广东人的祛湿神器,祛湿健脾就喝这一碗

健康   2024-11-24 07:04   陕西  

茯苓,10年养生人,

10 年驻厂生产经验,

熟悉各种养生产品的选材选料,制作工艺。


现代人的体质,除了极少数的实热痰湿

大都是脾虚正气不足 无法推动运化水湿引起

这种湿单纯 用茯苓、红豆薏米 利湿 没用的

需要 边补气健脾 边利湿

而这 正是广东人离不开的五指毛桃 最擅长的

可以从根本上解这种湿


《中华本草》这样记载五指毛桃:

甘,性平。
健脾补肺,行气利湿,舒筋活络。
脾虚浮肿,食少无力,肺痨咳嗽,盗汗,带下,产后无乳,风湿痹痛,水肿,肝硬化腹水,肝炎,跌打损伤。


这段功效说明压缩一下就是6个字:补气健脾祛湿

是不是很熟悉?是不是想起了另一味养生人非常熟的药材黄芪?

是的,黄芪也可以补气健脾利水

所以黄芪被称为北芪,五指毛桃被称为“南芪”

区别就是:

黄芪补气虽猛,但温燥之性太强,很容易伤阴

五指毛桃补气健脾,祛湿的同时还不伤阴

国医大师邓铁涛对五指毛桃的喜爱无以复加

曾在多种医学著作中不吝辞藻的赞美五指毛桃,说它:

益气补虚功同黄芪 (北芪),但不温不燥,药性温和,补而不峻,尤宜虚不受补之患者。


  • 今年我煮了好多


今天就给大家分享一个以五指毛桃为君药的祛湿汤方:五指毛桃薏米汤

五指毛桃 薏米 红豆 茯苓 莲子  蜜枣


指毛桃

健脾补肺,益气补虚,行气利湿,舒筋活络

前文已经单独说过


薏米

《雷公炮制药性解》李中梓

味甘,微寒无毒,入肺脾肝胃大肠五经
利肠胃,消水肿,祛风湿,疗脚气,治肺痿,健脾胃
薏苡仁总湿热,故入上下五经。盖受热使人筋挛,受湿使人筋缓者,可用

甘淡,甘味入脾,淡能渗湿

这里注意只有小粒薏苡仁才有这个效果


茯苓

煮水很淡,几乎尝不出什么味道,这种淡也可以渗湿


这两味祛湿的药材,想必大家应该很熟了

这里重点解释一下红豆:

这里用的不是赤小豆,是红豆,做红豆沙的红豆

赤小豆确实是一味利湿消肿的药,可以清热退黄,但是它口感不太好(我这么多年的食疗经验下来,难吃的食物基本都只有泄的作用)

而红豆较赤小豆而言,药效更加平和,补脾的功效更强

脾虚造成的湿盛,咱不能光泄,该补还得补

所以这里用红豆,更适合脾胃虚弱的人食用


最后加点莲子 ,甘平益脾,芳香清心,味涩还能固精,将补力更好的锁住


以上就是五指毛桃薏米汤的组成了

这个方既能扶正补虚又能祛湿

补脾胃的食材都不难吃

这个汤的口感更是好到2岁的孩子都喜欢

这也是我尝试了多次,优化出来的

我测试的标准就是我女儿也要一样爱喝

最后把这个配方 分享给大家


  • 味道很不错,我女儿都爱


 五指毛桃薏米汤 


食材:

五指毛桃20g 小粒薏米15g 茯苓15g 莲子15g 红豆15g 蜜枣 1个

做法:

1.所有原料倒入锅中,加水浸泡1小时以上

2.水开再煮40分钟就可以喝了

五指毛桃很耐煮,可以早上中午各煮一顿


五指毛桃强大的扶正补脾祛湿功能,负责给布满水湿的身体增强通力,打开排浊通道

红豆薏米茯苓的利水功能,负责快速排废水

然后加个蜜枣既能补脾,又能加点清甜口感

这样既可以从根本上运走身体里的水湿垃圾

而且口感清润,不仅不伤还可以补脾胃

最适合 脾虚湿重、舌大有齿痕的人


这里面五指毛桃需要特别注意

哎,真是不得不说养生行业很多人守不住底线

如果你买过很多次的五指毛桃,估计就能明白我这个感慨

现在资讯发达,大家都知道很多便宜但卖相又好看的中药材有硫熏

但你知道五指毛桃有香精熏的吗?

驻厂十年,这些行业乱象,真是触目惊心

所以千万别去买那些便宜的不知道来路的五指毛桃

这里给大家教一个不需要工具的鉴别方法:

口尝
嚼一小段五指毛桃,去感受它的香气、味道
上好的五指毛桃椰香浓郁,入口就能咀嚼到椰子牛奶的味道,而且非常持续
劣质的五指毛桃不仅味道不正,还不持续,咀嚼几下就没味了

如果你不想自己挑

我们店有,链接我放到了文章最尾部“阅读原文”,都是道地原材

五指毛桃选的是我多次测试过的,香味正而持续

日常价89.9/2盒,今天超级福利59.9/2盒,还剩最后300份


注意:此文章为科普类文章 不做广告用途!
本文来源:文字、配图均为随食养原创,搬运法务必究。

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