99元任选3件丨年末了,快来薅羊毛。

美食   2024-12-25 16:04   上海  

应该是2024年最后一次99选3了。


给大家划一下重点:


武汉热干面,冬天吃饱了才更抗冻。


酥软松化的沙琪玛,天气冷了吃点甜的防止emo。


还有温润的小吊梨汤和暖呼呼的贵州红酸汤


组合最高可省135.6元,除了这四款,还有一堆好吃好喝好用的。


篇幅有限,感兴趣的直接点击下方链接进入页面选购哦~


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01


大武汉 热干面


有名的武汉名片,早上一碗热干面,一天才算真正的开启。

热干面好吃的秘诀在于芝麻酱和面条,来自武汉吃货科普:

“酱绝对不能稠,也不能干,面的软硬、弹劲、干湿都要适度,决定了口感上的天差地别。”

这款无限接近武汉街边吃到的风味的热干面,价格很美丽,一碗折合不到5元。

深刻懂得《舌尖上的中国》为什么拍早餐就在武汉了,早餐一碗热干面,真的把我们吃痛快了。

这款热干面单从选材上来讲,就十分讲究。

芝麻酱来自拥有600年历史的中华老字号“崔字牌”,坚持使用传统石磨工艺研磨,口感醇香。


面条用的是碱面,还得是圆面条,这样才足够筋道弹牙。


它的原味酱包增加了黄豆酱、甜面酱、白砂糖等调料,增加了料包的复合口感。


辣椒油选用南北方多种辣椒调配,香味为主,辣度适中,增加了口味的层次感。



就算人不在武汉,也能随时吃上一碗好吃地道的热干面了。

一碗不到5块,做不到10分钟👇


Step1

碱面水沸后下锅煮6~8分钟

煮至面条无白芯


Step2

捞出后趁热放入各种料包


Step3
开拌!


两种口味:有酸豆角、萝卜脆两种小菜可选。


目前市面上的热干面小菜最多不超过20g,一般都是15g,我们这两款都是30g加量装。

酸豆角热干面


萝卜脆热干面


出了武汉,外卖软件上随便点一碗热干面都要十几块。


而现在这一碗才不到5块,谁见了不得说一句:“再给我来一碗!”。



江城味道 大武汉热干面
190g*8袋

 
  日食记72小时限时福利价:

99元/3件

 原价:79.2元/8袋




02


罗兴记 萨其玛


去了趟广东才知道,老广的萨琪玛,是可以上酒席的。

回来立马安排选品,

组里对传统点心不感冒的这批人,在吃了一款佛山老牌萨琪玛之后全数沦陷。

“怎么会有这么好吃的萨琪玛??”

这是连佛山本地人排队也要吃的萨琪玛,

广东同事边吃边点头:“和店里吃到的一模一样。

现在市面的萨琪玛,大多齁甜,且不够松化软糯,甚至还磕牙。
而这款罗兴记萨琪玛,都是老师傅手工制作且不加一滴水

开店至今,罗兴记俘获了无数老街坊们的心,

不止本地人,很多游客去佛山玩,都会慕名去店里排长队买手信带回家。
2021年,罗兴记还荣获了“广东最具地方特色名店”的光荣称号。

慢工出细活,好料出精品,这就是罗兴记家沙琪玛好吃的根本所在。

和面全用鸡蛋不额外加一滴水不添加色素和香精这点市面上大多萨琪玛制作都很难做到的。
面粉发酵好后,用木棍将粉皮延展和碾压,要反复碾薄至少10次。

每一块萨琪玛都是手工制作面皮、揉面、擀压。

将粉皮切成小长条,放入油锅中炸至微黄,然后捞起沥干。

将炸好的萨琪玛黄金颗粒,加入糖浆中快速翻炒。
糖浆的浓稠度要恰到好处,才能不粘手,不腻口。
这一环节考验技术,每颗萨琪玛都要保证均匀地包裹到糖浆
倒入模具中,迅速压实定型。
压得太实口感不好,压得太松容易散开,考验的就是老师傅的功力。
放凉后,取出放在油纸上,刀落下一瞬,轻松就陷入沙琪玛疏松蓬松的孔洞里,透出馨香的奶味。
佛山经典 罗兴记萨琪玛
400克/盒

  日食记72小时限时福利价:

99元/3件

 原价:45.8元/盒 


03


喜善花房 小吊梨汤
天冷了之后,特别容易嘴干、皮肤干、嗓子不舒服。

我们最近都喜欢在喝的白开水里丢一包它。

用我们组员的话来说:“绝,嗓子跟做了spa似的。”

甄选8种食材,都配比都配好了,不用你熬煮,热水一泡就能喝

甜味都来自食材本身,不额外添加糖有草本食材自然的清甜。

甜度非常低,本不喜甜者狂喜,每天吨吨喝,喝再多也不嫌多。

*没有额外添加,配料表是食材本身,煮水即喝。

这几年开始,有越来越多人发现了它的好,不光是我们,很多喝过的朋友也在夸👇

“直接冲泡很方便”

“能喝一天,嗓子舒服多了”

“控糖人群大胆喝!”


