真正十年野生的五指毛桃完全不一样
浓郁的椰香牛奶味 还带一点微苦
另外多说一句,这批出完,这个汤包就不再给大家做了,因为好多同学想要单独的五指毛桃,所以如果你之前煮过,还想喝,最后这些可以入一点,以后就没有了
现代人的体质,除了极少数的实热痰湿
大都是脾虚正气不足 无法推动运化水湿引起
这种湿单纯 用茯苓、红豆薏米 利湿 没用的
需要 边补气健脾 边利湿
而这是五指毛桃最擅长的,可以从根本上解这种湿
《中华本草》这样记载五指毛桃:
这段功效说明压缩一下就是6个字:补气健脾祛湿
是不是很熟悉?是不是想起了另一味养生人非常熟的药材黄芪?
是的,黄芪也可以补气健脾利水
所以黄芪被称为北芪,五指毛桃被称为“南芪”
区别就是:
黄芪补气虽猛,但温燥之性太强,很容易伤阴
而五指毛桃补气健脾,祛湿的同时还不伤阴
国医大师邓铁涛对五指毛桃的喜爱无以复加
曾在多种医学著作中不吝辞藻的赞美五指毛桃,说它:
今年我煮了好多
今天就给大家分享一个以五指毛桃为君药的祛湿汤方:五指毛桃薏米汤
五指毛桃 薏米 红豆 茯苓 莲子 蜜枣
五指毛桃
健脾补肺,益气补虚,行气利湿,舒筋活络
前文已经单独说过
薏米
《雷公炮制药性解》李中梓
甘淡,甘味入脾,淡能渗湿
这里注意只有小粒薏苡仁才有这个效果
茯苓
煮水很淡,几乎尝不出什么味道,这种淡也可以渗湿
这两味祛湿的药材,想必大家应该很熟了
这里重点解释一下红豆:
这里用的不是赤小豆,是红豆,做红豆沙的红豆
赤小豆确实是一味利湿消肿的药,可以清热退黄,但是它口感不太好(我这么多年的食疗经验下来,难吃的食物基本都只有泄的作用)
而红豆较赤小豆而言,药效更加平和,补脾的功效更强
脾虚造成的湿盛,咱不能光泄,该补还得补
所以这里用红豆,更适合脾胃虚弱的人食用
最后加点莲子 ,甘平益脾,芳香清心,味涩还能固精,将补力更好的锁住
以上就是五指毛桃薏米汤的组成了
这个方既能扶正补虚又能祛湿
补脾胃的食材都不难吃
这个汤的口感更是好到2岁的孩子都喜欢
这也是我尝试了多次,优化出来的
我测试的标准就是我女儿也要一样爱喝
最后把这个配方毫无保留地分享给大家
味道很不错,我女儿都爱
五指毛桃薏米汤
食材:
五指毛桃20g 小粒薏米15g 茯苓15g 莲子15g 红豆15g 蜜枣 1个
做法:
1.所有原料倒入锅中,加水浸泡1小时以上
2.水开再煮40分钟就可以喝了
五指毛桃很耐煮,可以早上中午各煮一顿
五指毛桃强大的扶正补脾祛湿功能,负责给布满水湿的身体增强通力,打开排浊通道
红豆薏米茯苓的利水功能,负责快速排废水
然后加个蜜枣既能补脾,又能加点清甜口感
这样既可以从根本上运走身体里的水湿垃圾
而且口感清润,不仅不伤还可以补脾胃
这里面五指毛桃需要特别注意
哎,真是不得不说养生行业很多人守不住底线
如果你买过很多次的五指毛桃,估计就能明白我这个感慨
现在资讯发达,大家都知道很多便宜但卖相又好看的中药材有硫熏
但你知道五指毛桃有香精熏的吗?
驻厂十年,这些行业乱象,真是触目惊心
所以千万别去买那些便宜的不知道来路的五指毛桃
这里给大家教一个不需要工具的鉴别方法:
如果你不想自己挑
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五指毛桃选的是我多次测试过的,香味正而持续
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