1、4个鸡蛋打散（打散后用网筛过滤一遍，使蛋液更细腻）。
2、500ml清水烧沸，后关火至没有气泡立即淋入蛋液。待蛋液成型后倒入1勺生抽、1/2勺芝麻油、1勺虾米、1勺香菜，轻轻搅拌均匀。
3、碗中放入紫菜，加1/2勺白胡椒粉，再倒入鸡蛋汤。
1、鸡胸肉（约300g）洗净切薄片。
2、加入1勺料酒+1勺生抽+1勺蚝油+1/2勺胡椒粉+1/3勺盐，抓匀腌制15分钟。
3、平底锅刷少量油开小火，放入鸡胸肉片，煎至两面金黄即可。
忙碌的工作日，来摄取一些简单的快乐。
超好用的雪平锅，伟大的雪平锅。
是真的，我家里有很多很贵的锅，但雪平锅是我用得最多的，不止我，我认识很多人都这样说，而且价格还便宜。偷懒一时爽，一直偷懒一直爽。
日食记雪平锅
黑色/奶奶灰
直径18cm、20cm
日食记限时福利价：
69元/18cm黑色/奶奶灰
79元/20cm黑色/奶奶灰
日常价：79元、89元
