俗话说“寒露吃三样，身体无恙”，寒露后天气转凉，除了吃螃蟹、喝羊汤暖身、补身体。
有一个“长寿果”，就算不吃肉也要吃——它就是山核桃！
中医讲“不时不食，春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。”每年10月山核桃大量上市，积累了一年的营养物质在这个时候达到峰值，满口酥香，更是养人。
①俗话说：大脑健康年轻，人自然长寿。国人有“以形补形”的传统，核桃也被称为“天 然脑黄金”。现代营养学发现，核桃中富含磷脂，可滋养大脑神经！
②核桃还富含不饱和脂肪酸：油酸和α-亚麻酸，对心脑血管好，老人常吃大有裨益！👏
哈佛大学研究团队对8万人跟踪观察30年，结果发现——富含油酸饮食的人比饮食中不吃或少吃油酸的人，心血管更健康。
不少名医、长寿老人们也都青睐它。
我国心血管领域的大家阮老（享年106岁），每天早上都会用牛奶泡核桃粉吃，这个习惯坚持了几十年。
③《随息居饮食谱》还记载：核桃润肺益肾，利肠，健腰脚……泽肌肤等。秋冬吃它特养人！
作为广受认可的健康坚果，山核桃中富含蛋白质、维生素E、膳食纤维，以及锌、锰等人体必-需的微量元素……
这么高的营养价值，难怪有人称吃它1公斤≈9公斤鲜奶、5公斤鸡蛋！对头发、大脑都好，尤其适合中老年人、孕妈和孩子~
每年10月，无数吃货和可可一样，都掰着手指盼着这种时令美味上市——不少人直呼“好想吃啊”、“赶紧开团吧”。
可山核桃是时令鲜货急不了呀，长到饱满才可开杆。
看到这，可可要给大家带来好消息：寒露后，山核桃大量上市！2024新货正式开团！！！
去年一上架就卖断货的爆品，经历了一整年的漫长等待！2024新货临安山核桃仁，它！终于！来！了👇
瞧这粒粒饱满的果仁，光是看着就让人垂涎三尺……
忍不住抓一把塞嘴里，“嘎嘣”一声，香脆可口、唇齿生香，每一次咀嚼都是享受。就连嘴巴挑剔的可可吃了都爱不释口！
不用费劲手剥核桃，也不用锤子敲，拿了就能轻轻松松大快朵颐！送给爸妈、朋友，吃完直呼再来一盒！等不及的粉丝现在可以享受抢鲜价：2罐98元，4罐178元！
可可建议👉买10罐，优惠108元，低到38.2元/罐！每罐净含量足足100克！
因为是新货+手工制作+原产地直发，到货数量仅1000份，抢完就要等下一批补货！
点击上图 即可购买👆
吃山核桃仁怕啥？
陈货、霉变、添加剂。如果越吃越“齁嗓”、上火、还发苦？那很可能是因为添加剂太多！甚至还会买到陈货次货。
可可在挑选山核桃时，就发现市场很混乱：价格、品质参差不齐，无良商家陈货充数。为了让大家吃到正宗临安山核桃仁，我们专门跑到产地，一来能从源头把控品质，二来不让中间商抬价。
▲优劣一目了然
陈货山核桃仁色泽暗 淡，一打开就有一股子哈喇味。变黑、黄曲霉素，根本不能放心吃！
我们严选的是2024年新货，而且把盐糖比例降低控制到9%！（盐糖加的少了，山核桃仁就多了，成本更高了）但大伙儿吃得放心也就值了，营养又解馋👇
2罐98元，4罐178元，10罐低到38.2元/罐！点击上图 即可购买👆
配料表干干净净，没有杂七杂八的添加，摸起来干干爽爽，保留了山核桃本味。
左边：多糖多盐核桃仁，发黑干瘪，粘手；
右边：我们当季核桃仁淡琥珀色（个大饱满，不粘手是少添加的好证明）
肉眼可见的好品质！吃着自然不会觉得“腻口”、“上火”、“齁得慌”。
还有个情况要和大家说一下：因为今年恶劣的天气影响（3月份那会持续低温影响开花授粉，梅雨季长期阴雨导致大量落果），产量仅有往年1/10，这次到货数量仅1000份！
↑产地溯源实拍，树上稀稀疏疏↑
火眼金睛也难看到几颗果子
好消息是：果实质量比去年更高！果农告诉我们：今年山核桃都是大籽，以下是今年品质，可可很满意👇色泽诱人，吃一口就停不下来
提前尝过的朋友，也纷纷发来反馈，看看他们都是怎么花式夸赞的~
可可磨破嘴才争取到的福利价，几乎就是成 本 价了。想吃新货的朋友，趁这批头茬上新价赶紧囤几罐，不用剥壳，抓起一把就往嘴里塞，太过瘾了！
