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○长沙五一商圈的街景
#特注本文部分信息和图片来源（排名不分前后）
本文为「新商业LAB」的原创内容，文中所用图片如未标注出处，均为「新商业LAB」的原创作品，未经授权，严禁转载或使用。
前言
在这个中秋节前，「新商业LAB」团队为了在第一时间来看新开业的永旺梦乐城长沙星沙，一大早就从武汉南下长沙，并特别「忘记了吃碗热干面过早」，就是为了于市调之前，在必经之路上的万家丽歇个脚，「先拜神，再嗦碗粉，还要加个蛋」。
○仰望「宇宙中心」长沙万家丽
一窝蜂面馆的「三无米粉」
先看过地处长沙城东长沙县的「永旺梦乐城长沙星沙」，我们自然还要奔赴位于长沙老城中心的五一商圈，因为这里才是「星城商业的精华聚集地」。
在五一商圈，我们看过「长沙IFS」东区刚露出跨层精品店围挡的LOEWE、有多家华中首店的「国金街」、人声鼎沸的「黄兴路步行街」、刚开出「硬折扣量贩GO」的茶颜悦色与长沙限定的「茶颜家族」、长沙中心印象城内的「潭州市集」。
○本次的长沙市调地图(2024年9月版)
从新开业的高人气购物中心，到不断推陈出新的五一商圈，长沙商业的活力、包容与市井气质，总是让人形象深刻；更难得的是，无论是在长沙开店的众多武汉品牌，或是已先入长沙、再筹备进军武汉的外地品牌，两座华中重镇的商业互动也愈发深入。
01
永旺梦乐城长沙星沙
我们本次在长沙市调的第一站，自然是永旺梦乐城在星城的1号店「永旺梦乐城长沙星沙」，这也是永旺梦乐城在华中地区的第5家店(前4座永旺梦乐城均在武汉)。
对于永旺梦乐城已相当熟悉的LAB君，不仅能找到「熟悉的配方」，如超大停车场、亲民服务、极致细节等，还有很多「升级版新内容」，如地铁直达、户外宠物乐园及首进永旺梦乐城的众多长沙本地品牌等，我们也将在近期来到该项目的专题报道。
○无缝对接地铁3号线广生站
○商场屋顶停车场的车道
○位于户外的免费儿童游乐场
○位于户外的免费宠物乐园
○商场开业当天的场内人气
○每层楼都设置的儿童洗手间
○场内的免费儿童游乐区
○场内餐饮区的公共休息区
02
长沙IFS
「长沙IFS」则是我们的每次长沙市调几乎都「绕不过去的商场」。每次来这里，我们也总是能发现运营方「方向明确&策略得当」的持续升级。作为非本土企业打造的高端综合体，长沙IFS既保持了港资商场的质感，也展现出「星城专属的氛围」。
○长沙IFS的外广场夜景
在这座星城「独一无二的顶奢商场」，我们看到位于商场东区已围挡的跨层精品店LOEWE，以及MIU MIU、MM⑥、 LINDBERG等新店的围挡。显然，长沙IFS的品牌升级及氛围提升，正在有条不紊地推进。
○华中第三家、长沙独家LOEWE的围挡
○商场东区L2的LOEWE男装店的围挡
○开业在即的MIU MIU长沙独家店
○已围挡的MM⑥华中首店
而在商场高区，高人气的KCOOKING门前一直在排队，位于屋顶花园的The boots泥靴上座率也很高；同时，另一家也来自于武汉的高热度品牌Grande Amoo，也已露出围挡。
○平日晚上8点仍在有顾客排队的KCOOKING
○位于商场屋顶花园的The boots泥靴
○新围挡的Grande Amoo与KCOOKING相距很近
○Grande Amoo也是从武汉走向全国的人气品牌
当然，长沙IFS也并非全无烦恼。这座贵为华中首个「拥有三家高端酒店的顶级城市综合体」，旗下长沙玛珂酒店正在商场LG2角落「辛苦地售卖咖啡与月饼」；且只要副塔外立面上还有巨大海报「IFS公寓发售」，项目或还会「被迫引入新的酒店」。
○长沙玛珂酒店在商场内的快闪店
○从商场屋顶花园看综合体的副塔楼
03
国金街
位于黄兴中路地下空间、连接五一广场地铁站与周边商场的「国金街」，以得天独厚的区位优势，被誉为「长沙客流密度最大的商场」。这处吸引本地青年与外地游客的地下商业街，也入驻了包括「大人糖、PSO brand」等在内的多家华中首店。
○这里的年轻人群与外地游客「含量很高」
我们也注意到，自位于项目南端入口的「黑色经典长沙C位店」开业后，带动了一批文旅属性较高的品牌入驻国金街，以至负二层聚集了一片主打长沙酱板鸭、长沙伴手礼、长沙辣酱等的商家。这般「流量&文旅」的策略孰对孰错，就交给时间解答吧。
○位于国金街南端负二层入口处的黑色经典特色店
○该店也打破了中规中矩的传统店型
○该店很大一部分经营面积主要售卖湖南特色礼
