茯苓,10年养生人,
10 年驻厂生产经验,
熟悉各种养生产品的选材选料,制作工艺。
从去年开始我真的是很爱吃羊肉
缘起就是去年冬天,我吃了一次羊肉火锅
吃完后 腹泻
不疼,是泻完超级舒服那种
我之前因为驻厂受凉(工厂都在偏远郊区或者镇子上,条件艰苦,没有暖气空调,冬天室外啥温度 厂房内基本也是)
出现了怕冷、腿凉,还有右侧卧会鼻子堵
腹泻完的那天晚上明显感受到鼻子通了90%
还没吃完,就感觉肚子咕噜咕噜转了起来
但没有便意,我散步活动了一下
很多响屁,响而臭还
大约3个小时以后
果然又再次泻出水样便,泻完很轻松
羊肉味厚气温,能补气生血
尤其能温肾阳
味苦,《素问》:羊肉、杏、薤皆苦
气膻,入足太阴脾、足厥阴肝经
温肝脾而扶阳,止疼痛而缓急
拍自《长沙药解》
拍自《圆运动的古中医学》
至于为啥入肝补肝气
引一下徐文兵视频里说过的话
可能会有人觉得扯淡
但我觉得挺科学的:
还有一点啊,是我的身体告诉我的:
没有“膻味”的羊肉,我吃起来感觉跟其他的肉一样,完全没吃羊肉的滋补感(就是没有那种吃起来很香,身体自己觉得很满足 被补到的感觉),只是觉得在咀嚼蛋白质
所以我现在也很认可 是羊吃的百草 形成的这个“膻”,才让它有了这种专属的补力
写到这里忽然想起:
我妈以前自己养鸡吃,给鸡吃玉米,下出来的鸡蛋我就爱吃;但有一阵她给鸡喂“鱼肠子”,那鸡蛋就有一股浓郁的“鱼肠子”腥气,我完全吃不下
所以,当我们不如意,又虚又耗 活力不足的时候,可以多吃点儿羊肉补补肝气,给自己的活力值加点儿助力(一定要选 吃草的羊,也有很多吃饲料的羊,是不行的啊)
日常还可以搭配冬季的应季蔬菜:白菜、萝卜、甘蔗
不需要放太多调料,正常炖汤方法炖即可
以上我都有煮过
不过我这周准备尝试点新鲜的:搭配天麻试试(最近云南的天麻正是季节,我搞了一点儿鲜的,用它炖我的盐池滩羊)
如果嫌炖羊肉炖的久,也可以直接用羊肉卷(吃草的羊 切的羊肉卷啊)
其实我用羊肉卷 比羊肉的频率要高,确实更方便
另外据说,上好的山羊奶也很滋补
虽然我还没开始尝试
但我知道,当年我当职业病号的时候,有一个中医就很喜欢用山羊奶补,下午加餐时间,他和他弟子加的都是羊奶(话说他给自己养的真不错,50多了头发乌黑茂密)
最后,注意:
体内有热火、黄痰,不要大量吃羊肉
虚损又有点儿虚火的人可以吃(我去年吃的时候也有虚火)
不确定能不能吃,就吃一顿试试:如果感受很舒适 就可以继续吃,有不舒服就先暂停,分析下啥原因,解决后 可以接着吃
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