本周商业要闻
2024/8/19-8/25
#华中商业资讯
1、胖东来退赔公告
2、“龙湖合肥高新天街”计划于9月30日正式开街
#行业资讯
1、霸王茶姬首批宠物友好门店宣布正式营业
2、上海青浦百联奥特莱斯二期扩容项目将启动
3、龙湖商业上半年租金收入53.2亿，新开3座天街
# 华中商业动态 #
胖东来退赔公告：
奖励投诉者10万元，购买顾客每人补偿千元
8月24日，胖东来发布关于售卖隔夜进口三文鱼刺身的退赔公告，事件系工作人员未严格按照报损标准进行销毁处理，胖东来对相关消费者进行退赔补偿：对投诉的顾客奖励10万元现金；8月15日、8月17日、8月19日购买进口三文鱼刺身的顾客退款并每人补偿1000元。
据悉，事件的起因是8月19日新乡胖东来超市生活广场店接到顾客反馈，称超市门店寿司柜台售卖的日清盒装进口三文鱼刺身存在隔夜返包销售现象，接到顾客反馈后，超市部门高度重视，立即将寿司柜台商品全部下架，并展开调查。
对相关责任人处理：联营商户派驻促销员贺某某调离胖东来所有门店，并依据合同条款，对联营商户予以相应处理；对责任主管熟食课课长白某、班长郭某某予以免职，对生活广场店超市第一主管朱某某、生鲜处处长赵某负连带责任降一级三个月处理。
同时，胖东来也提出了整改方案:
1、完善日清商品的报损流程并加强执行，部门重新梳理工作流程，跟进日清商品报损标准的执行与落实。
2、加强监管，将日清商品报损标准的落实添加至部门管理人员日常巡场工作要求中，值班主管每日负责跟进落实部门日清商品的报损情况并留档。
3、加强食品安全知识培训，对管理层及各岗位人员进行专项食品安全知识培训，包括但不限于《食品安全法》、各品类国家标准要求、公司内部对于食品安全的各项管理规定、食品安全相关问题案例册，提升各岗位人员食品安全意识。
4、增加对联营商户派驻人员的培训监管，围绕公司文化理念展开工作，提升思想认知及食品安全意识。
胖东来表示，此事件帮助其发现了重大食品安全隐患以及管理漏洞，并推进全面梳理风险管理项目，从流程上进行优化和规避。按照“胖东来监督建议标准”中“食品安全”条例中重大食品事故项，给予该顾客10万元现金奖励。此外，对在2024年8月15日、8月17日、8月19日购买进口三文鱼刺身商品的顾客办理退款，并给予1000元赔偿。
在胖东来看来，做企业的目的，是希望通过商业传播先进的文化理念、经营理念和科学的管理经验以及生活方式。企业始终坚定先进的文化发展方向，把社会利益、顾客利益放在首位，持续建设完善的质量管理体系，用更加科学实用的方法开展工作，坚定地为顾客提供安全、健康、品质、幸福的商品和服务，保障食品安全和商品品质。
胖东来也希望和大家一起，共同推进行业标准，启迪和推动更多企业健康、科学的运营，辅助更多人培养自己拥有健全的人格，为社会创造价值，让国家更美好、让世界更美好。
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龙湖合肥高新天街”计划于9月30日正式开街
近期，“龙湖合肥高新天街”计划于9月30日正式开街。龙湖合肥高新天街(以下简称为“高新天街”)，位于合肥高新区长江西路与石莲北路交汇处，毗邻蜀西湖。为满足高新区客群的精准需求，高新天街在招商策略上做了细致的业态规划。截至目前，高新天街招商率已达75%。施工方面，当前已进入外立面幕墙安装及公区精装修阶段，主力、次主力店已陆续进场装修。预计于2024年国庆档期开业，开业后将成为区域升级的地标之作，以独有“科技+趣味”为杠杆，打造“科技+商业”范本项目，提升区域商业价值，开启合肥商业新篇章。
龙湖高新天街面积约12.1万平方米，共8层（地上6层、地下2层），规划近300个品牌入驻，包含盒马鲜生、星光嘉映影城、孩子王等主力店铺，其中B1层与地铁2号线桂庄站无缝接驳，通达全城。
