有血糖风险的朋友，平时是不是也这样：面对香甜清爽的西瓜、哈密瓜，顶多看两眼，根本不敢往嘴里放。
问起来就说：“这些水果太甜了，我血糖不好，不敢吃啊！”
有这样情况的人，其实不在少数，我们往往会觉得，水果越甜，含糖量就越高，越容易伤害血糖。
然而可可却要告诉大家一个颠覆认知的事实：水果吃起来甜不甜，并不是含糖量决定的。
有些我们一口都不敢吃的甜水果，总体含糖量可能并不高。
·例如下述这些常见水果：
这其中西瓜、哈密瓜可是被误解的重灾区，因为吃起来香甜可口，太多人都误以为它们糖分极高。
但其实单就西瓜而言，不仅含糖量不高，还有着高水分、低糖分密度的特点，虽然升糖较快，但对血糖的影响并不大，有控血糖需求的人也能适当吃点。
高血糖人群的福音——西红柿
这些又甜又低糖的水果中，藏着一种对高血糖人群非常友好的存在：西红柿。
它不仅含糖量和脂肪量都极低，几乎可以忽略不计，还富含番茄红素等抗氧化物质，对糖尿病群体来说，西红柿是理想的低糖、低碳水、低脂肪优质食物。
而有些我们吃着不甜的水果，含糖量却可能很高，如果不了解这类情况，很可能不知不觉摄入超标的糖分，危害血糖健康。
·例如下述这些常见水果：
不知道大家有没有吃过“人参果”，一口下去几乎吃不出什么甜味，但糖分却高达18%。
而同样清淡的火龙果，含糖量在14%，乍一看似乎不算特别高，但其中70%-80%为葡萄糖，升糖速度较快，多吃也不利于血糖健康。
酸爽开胃的山楂更是吓人，明明尝起来几乎和甘甜绝缘，却带来了22%的糖分，让血糖“受宠若惊”，爱吃的朋友可得当心！
是什么影响了水果的甜？
水果当中，有3种主要的糖：果糖、葡萄糖、蔗糖。从甜度来说，果糖＞蔗糖＞葡萄糖。
因此水果甜不甜，主要看所含糖的种类和占比，如果果糖、蔗糖占比更大，吃起来自然就更甜。
除此之外，水果里还有其他成分，也会对口感产生影响，例如苹果酸、柠檬酸，会让水果吃起来酸酸的，甜的味道也就变得不那么突出。
吃水果，记得别超过这个量
可可提醒大家，无论含糖量高低、爱吃与否，控制摄入量都是一等大事，这样才能吃得开心、健康。
中国居民膳食指南建议，每人每天的水果摄入量，应在200-350g左右，差不多是一拳头的大小。
此外，为了摄入的营养更为丰富，建议大家一次搭配多种水果，有助满足身体所需。
互动板块
问问大家，能说出几种不仅甜，含糖量还不高的水果？
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