最近常收到爸妈的叮嘱:
“天冷了,吃完早饭再出门,身体暖和点。”
每到这时,我都会在冷冻层备上一些简单好做的早餐,这样也有底气在被窝里多躺几分钟。
饱腹、热乎,吃完出门从胃暖到全身。
今天把最近常吃的两款早餐常客推荐给大家,配料都一目了然,放心吃。
第一款:小黄象 黄油鸡蛋灌饼皮(折合一张不到2.5元)
“没有人能在早上拒绝一份香喷喷的鸡蛋灌饼。”
无需解冻,煎一煎就会鼓起,戳破后倒入蛋液,熟了就能吃,厨房小白也能快速上手。
配料只有面、水、油和调味料,还用新西兰安佳黄油代替了起酥油,0反式脂肪酸。
现在下单还送饼饼酱60g(含6小袋)*2包,刷在饼上很有滋味。
自己在家也能做鸡蛋灌饼了。
做法非常简单,煎一煎,灌个蛋,就能吃上。
你只需要一张饼皮,一颗鸡蛋,一些葱花,想要吃的丰盛点,可以加点生菜,培根,烤肠等。
如果你是为孩子每天换花样做早餐而发愁的奶爸奶妈,又或是早上怕冷起不来床的朋友。
那这一份香喷喷的鸡蛋灌饼能让你有底气多睡几分钟,快手又惊艳,扁扁的尺寸不怎么占地方,我冰箱囤了不少。
有的鸡蛋灌饼多多少少会用起酥油(含反式脂肪酸),来保证面饼层次丰富,易起鼓。
起酥油吃得过多,还会造成危害,如肥胖、高脂血症、心脑血管疾病等。
来源大众养生网《起酥油对人体有害吗》一文
而它用新西兰安佳动物黄油代替起酥油,0反式脂肪酸。
能放心天天吃,成分堪比亲妈。
配料表一目了然:
只有面、水、油、调味料,其他没了。
无需解冻,膜纸一撕,煎一煎,灌个蛋即可开吃。
Step1
Step2
待饼皮起鼓后,表面戳洞
灌入提前打撒的鸡蛋液,可用铲子将鸡蛋液再饼中拍均匀
Step3
翻面煎制两面金黄,鸡蛋液熟透,涂抹一些酱料
开吃!
饼胚是定制的尺寸,专门为家里的平底锅打造的。
入锅无压力,煎着更是得心应手。
鸡蛋灌饼皮480g(6片)
葱油饼500g(5片)
小黄象肉龙花卷
复蒸后的口感依然饱满Q弹,外韧内柔,麦香气足,即使冷了之后外皮依旧松软有嚼劲。
均匀地铺上满满肉馅,卷起来足足有3层,
它的配料表都是家常调味料,不添加香精和泡打粉。
肉龙花卷:350g(5个)
坚果馒头:240g(4个)
请6、66、666楼得日食记油泼辣子
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