点击上图 即可购买👆
好品质、好口感，离不开良好的生长环境和加工工艺。
来自临安大山深处的馈赠
今年新鲜采摘，精挑细选
懂行的都知道，吃山核桃仁就吃“中 国 核桃之都”临安产的，种植历史已超500多年。
充沛的阳光和雨水，使临安山核桃拥有粒大壳薄、果仁饱满、香脆可口的特点。
看似简单的一颗山核桃仁，却来之不易。凌晨5点，临安的农户们就要准备上山打核桃，我们跟着老师傅爬了将近2个小时。
冯师[傅]是地地道道的浙江临安人，他告诉我们，这些山核桃都长在深山里的陡坡上，实打实的是大自然的馈赠。
他家几乎都是老树，树龄基本超过20年，有的甚至高达50年，山核桃树往往高十几米乃至数十米，就算是摘了几十年核桃的老师傅，依然不敢大意。
爬得高危险是其一，每一杆都得找好角度且把控力度；如果胡乱敲打，一则危险，二则伤树，会影响核桃来年的收成。
自然野蛮生长，结的果子更大更饱满。
打落的山核桃，得人工一个个捡起来，有些落在石缝里、山涧中，要仔细排查。
坡度陡峭，一天下来腰都累得直不起来。
果农每天都要将上百斤的山核桃一袋袋扛下陡坡，再走几里山路运回家。还不能快，要不然人、山核桃都得翻下山……可见不易。
100斤核桃只能产5斤果仁
祖辈传承的古法制作
采摘艰难，要做出好吃又不涩的山核桃仁更不易，可可严选的这款山核桃仁，采用临安山核桃老匠人祖辈传承下来的古法工艺制作。
从挑选、去壳、制作需要经历整整12道复杂工序。100斤核桃只能产出5斤果仁！！
和市面山核桃不同的是：①我们刚摘下来的山核桃，先要用机器去壳，再用2次山泉水浸、煮足足8小时。
挑去空壳，只留饱满颗粒的平铺在大操场上，在太阳下晒足5天！倘若只是偷懒，晒一两个日头，味道就没那么香。
▲有的商家只晒一两个日头
虽然水分多卖的价高，但味道就没那么香
②晒干后，用土灶古法炒制开缝，炭火烘烤锁住原香，保持地道的农家味。
③关键一步剥壳取仁，碎的、瘪的通通不要，只留饱满的果仁，光这工序就得花上6个小时。
很多厂家为省事直接机器碎壳，不仅碎仁多，还夹杂了很多渣滓。
十几年手艺的老师傅，一锤子下去，留下的几乎是完整的果肉。
现场随手捡起一颗，饱满完整👆
④重头戏来了！炒核桃仁：只加了少量盐和糖翻炒，别的调料一点都不放。恰到好处的屏蔽掉了涩味，又不掩盖掉山核桃本味！
抢2024新货👆
你以为这样就结束了吗？为了追求品质，摊凉后还需人工筛选，挑出碎仁、瘪籽；
力求让大家吃到完整、酥脆的山核桃果仁！（运输过程中的磕碰，会产生少量核桃仁碎粒，不影响食用）
▲一点粉末都没有，颗粒大且饱满
虽然12道工艺复杂，但是吃起来是真的香甜酥脆啊，品质更是没得说！并且经过严格检测，数据均为合格，老人、小孩、孕妇都可放心吃👏
点击上图 即可购买👆
山核桃这样吃更过瘾
口口鲜香酥脆
大颗粒的山核桃仁，空口吃就过瘾！
还可以用于中餐烹饪，比如煮一碗南瓜粥，或一碗泡好的藕粉，撒点山核桃仁当营养早餐吃~
▲南瓜山核桃仁粥
可可近来又研究出一个新吃法，用山核桃仁拌酸奶真非常好吃！还能弥补早餐的品种单一。
还能做出人见人爱的琥珀核桃、核桃酥，不用烤箱，香甜酥脆真好吃。学会不用出去买~
午后小憩当做下午茶，一壶茶、一把山核桃仁。不是可可夸张，再来10罐都不够我吃的！
点击上图 即可购买👆
家里或外出备几罐，好吃又扛饿，还不担心发胖。可比辣条、蛋糕零食营养多了！
☑满足健身达人、孕妇/儿童的每日坚果需求；
☑“近来好累，脑子不够用，还掉发。”工作累了饿了随時都能“充充电”，补充能 量💪
☑买给父母吃也不错呀！含大量不饱和脂肪酸，对大脑、血管都好。
不时不食！现在正是一年中品尝山核桃的好时节，2024年新货可别错过，抓紧尝鲜~
好物介绍
临安山核桃仁（100g/罐）
优惠活动
2罐98元
4罐178元
10罐优惠108元
低到38.2元/罐
点击下图 即可购买👇
活动时间：10月20日-10月22日
点击文末阅读原文
即可购买
