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夏天到啦，几乎家家都会煮上一锅绿豆汤来消暑，要是再来一根冰棍，简直就是透心凉~
讲真啦，超市琳琅满目众多品牌口味的冰棒，随便拿起一条，看看配料表，各种科技活的名称，还是自己做吧！
在各式各样的口味中，我还是独爱绿豆冰棍，可能跟小时候的回忆有关吧！
今天给大家分享的这款绿豆冰棍只需要多加一种材料，香味升级，口感更是提升一个层次。
绿豆牛乳冰棍
夏天吃绿豆，好处多多，清热解毒，还可以消暑，日常家里煮了绿豆糖水不妨多做两步，做成绿豆牛乳冰棍。
这次的绿豆冰棒，加入了抹茶粉，颜色更加翠绿，再加入了厚牛乳（牛奶，或淡奶油都可以），口感奶香奶香的，又带着绿豆和抹茶的清爽，超棒的，大家赶紧试试吧~
今天给大家带来的这个半佰知止抹茶粉，可以说是国内的抹茶粉，加上有正规渠道进货的其他品牌放在一起，最推荐没有之一。
颜色绿的很正，不管是为冰皮月饼，还是绿色螺旋酥调色，亦或是做很多抹茶风味的糕点，都表现绝佳。
点开视频，更详细制作方法
· 制作材料 ·
绿豆160克 纯净水800克 冰糖100克
厚牛乳（或淡奶油，牛奶）200克
抹茶粉5克
>>>制 作 步 骤<<<
1，绿豆牛乳冰棒
绿豆清洗干净，加入开水浸泡30分钟，更加容易煮烂
2，连同纯净水一起上锅煮开以后，转中小火煮半小时
注意：不要用铁锅，会发黑，对身体也不好
煮好的绿豆已经开花了，而且汤汁变得浓稠，加入80-100克冰糖，煮至融化（做冰棒，冰糖多放一点才有甜味，做成绿豆沙，就可以减糖）
3，煮好的绿豆糖水倒入料理机，加入厚牛乳（或牛奶，淡奶油），再加入抹茶粉，搅打细腻
加入抹茶粉以后，颜色更加好看，为了冰棒口感更好，可以加入适量煮烂的绿豆
4，倒入插入冰棒棍的模具，冷冻变硬
5，绿豆沙牛乳
杯子底部先装入两勺煮好的绿豆，倒入适量冰块，加入厚牛奶，适量的炼乳可以调味，再倒入之前搅打好多绿豆沙牛乳，一杯冰饮就完成了
这杯可是现在的网红饮品，外面卖十多块一杯，自己做便宜又健康，兼具了奶香，豆香，抹茶香气，夏天来一杯，暑气全消！
6，冷冻好的冰棒用硅胶模具是非常容易脱模的
加了抹茶粉的冰棒，颜色更好看，入口冰爽，被奶香包裹着的绿豆清新，还有抹茶的香气让人回温。
这个夏天，大家在煮绿豆糖水的时候，不妨加入不同的食材搭配，可以享受两种冰凉的滋味。
比起“雪糕刺客”，“科技活冰棒”，还好吃的绿豆沙牛乳冰棒，真的拯救了炎热的夏天，糯糯的，冰渣感几乎没有，在口中融化成绵密的绿豆沙，清凉又舒服！
更多绿豆的吃法：
自制绿豆糕，每年夏天必做的小点心，清爽不腻，入口即化，比买的好吃多了！
圈粉无数的软皮绿豆饼，不用炒馅，不用开酥，软糯清甜，老少皆宜！
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