生菜、南瓜等有机蔬菜。
此次,我们在固锝体验了一日三餐,菜品多样,味道和卖相都相当不错,和普通大锅菜完全不一样,主食种类也很多,米饭,馒头,面条,饼类,米糕等等,可以说几乎涵盖了大众口味。
素食、低碳、环保已经融入到固锝人的日常生活,苏州固锝在践行健康低碳的道路上不断创新,走出一条不同的道路。
▲公司还会统计员工在家的素食情况,推行低碳环保。▲洗水池配有接水盆,将可二次利用的水,用水桶统一收集后可以冲厕所、拖地等等
同时,东方智慧与可持续发展的完美结合,让公司推行的“家文化”,获得社会广泛好评。
公司为全体员工预存了三年工资,以保证全体员工三年的生活,让小孩,老人,孝养金,幼有所养,老有所依。同时在疫情中,提出“永不裁员”的承诺。可以说,在这里没有“35岁危机”。
第一天论坛精彩内容回顾
震鼓·致辞
主题分享
嘉宾分享
湖北省人大代表、谦益农业创始人李明攀,分享“从ESG视角预见生态农业未来”。谦益农业,从108亩到上万亩,从一个基地到现在的7省14基地。15年生态探索,自然农法理念,无农药,无化肥,无除草剂,在谦益的基地,可以预见中国生态农业的未来。
李明攀说,国家政策的出台,消费意识的改善,行业的自我完善,三点共振,使谦益农业一步一步前行,在可持续发展中,自我循环,自我正态发展。
圆桌讨论:东方智慧实践ESG
泡鍀山-窦禹翔董事长引言,自然农耕种植标准,善经济为世界变局提供解方。
参访慈济慈善事业基金会
慈济的可持续环保产业,目前来看,是大陆唯一一家。回收塑料制成的衣服、包包等,无染色添加,还有回收塑料制成的手串项链,美观大方,回收材料制成的木头砖,防霉防腐,结实耐用。
同时,慈济一直推崇低碳植物性饮食,开设的医院也提供素食。
慈济在2014年5月开展“珍爱环卫,有您真好”项目,为环卫工人免费体检和卫教宣传,赠送生活物资,为有困难的环卫工人子女提供帮助,数年如一日的为环卫工人免费提供健康蔬食和专门的休息区。
我们的午餐同样色香味俱全,同桌的朋友有第一次体验素食,植物蛋白做的素鸡块,菌菇做的素咕噜肉,感觉意外的还不错,是新奇的体验。
共同用餐的朋友说,一般应酬为了面子工程,都是按人数的1.5倍准备,往往造成不必要的浪费,其实完全可以减少,像这样就很好啊,吃得刚刚好,吃的很舒服,环保又健康。
在“与地球共生息”的生态研学中,慈济志工系统地介绍了一次性用品,塑料制品等使用造成的生态破坏,全球暖化,资源消耗,并通过实际垃圾分类动手操作,更加深刻体会到一时便利所带来的无尽消耗和灾难。低碳生活习惯的养成,至关重要。
我们发现,在固锝和慈济,鞋套、挂牌循环利用,减少瓶装水等一次性用品的使用,减少末端处理成本,以免造成不必要的消耗。
桌子上几乎没有配备纸巾,慈济志工手绢使用量达百分之七十以上。每个餐桌上取而代之的是干净的抹布。每个员工都有自己的杯子,几乎看不到一次性杯子。
第二天论坛精彩内容回顾
开场·致辞
知行者工程总召集人-李悦心主持开场,由慈舟大学堂师生进行经典读诵。
▲明基友达基金会-王黎明理事长致辞
主题分享
庄慈芯博士在发言中提到:“世界是巨大的生命共同体,在生活点点滴滴中培养生态思维,如何从机械世界观转向有机世界观,是我们需要思考的。她分享一位来自美国原始部落的酋长所说的话:每做一个重要的决定,都要考虑会为往后七代人造成什么样的影响。可持续发展观念的改变是尤为重要的,这不是一种短期功利导向的思考,而是发自内心的持久的价值观。”
职屿•JobEnE-CEO刘子仪,在现场做了“可持续青年培力-创新创业”主题的演讲,与大家分享了自己的持续创业经历。
MSC咨询合伙人李洋,分享“可持续青年培力-青年领袖的可持续发展观”,与大家分享了其创业经历,以及在做的推动可持续发展的案例。
圆桌讨论:可持续发展官(CSO)的职业素养
圆桌讨论:生态文明
优筑创始人-赖利东:低碳建筑,目前已经跳出从无到有的阶段了,低碳建筑是未来房地产发展前景。
知行者-邹亚霖:其实每个人都是生态文明建设者,只是涉猎的深度和广度不一样。
谦益农业创始人-李明攀:除草,肥料,加工技术,有更多生态、素食理念和需求被看见,才会有更多人投入研究,这样一来,科技发展对ESG会有很大推动。
嘉宾与参会者说
李悦心
