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遂昌,樨鄉记里的创意农业
一、案例概况
遂昌金菊家庭农场地处浙江省丽水市遂昌县湖山乡长安村。是一个在2015年创办,是集吃、住、游、娱、购五项一体的新型农场。拥有山地桂花林100多亩,主要从事鸡、鸭、鹅、羊等禽畜养殖及果蔬种植等农业生产。改变传统的种养殖模式,秉持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,立足特色资源禀赋,通过互联网销售模式来拓展农场销售渠道,延伸产业链;通过打造樨鄉记生态农庄,推进家庭农场绿色生态循环发展,以乡村旅游方式,大力发展乡村特色经济,推动农民增收致富,探索走出了一条“两山”转化的特色发展之路。
二、创意做法
1.打造特色品牌,建立时代接轨理念
遂昌,汤显祖曾为官五年的地方,在此地创作的戏曲“牡丹亭”不仅是当地的代表作,更为遂昌打出了一张闪亮文化名片。遂昌抓住文化振兴发展时机,以金菊家庭农场六千株桂花为基础,深度挖掘桂花文化内涵,谋划并注册了以“桂花”和“鄉村”相结合的“樨鄉記”品牌(元曲西厢记的谐音),为家庭农场的发展注入了灵魂。桂花古称“木樨”,这便是“樨”字的由来;“鄉”一方面代表着美丽的家乡遂昌,一方面是召唤青年返乡振兴乡村的希望,“乡”“郎”合体谓之“鄉”。“記”古之传承有序,源远流长都为“纪”之,是为樨鄉記成长为一个可以传承品牌的期许。
2.打造农旅融合模式,推进农场绿色生态循环发展
在农场发展模式上,确立以“实体农庄+互联网”新型农业发展模式,顺应“农旅结合”潮流,实现养殖、旅游、餐饮多管齐下。将现代化元素融入传统农场生产生活之中,做到游客到农场有的玩、有的吃、坐得下、留得住、带的走、可以“晒”。此外,金菊家庭农场是将农业生产生活与生态相结合的高效农业发展模式。利用家庭农场自然无污染的生态环境,生产高质量的有机绿色食品、高品质的肉类,保留农业最原生态的生产模式,利用现代科学技术多元化发展家庭农场,使农场在绿色生态下循环发展。
3.延伸网络营销产业链,走高速发展之路
从创业伊始,农场就把互联网作为首要发展元素,通过多渠道对农场多方位宣传,实行农产品网络营销,步入网络售货之路。家庭农场以实体农庄为载体,线上线下双管齐下,通过网络、微店、公众平台多线并进的销售方式,开展会员福利制度和个性化定制服务,巩固游客提供长期货源,依托便捷物流服务,把产品销售至全国各地。原生态高质量产品加上新时代经营理念,良好的口碑让金菊家庭农场成为家家户户的“菜园子”。
4.提升农场战斗力,迎接新时代的挑战
通过网络自学、向专家请教、参加培训班等多种方式和渠道提升专业技能武装自己。在农场方面,利用科技赋能加速农场生产效率。采购自动孵化机,设备以电为主要热源,稳定可孵化机,集中气体排湿,双屏智能电脑数字显示,控制系统更精确,从而使农场具备专业从事商品化农产品生产知识技能及先进实用的管理技术。
三、建设成效
农场销售取得惊人的成绩,养殖基数每年成倍数增长。农场辐射不仅带动周边农户增收,更推动周边农业产业发展,吸引农村就业。农场常态化用工一般都为60岁左右的附近村民,他们参与农场基础设施建设,种植果蔬、养殖畜禽,当农家乐服务员等,每年带动周边村民增收30万元左右。农场获得“浙江好项目丽水市创新奖”“天空之城最佳体验地”“浙江省青云说优秀企业家”“2020年遂昌县乡村振兴年度贡献人物”“天工之城-数字绿谷建设模范人物”“天工之城-数字绿谷最佳品牌”等殊荣。
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