或许你在网络上已经感受到，现在年轻人对素食的认知正在悄然变化。素食不是“不食人间烟火”，而是以一种更有知觉的生活方式对待食物。
很多非素食者也愿意尝试一段时间的素食。或许是为了调节健康，或许是为了关心自然生态，又或许是出于对动物的关爱……
在各个社交平台上，我们看到很多人分享尝试“吃素后的感受”。有人觉得受益匪浅，但有人遇到了困惑。
今天，我们整理了一些网友素食的感受，希望能给大家带来共鸣和思考。一起来看看吧~
突然刷到这个话题，来答一下吧。
吃素是从19年七月开始的，不知不觉竟然三年了。
这个变化是很微妙的，是突然有某个时间点朋友家人说我脾气变好了，我回头看才发现，好像是哦，很多事情都能想开了，以前一直比较强势，事情非要整个对错，现在就绝对没有对错，只是不同，心态好像平和了很多。
还有就是这三年来几乎没有再感冒了，有感冒的症状，自己稍微喝点药茶就调过来了。睡觉也没那么昏沉了，自然醒六点左右就能醒来，感觉脑子没那么混沌，身体较为轻盈，以前肠胃一直觉得胀胀的很难受。
暂且说这么多了，因为素食这三年的确有了很多很多变化，等有空再来分享。
——by：小小
本人吃蛋奶素一年半。
好处是心里杂念变少了，心态平和了很多。体重比之前容易控制，不会因为摄取动物蛋白，伤害别的生命有太多愧疚感。睡眠踏实，皮肤出油变少。心力更好了，吃素期间参加了半马，以前坚持不了长跑。
坏处大概是皮肤变黄了，以前是别人羡慕的冷白皮，现在肤色更亚洲了，两颊会有点下凹，可能和蛋白质流失有关。力气会变小，很快就会饿，犯困。和家里面的人会有分歧，坚持了一年多后，现在情况好一些。吃饭点菜很难点，要解释很多。
——by：丁丁猫mer
聊聊吃素一周后的感受
消化是真的很好， 腹部有很通畅的感觉。
吃甜食吃得更多了，可能是因为不吃肉导致我总想通过吃甜食获得更多满足感，饭后就很想喝个奶茶吃个蛋糕。
精力很好，但有可能是心理作用，同时偶尔也觉得有点腿软没力气，也有可能是心理作用。
上班族在外面吃素感觉实践还是有困难，一是食物的丰富度难保证，二是选择的确比较少，三是和同事朋友聚餐也会造成浪费。
PS：现实是因为一个小意外第6天的时候我破戒了，接下来打算控制吃肉的次数再看看。
——by：沙拉
我刚吃素第一年那时候变化最明显，钱多了，身体轻盈了，心情也好，觉得什么都比以前顺利好。后来工作了几年后心情不好、爱吃寒凉的东西，老是饿吃的多，病了长胖到120+，后来开始找中医调理脾胃，好多了，胃疼减轻也慢慢瘦了。再然后早睡早起、少吃，特别是少吃寒凉的，现在又恢复到刚开始吃素时的80多斤了。吃素也要注意搭配少吃寒凉的、也不能吃多了。
——by：momo
吃素满一个月，感觉人有点飘了
今天吃素满一个月啦，突然开始想吃素的，没想到坚持的还不错，当然不是纯素，锅边素也在吃，因为偶尔朋友一起吃饭，纯素毕竟麻烦了点！
目前感受，食量明显减少了，人也瘦了一些，不过因为素食的选择面很少，所以吃饭变得无趣了很多，就是到了点完成任务一样的，填饱肚子就够了！没有特别想吃肉的时候，可能坚持一段时间后就适应了，同一餐桌上别人吃肉我也不馋，油腻的、辛辣的也不爱了，主打一个寡淡！
这几天感觉身体反应明显，应该是到了一个身体适应的卡点！
感受：
到点不及时吃东西会晕；
2、开始主动想补充牛奶，想吃点甜的；
3、忙起来的时候感觉大脑有点带不动；
4、只想静静的呆着，感觉能量不足有点飘飘的。
不知道有没有吃素的朋友经历过这个过程，欢迎分享经验呀～
——By：苏子的小宇宙
2009年9月1日，我正式开始全素食！
我希望，自己去亲身体会，我希望告诉我的朋友，素食就这么简单！
我先说说，素食给自己带来的变化，连我自己都觉得惊喜：
1、胃意外告别偶尔的疼痛；
我胃寒，之前不时胃部难受，素食后，胃部小毛病意外好转，这是我最大收获。
2、身体变得轻松，
没有以前的沉重感，走路的耐力感觉更加好，不容易疲劳！！
3、精神变得恬淡；情绪比以前要稳定，心情大多时候平静~
4、买菜没逛肉区了，买肉钱省下一大笔；现在看着挂着的猪肉，觉得很不适应。
5、洗碗更加容易，因为菜式清淡；
6、素食的朋友，认识得更多了一些；
7、大便很正常，很舒服，是一个享受，定时早上7点多。
8、逛超市食品区，能买的发现基本没有！不是肉类就是牛奶制品。这些我都没兴趣了。
暂时在我身上，我能想到的就是这些变化！
——by：wilson
关于一些困惑
很多朋友刚开始吃素，对素食的认识还比较单一，可能会遇到一些问题。我们总结一些心得，希望对刚吃素的朋友有帮助：
“不吃东西感到会晕”
可能是主食没有吃够。主食是身体的重要能量来源，就算减肥的小伙伴也要注意，不要完全不吃主食哦。
2. “蛋白质流失”
可能是素食种类吃得比较单一。吃素一定要吃豆类或豆制品，补充自己的蛋白质！
3. “食物丰富度难保证”
大概是思路还没有打开。素食不只是青菜萝卜！素食者每顿支持青菜萝卜大概也会有健康问题的。实际上，相比肉食，素食的种类要多很多。对厨艺和美食感兴趣的朋友，可以关注我们的“素教素荟”栏目~
每个人体质不同，有人天生更适合吃素，相对就有人可能需要一些营养知识，才能吃素吃得平衡。我们希望，每个人的餐盘中，都可以多一点绿色，但更希望每个人都能找到适合自己的健康生活方式~
对于大家的体会，你有什么想法或思考吗？欢迎在评论区留言！
公众号/今日头条/新浪微博等
壹素界 品牌栏目 | 重点项目
人物&观察 | 商业&信息 | 生活&实践 | ||
