苦瓜是我国长江以南地区春夏重要的瓜菜种类之一,以食用嫩瓜为主,具有降低血糖、抗肿瘤及提高人体免疫力的功效,是浙江地区人们喜爱的蔬菜和制药研发的热门植物。全省陆域面积中山地占74.6%,低丘缓坡等山地资源优势显著,且适宜苦瓜的生长,产业前景广阔。
苦瓜高光效栽培技术(图1)对苦瓜栽培架式进行改进,采用“五蔓辐射形”对植株的株形进行调整,将叶片数量、大小及茎蔓(包括主蔓、子蔓和孙蔓)空间分布作为构成株形的主要因素,最大限度对植株进行生长定量调节,减少营养生长冗余,提高群体光截获量和光能利用率,达到果实干物质平衡补偿点,对单位面积的产量提升具有重要意义。应用该项技术进行生产,结果期苦瓜的综合表现优于传统棚架,可延长采收期14 天以上,较常规种植每 667 ㎡增收2 400元以上,促进了当地农民增收致富。现将浙江丘陵地区苦瓜高光效栽培技术介绍如下,供适种地区参考。
选择适宜当地生产,市场需求量大,且优质、高产,高光效,抗性强,商品性好,耐贮运的品种,如璧绿、碧月、苦中乐等。
苗期管理过程中,温度应控制在白天25~28℃,夜间15~20℃;同时应注意控制湿度。中午阳光强烈或温度过高时,适时遮荫降温;冬季连续阴雨天时应及时补光。
选择土层深厚、肥沃,排灌方便,前作为水稻或非瓜类作物的田块种植,忌连作。每667 ㎡施腐熟厩肥1 500 kg、过磷酸钙20~30 kg或三元复合肥60 kg作基肥。畦宽含沟2 m,覆黑色地膜。
待幼苗真叶3~4片,茎粗壮,根系发达,无病虫害时,即可定植。宜选择晴天下午进行,淘汰病株、杂株,先浇足水再起苗移栽。株距2.5~3.0 m,每667 ㎡种植80~120株。
白粉病发病前期,用42.8%氟菌·肟菌酯悬浮剂(露娜森)1 500倍液或25%乙嘧酚悬浮剂750倍液等喷雾,每隔7天喷1次,连喷2次。枯萎病,可用250 g/L嘧菌酯悬浮剂(阿米西达)1 500倍液防治,每隔5~7天1次,连用2~3次。霜霉病,可用722 g/L霜霉威盐酸盐水剂(普力克)300~500倍液防治,每隔5~7天1次,连用2~3次。斜纹夜蛾,可用200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂(康宽)3 000倍液喷雾防治,每隔5~7天1次,连用2~3次。蚜虫,可用10%吡虫啉可湿性粉剂3 000~4 000倍液或25%氟啶虫胺腈悬浮剂(特福力)3 000倍液喷雾防治,每隔5~7天1次,连用2次。瓜实蝇,可用黄板+诱粘剂、昆虫性诱剂等诱杀成虫;在成虫盛发期,于中午或傍晚喷施60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂(艾绿士)1 500~2 500倍液防治,隔3天喷1次。
作者介绍
基金项目:金华市科技计划项目(2021-2-002b);浙江省基础公益研究计划项目(LGN21C150010)
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