上下滑动查看

免煮热泡,操作方便
直接帮你省去备料、炖煮等麻烦的准备食材环节,不管是公司还是家里喝,都特别方便。

只需要放茶包、倒热水、一气呵成,就能get一杯温润的小吊梨汤。

在家泡上一大壶,清甜又润喉,适合全家老少一年四季日常饮用。

我一般是早上到了工位先去接水煮上一壶,能喝一整天,很方便。

如果办公室有养生壶,一袋可以加750-1500ml水煮2次,够喝一整天了,美滋滋。

润喉不齁甜,满屋都是沁甜果香,适合经常熬夜、爱上火的朋友,干躁的季节喝。

配料干净,不加冰糖

它的配料表里只有8样东西,隔着茶包也能清晰可见
雪梨红枣、银耳、桂圆、鲜芦根、乌梅、杞、百合其他没了。
不添加冰糖,自然甘甜更健康。
懂养生的朋友看到这个阵容,心里应该有数了。

赵县雪梨:甘凉清润,果肉洁白如玉、酥脆爽口、浓甜如蜜更兼皮薄汁多。

鲜芦根:《本草经疏》记载:芦根味甘寒而无毒。消渴者,中焦有热,则脾胃干燥,津液不生而然也,甘能益胃和中,寒能除热降火,热解胃和,则津液流通而渴止矣

专业营养师科学配比,不额外添加糖,甜味全部来源于食材本身。
所有食材都经过人工严格筛检,没有边角料,统一杀菌处理。
上机数小时低温烘干,紧锁自然果香本味和营养价值。

每袋10克大分量装原料充分打碎,迅速浸润泡上一天依旧甘润可口。

透明收纳包装+独立便携小袋揣在兜里,随时喝到清甜可口的小吊梨汤。

平时嗓子容易干的上班族、学生党,可以多备些在办公室、宿舍。


长期喝下来,奶茶、饮料就慢慢戒掉了,身体里的狠活少了,状态自然越来越好。



喜善花房 小吊梨汤
150g(10g*15支)*2袋

日食记72小时限时福利:


99元任选3件

 日常价:49.9元/2袋




04


日食记 贵州风味红酸汤底

在贵州拍纪录片时,我们把这款汤底给贵州一家有名烙锅店的老板胡姐带去试着吃。


她很认真地尝过后,发消息告诉我们“很好吃,感动”。


我们研发红酸汤,主要难点在于“既要又要”。


既想保留最大程度的贵州风味,又想让更多人能接受它(主要是对于发酵气味的取舍),所以锱铢必较地拿捏了很久。


期间不时往返贵州,最终定版了这一款。


喝起来十分接近贵州的味道,又能符合大部分人口味




酸得惊喜又温和,辣得克制收敛,酸辣平衡,木姜子油在其中融合风味,带来西南当地山野清新的香气


我们给不太能吃辣的广东朋友试吃,反馈说“辣度很友好,酸酸辣辣停不下来”。


有点自卖自夸,但它确实是很难得从南到北大家反馈都爱的味道。


简单煮白菜豆腐都好吃,也可以煮饺子、煮粉,更别提酸汤鱼片、酸汤肥牛、酸汤虾煲。


万物皆可红酸汤,有手就能煮。


Step 1

汤底加水按照1:6稀释

1-2人,日食记雪平锅+1袋汤底



Step2

煮至沸腾,下食材煮熟

(食材要自己买哦)



日食记 贵州风味红酸汤底

200g/盒*3盒


日食记限时福利价:

99元任选3件
日常价:59.7元/3盒




除了以上4款,还有零食茶饮、日用品等几十几种人气好物参与活动。


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※「99元任选3件」不与店内其他优惠活动同享。



大家好,我叫33,是日食记选品组中的一员。


日常我还经营着日食记铁粉群,欢迎来玩儿。


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