「 本期主讲 」
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随着生活水平的提高，健康饮食被越来越多的人推崇。
但你知道吗？有些食物乍一看确实挺健康，吃起来也是真的香。可事实上，它们却暗藏着很多隐形的坑，一不小心吃错了，还会增加高血脂、糖尿病等疾病风险！
今天我就来给大家好好地“补补课”，揭开这些“假冒”食物的真面目~
全麦粉不在第一位的
其实就是普通白面包
红糖是秋天的温补佳品
但要小心这种假“红糖”
不过红糖虽好，我们在选购时却要小心一种假“红糖”，它们的标签上虽然也写着是红糖，实际上却是“赤砂糖”冒充的。
因为赤砂糖压成片后，长得和红糖非常像，所以很多人不看清楚的话就会选错，殊不知这种假“红糖”其实是生产白砂糖后，剩下的糖渣，吃多了还会增加肥胖风险。
下面教大家一个最简单的分辨方法：
就是在购买红糖时，要检查外包装上，是否有红糖标准号：GB/T35885，“假红糖”是没有的哦~
麦片≠燕麦片
吃错了升糖又胖人
本来，燕麦片算是一种不折不扣的健康食品，但现在市面上太多的花式麦片却藏着很多猫腻。
纯燕麦片是用燕麦粒压制而成，形状比较完整，而一些所谓的“营养麦片”则是多谷物混合而成的，如小麦、大米、玉米、大麦等，燕麦只占了很小一部分，甚至有的根本不含燕麦片。
当你再看成分表时，会发现它们里面还加了麦芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等，这些都对健康不利，还容易加快血糖升高。
另外现在还流行一种精加工的麦片，就是把燕麦用枫糖或蜂蜜处理过后，再加上各种坚果、水果干混合制成，很多人喜欢把它洒在酸奶上一起吃，殊不知里面的脂肪和糖分也不低，热量很高，大家要注意控制量。
除了以上几样，我们在超市里常买的酱油和醋也要注意辨别真假！
21年，国家市场监督管理总局就发布过公告：酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”、“配制食醋”的产品。
如果你买的酱油和醋，带有“配制”这2个字，就不是严格意义上的“真货”！
这种配制调味料，不仅风味差，配制过程还可能被污染，产生有害副作用。
所以我们在购买酱油和醋的时候记得看配料，标识出“酿造”的再买。
酱油的配料表中还要看具体的氨基酸态氮含量，含量越高，酱油品质越高。
除了上述食物外，你们还知道哪些“伪健康”的假冒食物呢？欢迎留言讨论
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