北京囯际交流协会可持续发展专业委员会理事/知行者工程总召集人
在可持续发展的路上,我们很希望在我们的环境中,能出现更多好的生态社区。
生态社区中很重要的一部分,就是饮食。我在接触了知行者工程,开始做可持续发展的推动时,觉得植物性饮食、素食或是生态农法,对我们人类是非常重要的。我在进入到知行者工程后,对于食物的摄取就特别的关心,尤其是土壤,因为土壤里的每一颗种子,都会对人类造成很大的影响。我个人非常崇尚素食,虽然我现在还不是完全的素食主义者,但在我的三餐里,植物部分一定是占多数,肉只占少数。
而且我觉得植物性饮食,其实可以搭配得非常好吃。因为我是在台湾长大,台湾素食的人非常多,基本上走几步就会有素食的自助餐,素食的选择相对多,但内地这方面,目前还比较少。
其实知行者中,有很多都是以素食为主的伙伴,还有一位行动亚洲的创始人,也在倡导植物领先。在我们很多的学习中,也会邀请这方面的伙伴来做分享,其实就是鼓励大家植物领先。当你有所选择的时候,一定是先选择植物,因为我们知道畜牧业其实对资源会有很大的浪费和破坏,所以我们会鼓励大家以植物为优先。
过去的我,可能是华丽或多彩多姿的,有各种不同的身份。但现在对我来讲,唯一的身份就是知行者。这也是在提醒我,真得要去关心人、环境和动物,从自己做起,做好自己的ESG。ESG不仅是企业的事, ESG是每个个人都要去做的事。
杨萍
至善治理传习院院长/北京十方缘公益基金会-生命艺术教育基金主席
可持续发展,从形式上看,可以从气候、环境、物种多样性、经济等多方面来研究,但其根本在于身心内外是一个整体,在于人本身。人能载道,人能宏道,人的思维方式,人的情感,人,可以改变环境。
善经济,可持续发展,本质是人,不主动的为了自己去破坏生态环境、伤害大自然。而植物性饮食,由内而外的对可持续发展的表达方式,让精神有所安放。我本身也是素食者。爱的光辉,人性的温度。是人类必走的路,每个人都需要,没有人可以抵抗爱。
李明攀
湖北省人大代表、谦益农业创始人
做生态农业的机缘是我的身体状况,28岁那年我的身体出现健康问题,我就放下城市里繁忙拥挤的生活来到乡下做生态农业。我得的是胃病,我的中医老师,是一位纯粹的植物性饮食者,他建议我饮食可以清淡一些。正巧那时候我参加了一场放生活动,开始不吃海鲜鱼类,饮食也从慢慢变清淡,后来自然而然的感觉不到肉类带来的愉悦了。
我的生态农业发展也是一步一步慢慢发展而来,前期身体力行,浑身晒得黢黑,就像古时候练剑,每天劳作,现在不断向全国发展,从基础的五谷杂粮到粗加工再到自己建加工厂,现在构建农业文旅,还和中医融合,麻雀虽小,五脏俱全。
虽然事情多,但我的身体还不错,得益于吃素,行劳而神不倦。
朱昱晓
南京信息学院 学生
关于可持续发展这个方面,通过论坛的学习就能明白到很多可以让它能够去具体实现的行动,而不是仅仅局限于书本的理论教育去提倡绿色可持续发展。
正如最简单的吃素食不吃荤食方面,蔬食八分饱对于我们的人体内健康循环就有着极大的帮助,为每天的工作生活带来着很多绿色能量,而且不去学习也不会知道,吃素食对于全球大环境的节能减排也有着不可忽视的作用,正所谓很多影响深远的事情都体现在细节上。
共创可持续发展未来
可能有人会疑惑,那么可持续发展和素食有什么关系呢?
首先,从环境保护角度来看,畜牧业是温室气体的重要排放源之一。相比之下,素食所需的土地和资源相对较少,有助于减少土地的压力和生态破坏。例如,生产 1 公斤牛肉所需要的土地,能够生产出大量的蔬菜和谷物。
其次,素食农业在水资源利用上更加高效。推广素食可以在一定程度上缓解水资源紧张的局面。
从经济层面考虑,素食的生产成本通常低于肉类生产。这不仅可以降低消费者的生活成本,也有利于农业经济的稳定和可持续发展。
在社会健康层面,素食富含纤维、维生素和矿物质等营养成分,有助于降低肥胖、心血管疾病等慢性疾病的发生率,减轻医疗系统的负担,从而促进社会的可持续发展。
▲此次论坛嘉宾与参会者合影
联合国发布的《青年2030:联合国青年战略》中,指出“青年的赋权、发展和参与既是目的本身,也是建设一个更美好世界的手段” 。
—End—
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