【剑飞私家厨房】只要3步就能吃上家庭版无糖炒栗子

教育   2024-09-20 11:55   山西  

小时候,冬天是吃栗子的时候

是柳巷,是钟楼街

一个个热气腾腾费的栗子摊儿

AUTUMN

2021

 #1秋日美食家

将新鲜的板栗洗干净。用刀将板栗横切一刀,开口尽量长些,深度5mm左右。

 #2秋日美食家

上锅蒸15分钟。

 #3秋日美食家

平底锅加热,倒入蒸好的栗子,小火不停翻炒5分钟,炒至开口较大即可出锅。小火!小火!小火!不放糖!重要的事情说三遍~





小厨剑飞
880山西交通广播主持人剑飞的私家厨房。
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