分享最近的早餐,番茄酸汤+嵊州小笼。
做法简单,先爆香葱蒜炒虾仁,再加入番茄、荷包蛋、菌菇、加水一起煮开,最后加上嫩豆腐和葱花就成了。
我偷懒的时候直接加番茄汤底,和新鲜番茄煮出来的一样浓郁好喝。菌菇鲜美,豆腐嫩滑,加上Q弹的虾仁,一口鲜软到心里。
等汤的间隙再蒸上一份嵊州小笼包,荤素搭配,蛋白质和碳水都有了,一顿完美早餐开启暖呼呼的一天。
日食记直播预告📣
【12月19日姜老刀视频号首播!】来一起云吃大餐。
广受好评回购无数的牛肋条/鳗鱼,
居家身材管理期囤货必备的牛排,
厨房料理配菜之星牛肉饼/青虾仁/虾滑,
各种国际大牌厨具锅具。
价格减减减,专属赠品送送送,点击预约不错过。👇
1、雪平锅中加2勺食用油,1勺蒜片+1勺葱花炒香,倒入虾仁翻炒至虾仁变色。
2、接着加番茄丁+香菇片+白玉菇+荷包蛋块+500ml清水,中火煮开。
撒上葱花。
再蒸一笼嵊州小笼蒸(末尾有链接)
8分钟,汁水渗透面皮开吃~
两样好东西。
一个是偷懒作弊的番茄火锅底料,是小份装,拿来煮一人食的面或汤都刚刚好。
配料所用的番茄酱,是用大新疆的新鲜阳光番茄破壁制成的。
所以汤底特别顺滑,贼浓郁。
另外还有两个热门口味(冬阴功、牛肝菌)我们都有小袋装了,跟番茄口味换着煮来吃吃看吧。
50g/袋*8
活动价:36.2元/8袋
日常价:55.2元/8袋
戳图拥有👇
日食记 黑猪肉老面嵊州小笼包
225g(9个)/包
活动价:75.9元/6包
限量300份
日常价:79.9元/6包