真正古法压榨的有机黑芝麻香油来了

健康   2024-11-17 07:01   陕西  

在之前的文章里分享过:

假香油确实多,我爹在老家前几年还买到过,不建议去小集市买所谓手工现压的,我爹就是这样中招的,不过假的好分辨,自己喝一口,能对比出来

实话实说,能耐得住直接入口检测的上好芝麻油真不多

今天这款就是:

开盖就能闻到浓郁的芝麻香气
入口油体轻盈不腻(黑芝麻油相比于白芝麻油 油体更轻盈,口味更复合)
香,但又不只是香,回味还有黑芝麻丸那种涩涩的口感

原料是百分百 纯有机黑芝麻,压榨方法是水代法、也就是小石磨工艺

有机认证、工艺说明 瓶标上都有清晰标注

自从9月初上新后,我也一直在吃这款,9月初我跟你们一起入的那2瓶我已吃完,今天也等着一起下单

文末有二维码

更多芝麻油的医理、用法看下面文章(这种极品香油 吃就行了,外用的方子可以选白芝麻油)


食用油有很多种,芝麻油与众不同

我们很少听过诸如花生油、菜籽油的小妙招

而芝麻油的小妙招,估计你不仅听过,至少应该实践过不止一种吧

小时候,我妈就经常用香油(即芝麻油):

咳嗽,香油配白糖生吞
有火,香油鸡蛋茶
磕碰、湿疹、甚至我女儿刚出生后的红屁股都是香油外涂
...

长大后,我知道了

芝麻油不是普通的食用油,它是能入药的芝麻榨的油

继承了芝麻的全部药力(麻油主治相同)

这不是我说的

这是明末清初名医李中梓在《雷公炮制药性解》中说的:

味甘,性生寒、熟温,无毒,入胃、大小肠三经。

主行风气,通血脉,滑肠胃,润肌肤,生嚼可敷小儿头疮。

麻油主治相同,能杀虫治疥癣,解百毒。

芝麻味甘,宜归胃腑,性滑利,宜入大小肠。

总是润泽之剂,故能通血脉,血脉通则风气自行,肌肤自润矣。

乳母食之,令儿无热病。


它的药力归纳起来16个字:

甘凉润燥,补液息风,解毒杀虫,消诸疮肿(王孟英随息居饮食谱原话)

前8个字是它内服的效果,后8个字是它外用的效果

拍一下王孟英的原文:


  • 点击图片,可放大看清书中每个字


因为香油补益津液,滋润肝肠,能治血虚津亏引起的肠燥便秘

所以才到处都能看到香油+蜂蜜冲水润肠的小妙招

因为香油能杀虫,解百毒,医书会用香油做各种外用药膏

所以简化后我们就能看到很多香油炸苍耳子治鼻炎的妙招


  • 我用香油炸的鼻炎膏


我也曾用苍耳子炸过鼻炎膏,本来是答应给大家开发成品的,但一直测样的有效率不够理想,毕竟大家买回去都想真的能治疗好,而不是暂时的疏通,所以暂缓了


外用香油还有一个很出名的方子,就是万能紫草膏



之前的文章有详细给大家分享过紫草膏原理论、做法、注意事项

入夏后这个膏一定要备, 蚊子咬涂完立刻不痒,湿疹、烫伤、皮炎都管用


接下来咱们主要从食用方面分享

香油食用最多的除了各种凉菜,还有

润肠神器:香油蜂蜜水
下火神器:香油鸡蛋茶
还有...(后文会给出)


润肠神器:香油蜂蜜水 


2勺香油、2勺蜂蜜使劲儿搅拌均匀

加入热水,这时蜂蜜香油水呈乳白色喝下(乳白色好理解,我做烘焙的时候搅拌器搅拌油、糖、水就是乳白色)

有中医医师分享早晨坚持喝这个,配合2个蒸鸭蛋,不吃任何其他,2个月后他的痔疮好了

我因为没有这个烦恼,还未实操测试,不过我准备体验一下感受,体验完再跟大家分享一次



下火神器:香油鸡蛋茶


食材:

鸡蛋1颗(散养或者可生食)、香油、盐少许(淡盐水本身就有降火功效,之前专门分享文章说过)

做法:

1、鸡蛋1颗打入碗中

2、打散后,80度水沿碗边倒入,鸡蛋开始出现凝固变色后停止,看我用筷子挑起来的鸡蛋半生半熟之间

3、淋上香油,加入少许盐调味(我拍的图中看着香油多,实际上没多少,喝起来不腻)


这样的鸡蛋茶因为蛋黄没完全凝固,滋心阴的力量非常强

搭配上去火的盐

再淋上一层润燥补虚的香油

不仅人一整天都不燥,而且大便很顺


  • 真的很爱吃,每次搅拌,女儿都要过来吃


润肺止咳:麦芽糖+香油(过敏性肺系问题都可以用)


麦芽糖+香油1:1

或者麦芽糖+高粱酒1:1

每天一次,味道香甜可口很不错


这就是蒲辅周的方子


医案里就是这样用的

如果你亲自品尝过这个方子的味道,你一定会相信它的效果

没吃之前我也是有疑惑的,原本会以为非常腻

其实一点都不会,香油的润,麦芽糖的胶、甜浑然一体

那个味道真的很美妙

注意:选择古法纯正的香油和麦芽糖


然后关于选白芝麻油,还是黑芝麻油再说一下:

黑芝麻跟白芝麻不只是颜色的区别,还有效力的区别,白芝麻更香,更适合日常吃,黑芝麻能入肾,更适合滋补用,这个效力早在《神农本草经》就有说明:

气味甘、平,无毒。主伤中虚羸,补中五内,益气力,生长肌肉,填髓脑。久服轻身不老。色黑者良。

二者无论磨的酱还是榨的油,都有显著区别

白芝麻酱:更香更好吃
黑芝麻酱:没有白的那么香,但味道更复合,除了香还有微微涩微微苦
白芝麻油:香气浓郁,油体更厚
黑芝麻油:香气复合,油体更清爽,黑芝麻的香不是单一香,还有黑芝麻独特的气味,喝下去能明显感受到黑芝麻的区别,喝一次就秒懂了


最后,你们之前一直说买不到好香油,还有同学说因为这个困扰,自己买榨油机用水代法做香油



这个烦恼给你们解决了,咱上了 有认证的有机黑芝麻香油,百分百纯黑芝麻水代法压榨(瓶标净含量上面能看到工艺)

日常价49.9/瓶,今天活动价69.9/2瓶,这个价格肯定比咱自己买有机黑芝麻、榨油机榨出来的成本低,毕竟规模化生产效率高,原料采购成本也比咱个人有优势

但绝不能跟超市里的普通香油比价,不是一种东西,没有可比性


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注意:此文章为科普类文章 不做广告用途!
本文来源:文字、配图均为随食养原创,搬运法务必究。

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