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最近收到很多小伙伴们的留言和私信，说不容易找到想要的食谱，这里分享两种方法，方便大家寻找相关文章内容👇
武汉这几天的气温飙到38°，这时候，没什么比清凉清爽的冰淇淋更治愈人了，必须安排上👇
芒果脆皮冰淇淋
外面卖十多元一条的梦龙冰淇淋，自己在家轻松做，材料简单，没有过多的添加剂，可以放心给孩子吃。
我选择了用可可含量是54.5%的黑巧克力，有着巧克力豆的香醇，没有牛奶巧克力那么甜腻，再裹上清甜的芒果冰淇淋，层次丰富，乳香和果香的完美结合。
视频教程
配方用料
芒果肉160克 酸奶100克 炼乳10克
淡奶油200克 糖12克
巧克力130克 椰子油30克
熟花生碎30克
制作步骤
1，芒果肉，酸奶和炼乳一起倒入料理机，搅打细腻
2，淡奶油加入糖，打发至浓稠的酸奶状
倒入芒果酸奶昔，混合均匀
3，可以用冰淇淋模具，或用纸杯，侧面划开一道口子，插入木棍
倒入半杯的芒果冰淇淋，放入冰箱冷冻定型
4，制作脆皮，巧克力和椰子油，隔着热水融化
再加入熟花生碎，混合均匀
5，取出凝固的芒果冰淇淋，撕开纸杯
裹上巧克力脆皮，很快就凝固的~
小小一个的芒果脆皮冰淇淋，吃起来无负担，而且还分分钟吃上两个才过瘾呢
一口咬下去，“咔嚓”一声的脆皮，香醇的巧克力，柔软丝滑的冰淇淋在嘴巴融化开，最后还有花生碎的口感，好吃绝了~
下面材料都给你们准备好了，赶紧动动手吧，这个夏天，在家实现冰淇淋自由！
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