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进入秋季后,很多人都感觉自己容易口苦口干、没力气、没胃口、大便干,睡眠也不好……尤其是血糖不稳定,波动大,有没有什么办法缓解?
可可跟大家分享5个食疗方,一起平安度过这个“多事之秋”~
秋冬阳气内敛,和消渴属性相逆,因此血糖可能出现比夏季更难控制的情况。
对此,用几味中药巧搭配,可以帮助我们顺应“秋时”控血糖。
组成:
泽泻12克、白术6克、生山楂5克、乌梅2颗。
功效:
白术:健脾,大便稀用炒白术,大便干用生白术。
泽泻:利水。
做法:
开水泡1小时,大火煮沸之后开小火煎煮半小时,水量1000毫升左右。
专家提醒:脾肾虚严重的人群不适合喝。
中医认为,玉竹有养阴生津、润燥止渴、除烦的功效,能很好的缓解血糖高引起的不适。
此外,现代营养学还指出,玉竹中含有的多糖及皂苷成分,能有效调节血清中甘油三脂和葡萄糖的含量水平,刺激胰岛素分泌,从而辅助控糖、控脂。
玉竹杂粮饭
食材:大米50克,小米30克,糙米20克,玉竹10克。
做法:大米、小米、糙米先洗净放入锅中,再倒入玉竹泡的水,一起煮成米饭即可。
玉竹、粳米能养胃阴,小米健胃,糙米提供多种维生素,这个饭很适合糖尿病人群吃。
组成:
石斛5-10克,菊花5克。
功效:
石斛养阴,菊花清肝明目、疏风清热,很适合这个季节养阴防燥。
适用:
脾胃虚弱,胃不太好的人群不宜饮用。
南瓜能帮助胰岛素的分泌,还有很好的通便作用;银耳富含植物纤维,对糖尿病人群十分有益。
做法:
①南瓜去皮、改刀、去籽,切片蒸15分钟,取出压成泥;
②将煮好的银耳倒入搅拌,一碗南瓜银耳羹就做好了。
温馨提醒:对于糖尿病人群,建议尽量挑选含糖量少的嫩南瓜,而不是那种又面又甜的老南瓜,因为后者含水量低而碳水化合物(淀粉和糖类)含量更高。
食材及做法:
鲜百合、西芹适量,炒制。
功效:
百合补肺养阴,清心除烦,搭配西芹可以清心除烦。适合在秋季食用。
秋季是一个收获的季节,也是一个美好的季节,但对于糖尿病患者来说,却是一个需要特别注意的季节。用好这5个食疗方,稳住血糖,平安过秋冬~
今日小结
秋冬阳气内敛,和消渴属性相逆,因此血糖可能出现比夏季更难控制的情况。对此,用好5个食疗方,可以帮助我们顺应“秋时”控血糖。
今日互动话题
对于糖尿病人群,建议挑选嫩南瓜还是老南瓜吃?
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