○店内售卖的长沙本地特色零食礼包
○位于国金街负二层的酥小小的店
○同层的文憨憨长沙酱板鸭
○同层的林初初茶点坊
○同层的甜老虎长沙辣酱
我们还打卡了位于负一层的「大人糖」华中首店，在这家人气和业绩在国内排名前列的头部门店，我们看到很多为伴侣选购礼物的男消费者；进一步了解得知，到店客群中女生与男生比例大致为「6:4」。而自长沙、合肥之后，该品牌也即将进军武汉。
○大人糖长沙国金街店
○你能找出哪些热销爆款？
○店内的产品陈列之一
○店内的产品陈列之二
04
黄兴路步行街
从国金街南端出入口走出地面，正好就是「黄兴路步行街」的北端入口，背后就是著名的黄兴铜像，以及解放西路与黄兴中路的「网红交叉路口」，这周边也是外地游客至长沙的必打卡目的地。
○夜间的黄兴路步行街北入口的街景
○从黄兴路步行街看一街之隔的长沙IFS
○从黄兴路步行街看一街之隔的世纪情大厦裸眼3D大屏
○世纪情大厦下方的茶颜家族门店
○长沙IFS、国金街及黄兴路步行街同框
○步行街上的人气
○步行街上正带来特色演出的商家
○步行街上地标性的大长沙美食城寨
○步行街上的庙街美食广场
○步行街周边的坡子街每天16点至22点机动车限行
行走于黄兴路步行街上，新近开业的「明牌湖南黄金楼」，与位于武汉江汉路步行街的「中国黄金湖北总店」简直有异曲同工之妙，加之位于黄兴路步行街中心广场一侧即将开业的「俄罗斯国家馆」， 两湖省会地标商文旅街区的联动性，已越来越强。
○2024年7月，在黄兴路步行街上开门迎客的明牌湖南黄金楼
○2023年8月开业，在武汉江汉路步行街上开业的中国黄金湖北总店
05
茶颜悦色·硬折扣量贩GO
我们继续向南步行至黄兴路步行街中心广场，来逛茶颜悦色在这里刚开业不久的旗下首家零食杂货折扣店「硬折扣量贩GO」。
该店为双层店面，店内有水吧可点单现制茶饮，且主打售卖超百种零售产品，包括茶叶茶粉、零食、生活杂货及文具潮玩等多个品类，商品多为茶颜悦色的自有品牌及自由经销商品。这也是茶颜悦色在大本营长沙，尝试切入零食零售新赛道的一次实验。
○门店的店招风格
○店内的货架及商品
○店内的茶叶茶粉区
○店内的「2.5元专区」
○店内的「9.9元专区」
○网红商品「干脆面包丁」
○零售区的营销策略与茶饮如出一辙
○店内二楼的生活杂货及文具潮玩区
○店内一楼的自助收银区
○需要付费的不同尺寸购物袋
01
茶颜家族(苏州会馆)
从黄兴路步行街往西，沿着坡子街走到福胜路，坡子街牌楼对面的苏州会馆(重建的仿古建筑)，正是茶颜悦色的长沙限定版店型「茶颜家族-和而不同主题店」。
○门店的独特外景
○这家主题店分为5个主题区
○店内的各种指示牌也是眼花缭乱
○店内的日咖夜酒区
这处有着江南庭院风的双栋建筑外立面上，密密麻麻、各式各样的「茶颜LOGO」，散发着极具地域氛围的浓浓烟火气；而在店内，「茶颜悦色、鸳央咖啡、古德墨柠、昼夜诗酒茶·小酒馆、茶颜·小神闲茶馆」一应俱全。大满贯的茶颜品牌，皆在于此。
○江南风的建筑与茶颜风的组合
○店内的苏式庭院
○店内一楼的茶颜悦色
○店内二楼的鸳央咖啡
○二楼的鸳央咖啡区的特色装饰
○店内另一栋建筑一楼的古德墨柠
07
长沙中心印象城·潭州市集
正位于坡子街之上的「长沙中心印象城」，场内负一层部分区域围绕南宋涵渠遗址、实景复原宋代繁华潭州市井的主题街区「潭州市集」，展现了长沙穿越千年的历史底蕴与文化魅力。另据了解，紧邻该项目的原财贸医院工地，又有新的考古发现。
○潭州市集的导览平面图
○潭州市集的入口
○街区内的古风氛围
○街区内的宋代涵渠遗址
○复原打造的水车水道
○街区内的喜鹊桥与任意亭
○街区内的古风店铺
○街区内的老长沙大香肠
○入驻的矮子粉店
○入驻的浏阳蒸菜馆
08
一日之内的长沙美食
这次的长沙之旅，我们并未选择过夜停留，而是在当晚即返程武汉，因为中秋节前诸事较多，而且武汉与长沙之间的高铁车程最快仅需1小时11分钟。当然，在长沙的一天中，除了市调，本地美食也不可错过，我们这次还特别选定了「免辣版组合」。
○在永旺梦乐城长沙星沙的NANA·罗森妮娜生活家
○在NANA·罗森妮娜生活家店内选购的烘焙甜品
○搭配NANA·罗森妮娜的金桔柠檬苏打好喝还解腻
○来自茶颜悦色古德墨柠的执子之手
○来自茶颜悦色鸳央咖啡的乌梅屠蘇
○来自茶颜·小神闲茶馆的一茶三评·利川红茶
○再打包一大袋茶颜家族的零食
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