是时候做一次好吃的烤鸡了。
烤鸡一年吃不上一次，但自从有了空气炸锅，就可以在家单做烤鸡腿，更方便的让家里人吃上，大人小孩都无法拒绝，口水全交代在这篇推送里。
好吃的秘密是调配黄油蒜汁，铺在鸡腿上送进炸锅就会得到一锅金黄，比油炸更健康。经过蒜末点缀，黄油护体，鸡肉外酥里嫩，香到骨子里。
虽然比不上油炸鸡腿的金黄色的盔甲，但这种更健康更适合日常吃的外酥里嫩，才是最棒的。
蒜香黄油鸡腿
1、5个鸡腿从侧面剪开，平铺在盘中，加入50ml烧肉汁腌制半个小时。
自制腌料汁：2勺生抽+1勺蚝油+1/4勺盐+1/2黑胡椒粉+1/2糖。
2、4勺蒜末、1/3勺欧芹碎、1勺蚝油、2勺黄油凉拌均匀。
建议先冲洗一下蒜末，不然表面有粘液容易烤焦。
3、鸡皮朝下平铺在空气炸锅中，180度烤25分钟。（烤箱200度）
4、打开空气炸锅，每个鸡腿表面铺上一勺蒜末酱，继续关上空气炸锅，180度8分钟。（烤箱200度）
5、取出鸡腿，撒上1/3勺欧芹碎，1/3勺辣椒面。
辛苦了一天
奖励自己一个大鸡腿吧
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272克/瓶
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