最近，素食运动员江旻憓火了。
不仅因为她获得了中国香港的巴黎奥运首枚金牌，更因为她是一个励志又接地气的女生。
江旻憓虽然不是第一位素食运动员，但她在这次奥运会上的表现，也打破了很多人对于‘运动员不能吃素’的偏见。
反败为胜
这枚女子重剑金牌，本来是法国志在必得的。
江旻憓的对手——马洛-布勒东，曾三次获得欧洲团体冠军。随着马洛-布勒东的身影走上台，法国观众山呼海啸。法国总统马克龙也在现场，关切地注视着赛事进展。
江旻憓是面带微笑上场的。但对手的强大实力令人揪心，比分差距一直拉大，甚至差距到了1:7！
但江旻憓不仅没有自暴自弃，反倒逐渐找到了感觉。跌入低谷后，江旻憓的比分一点点追了上来，一直到12:12平，最后一剑定胜负！
走下领奖台，面对媒体的采访，她几乎是一边哭着一边说：
“不敢相信……”
“因为每天早上，有好多人要……”
“这不是我一个人的事情。比赛之前很紧张，但我对我的团队很有信心。”
“我觉得我输了全都是我的错……所以我不想输……（哽咽）”。
“我觉得不要输得太丑（笑），而且……尽量享受，我就很专注地打，就忘记了分数……救命啊”
听到她这样讲的话，不难想象，在这个荣耀的背后有多少心酸，在比赛差距最大的时候，她又背负了多少压力。
这样掏心掏肺的真心话，也让很多人喜欢上了这个姑娘。
她在赛场上的表现，也激励不少关注这场赛事的运动员。游泳运动员孙杨也为她点赞：“她永不言败的精神很鼓励人。”
素食缘起
其实，素食运动员在世界范围内并不罕见。据统计，本次奥运会有5%的运动员是素食者（vegetarian）或纯素者（vegan）。（关于巴黎奥运会的素食信息，点击这里查看👈）
△来自巴黎奥运会的官方统计
国外也有很多著名的素食运动员，如澳网10冠王——诺瓦克·德约科维奇，F1赛车“七冠王”美誉的刘易斯 · 汉密尔顿，世界上最著名的奥运选手之一卡尔·刘易斯……
但在国内，素食运动员进入大众视野，还是比较少的。
江旻憓最初与素食结缘，是在2012年。当时，她在美国留学。由于学校食堂里的肉“不如妈妈做得好吃”，她转为鱼素（又叫海鲜素，不吃红白肉，但吃鱼类、海鲜类）。尽管在中国，大众很少把鱼素视为素食，不过西方有时会把鱼素视为素食（vegetarian）的一种。
江旻憓转为纯素，其实是因为一次意外。在2017年莱比锡世锦赛上，江旻憓不幸左膝十字韧带受伤。
当时，她在网络上看到了一些纯素的知识，了解到“多吃蔬菜、水果、坚果，有助于消炎止痛、加快康复”，而且素食又可以保护环境和动物，所以决定转为纯素（Vegan）。
原本医生预计一个月才能行走、三至六个月才能慢慢恢复练习，结果由于合理康养，她一周就不再需要拐杖、一个月就恢复全身练习、三个月就重返赛场。
从此，江旻憓一直保持纯素。有时，她也会在社交媒体上分享她的美味素食：
△薄皮大馅又脆又香：
新鲜花生，煮熟、去衣碾碎➕红萝卜锅贴
△泡菜薯仔煎饼
△自制担担面
对待奖金，关心公益
江旻憓很爱笑。拿到奖金后，江旻憓一边笑一边说：
“很感恩有很多奖金，所以我要想一想，这个奖金怎么用。”
“我要跟我的团队分享，给他们买礼物，感谢他们。”
“还想成立一个慈善机构，帮更多小朋友可以接触到运动、享受运动的快乐。”
拿到奖金，她还希望用来激励到更多人爱上运动。
其实，江旻憓一直是一个热心做公益的女生，也非常关心环境问题。
除了素食美味，江旻憓也经常在社交平台上分享环保健康的生活方式，如去海滩捡垃圾、冥想、瑜伽、参加公益活动等等，激励更多的人关注健康和环保。
失败才是常态
“我终于没输了……次次都输，今天终于有赢。”
走下领奖台时，面对众星捧月的媒体，江旻憓忍着泪水，道出了背后的心酸。往年她的成绩并不起眼。
2016年里约奥运会她遗憾止步16强。两年内她先后遭遇左膝及右膝的伤病，韧带断裂。
据说，只有六七成运动员能在膝盖韧带断裂后恢复到最佳水平，而江旻憓做到了。不仅如此，她的成绩越来越好。从东京奥运会的第7名，到亚运铜牌，经历了无数个不为人知的苦练日夜。
冠军固然值得尊重，不过很多运动员面临的压力、付出的努力，不比别人少。很多成绩不起眼的运动员，其实都是“过去的江旻憓”，运动员的职业生涯，大部分时间都是在经历失败。最终登上领奖台的，只有少数幸运儿。
正如东京奥运首金、射击运动员杨倩，今年可惜无缘巴黎奥运。
在接受媒体采访时，杨倩表示：“比赛的成功，不能只用拿冠军来界定。”“运动成绩上的起伏太正常了，打出自己应有的水平就是成功。”
不是只有冠军才值得喝彩，每个努力前行的生命都值得被爱。
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