茯苓，10年养生人，
10 年驻厂生产经验，
熟悉各种养生产品的选材选料，制作工艺。
有一个食方，很简单
但挺牛的
我也是前一阵才知道
看到第一眼，我分享给了吴茱萸，于是她一周前写了这篇文章
也许是标题没写好，大家没怎么看
所以，我今天从食用后的切身体会角度 再分享一遍
我觉得有用的东西 值得多次分享
立冬后，我们家的伙食明显更补了
再加上我女儿这一阵食欲异常旺盛
内热的苗头出来了
于是就想吃这个食方
第一时间网上买了一箱荔浦马蹄
又买了一箱 渔港捕捞的野生海蜇皮
我买的海蜇皮：一桶有6张，这张最大
回来就开始泡海蜇（干海蜇都是盐、白矾腌制的 需要泡；腌制属于正常，海蜇可能含有毒素，需要这样处理）
水一开 海蜇就给了我一个惊喜
立刻急剧缩水
瞬间让我秒懂，为何外包装的使用说明上，特别标注不能过热水
炖了2个小时后
马蹄依然很清脆，但海蜇没有化（我以为会像久炖的海参一样化掉）
不过很软烂了 快要化的程度
盛出来汤开始喝：有马蹄的鲜甜，也有海蜇淡淡的海腥味，但喝完 还是一个字——淡
这也很能让我明白 为何当年配方的人给它取的名字是——雪羹
你看我这张实拍，不是像清水一样清透，有一点点浑浊，这个浑浊感就是它的粘度
不过虽然它淡，它如雪花般 平淡无奇
但我却挺爱的，符合我对 食疗的期待——平平无奇 却要神验至极
于是我就开始坚持吃，看能不能给我带来 像山药水、黑豆水这种 神验至极的体验
就这样 这一阵 我把买的一箱海蜇、马蹄都煮完了
喝完后虽然没那么神验至极，但在这几点上，我觉得这个方子真可以：
清热：绝对是有的，舌苔上的微黄下去了；比其他清热方子好处：虽然清热但不会感觉寒、或者腹泻
利湿：舌苔会更干净
排浊：喝完它的一天，会感觉更清爽，同时排便也会更顺畅
助消化：即使吃了奶酪，也能感受到消化的很快
所以，如果你们家最近也吃的比较补，各种高营养高热量食材安排的比较多
真心建议你 可以多煮下这道汤
现在马蹄也比较应季
说具体煮法前，咱先来简单看下医理：
海蜇：
徐文兵说：从古至今，中医是把海蜇当药来用的
确实，经典本草医书 都有它的记录
清热消痰，行瘀化积，杀虫止痛，开胃润肠
总结来说，海蜇的主要作用：滋阴补液，消痰化积散结
荸荠：
如果你也用养生壶，那刚沸腾的时候需要看一下，避免火候太大溢出
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