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# 行业快讯 #
霸王茶姬首批宠物友好门店宣布正式营业
8月23日，霸王茶姬首批宠物友好门店宣布正式营业。
据悉，首批宠物友好门店分别位于长沙、昆明、杭州、石家庄四个城市，其他城市将陆续开放。霸王茶姬以全新的服务理念和宠物友好型设计，为爱宠茶友提供了一个与宠物共享美好时光的社交休闲空间。
公开数据显示，2023年中国宠物经济产业规模达到5928亿元，2025年将达8114亿元。不仅是产业规模的快速扩增，人宠相处模式也在逐渐从“主从关系”向“家人陪伴”角色转变。霸王茶姬打造宠物友好门店，正是瞄准了养宠群体对茶饮消费及会友社交场景的需求。
据介绍，霸王茶姬将围绕伯牙绝弦与宠物友好的情感链接，从产品包装、主题周边、营销活动、市场动作等全方位维度，在全国范围推出宠物月主题活动。
2023年12月，霸王茶姬宣布门店数量突破3000家，从眼下其全球门店达4500家门店数量来看，这个品牌的门店增速还在提升，今年的月均开店数大概在291家。
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上海青浦百联奥特莱斯二期扩容项目将启动
8月23日，上海青浦百联奥莱顺利竞得青浦区赵巷镇佳文路东侧C8A-01、C8B-01地块，并将正式启动二期扩容工作。
在全面建设完成后，未来奥莱二期将与一期叠加，在商品资源优势之上，聚焦服务消费与体验消费，持续推动整个青浦赵巷商圈能级的提升，打造辐射整个长三角地区的高人气短游消费胜地。
二期项目选址位于上海青浦区赵巷镇佳康路东侧，建成后将与目前在营区域相连，打造资源更优质、玩法更丰富、互动感更强的近郊度假方式，以美好焕新塑造更具体验感与松弛感的生活商业空间。
其规划商业建筑面积为3万平方米，经营面积约为2万平方米，新驻商铺数量预计在100家左右，二期完成后车位整体预计增加约2500个。未来，青浦百联奥莱二期将围绕轻社交、生活方式等主题元素，打造青浦江南文化“微度假”商业体。（信息来源：联商网）
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龙湖商业上半年租金收入53.2亿，新开3座天街
8月23日，龙湖集团公布其截至2024年6月30日的半年业绩。
2024年上半年，龙湖集团运营业务板块持续深化全国一二线核心城市布局，2024年上半年不含税租金收入为66.1亿元，同比增长4.3%。
具体来看，商业投资业务2024年上半年租金收入同比增长6%至53.2亿元，期末出租率96%。销售客流双升，营业额同比增长12%，日均客流同比增长16%。上半年新增运营3座商场，高质量兑现开业。其中，成都东安天街、南京雨山天街为重资产项目，轻资产项目重庆云领天街实现提前半年开业。
截至2024年6月30日，龙湖商业累计开业运营商场达91座，覆盖全国20座城市，运营总建面为829万㎡（含车位总建筑面积为1076万㎡），合作品牌超6800家，战略合作品牌超400家，通过项目改造升级及精细化运营，持续为客户带来多元且优质的场景体验。
上半年，龙湖集团全新资管旗舰品牌“逍遥洲资管”正式发布，定位为全周期全业态资产管理运营商，涵盖长租公寓“冠寓”、活力街区“欢肆”、服务式公寓“霞菲公馆”、产业办公“蓝海引擎”、妇儿医院“佑佑宝贝”及颐年公寓“椿山万树”六大资管业务，为用户提供更加多元的产品和服务的同时，助力资产实现保值增值。
其中，截至2024年6月30日，长租公寓品牌冠寓累计已开业12.3万间房源，冠寓精耕产品和服务，不断升级租住体验，整体出租率提升至95.6%，租金收入同比增长6%至13.1亿元，盈利能力行业领先。
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