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轻断食易患癌症与否？

文化 2024-12-20 10:27 广东

“16+8”饮食法是一种间歇性禁食的方式，即每天16小时禁食，8小时内进食。近年来，“16+8”饮食法因其操作简便、易于执行而广受欢迎，尤其在减肥和健康管理领域。在陈晓薇博士的一个视频里提到MIT有一份研究提出“16+8”饮食法可能会诱发癌症。但我还无法证实。而上海交通大学医学院与斯坦福大学的研究人员在《美国心脏协会流行病学和预防 | 生活方式和心脏代谢健康科学》会议上发布的一项研究指出，长期遵循“16+8”饮食法可能与心血管疾病死亡风险增加有关。虽然该研究并未直接涉及癌症风险，但提示了限时饮食可能带来的长期健康风险。然而，需要强调的是，该研究结果并不能直接等同于MIT的研究，且目前关于“16+8”饮食法与癌症风险的关系仍缺乏确凿证据。目前关于“16+8”饮食法与癌症风险的研究较少，且结果不一。部分研究认为限时饮食可能对某些癌症具有预防作用，而另一些研究则提示其可能增加某些癌症的风险。我的观点：在情况不明，莫衷一是的情况下，不要轻易改变“一日三餐”的饮食习惯，如果担心肥胖等疾病的发生，情愿取信“八分饱”，或积极参加体育锻炼是明智的选择。

——波子哥谈运动与断食20241220

——波子哥曾经说过——

饭吃“六分饱”和间歇性禁食能延寿，可能是大多数认可的一条延寿“格言”。但权威杂志Nature说：这是要付出代价的！这项研究包括人们常用的卡路里限制和间歇性禁食。该研究并不是吹捧“少吃”或间歇性禁食法的健康意义，而是从“正反”两面进行讨论。比如：卡路里限制能够延长寿命，尤其是“饭吃六分饱”，但可能会导致瘦体重丧失和免疫能力降低。而虽然间歇性禁食能够较小程度的延长寿命，但实验“胖小鼠”不行，主要理由可能会破坏红细胞群。我非常认可该研究的结论：延长寿命≠改善健康，“长生不老”可能是以牺牲健康为代价的，你还愿意限制饮食吗？古人云“饭吃七分饱”我还是同意的，但是人本来就是在自然界中优胜劣汰的物种，天性最好能保持。其实，即使科学很先进，也不可能“按科学生活”。对于大部分人来说，长期遵守卡路里原则是很难的！假如每顿饭都精准计算卡路里，可能吗？有意思吗？既要精准卡路里又要健康，我还建议大家通过运动来精简“卡路里原则”。运动是最好的平衡器！卡路里限制还是间歇性禁食，这些饮食限制方法究竟会如何影响人类寿命呢？还需要更进一步的研究。

——波子哥谈运动与节食20241023

独立思考民生、环境、公平、正义的问题；崇仰科学，善于用人体生理与病理探讨人生哲理和社会问题。

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