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平湖，西瓜灯里的西瓜故事雕出西瓜振兴
一、案例概况
平湖市是我国著名的瓜乡，有400年西瓜栽培史。明嘉靖年间，平湖西瓜被列为皇室贡品。上个世纪20年代曾是瓜市无可争议的“顶流”，1926年7月9日的《申报》上刊登了一则消息：“平湖西瓜盛销于上海，味美价昂，为出口货之大宗......”。到了上世纪30年代，马铃瓜已享誉全国，平湖西瓜则有了“江南第一瓜”的美誉。2002年平湖被农业部命名为“中国西瓜之乡”。近年来平湖西瓜连续获得浙江精品西瓜评选金奖，并成功入选农业部“2017年度全国名特优新农产品目录”。2022年“平湖西瓜文化系统”入选浙江省第一批重要农业文化遗产资源名单，是浙江省内唯一的西瓜产品类的农业文化遗产。平湖人在品瓜之余，更懂得尝瓜、玩瓜，每年到采瓜、运瓜的季节，瓜皮被心灵手巧的平湖人制成别具一格的西瓜灯，整个平湖笼罩在盏盏灯影中，被誉为“华夏一绝”，西瓜灯作为平湖的一张金名片，曾出访新加坡、台湾等地区，受到多地好评，多次在国内各类灯展中荣获金奖。从1991年开始，平湖每年举办“西瓜灯文化节”，至今已有30多届，规模逐年扩大，涵盖经贸、文化、艺术等众多领域，对扩大平湖文化、经济影响力、提升城市品位都产生了深远的影响。西瓜产业不仅是平湖的农业主导和传统优势产业，其延伸出的西瓜灯产业更加是平湖创意农业的点睛之笔，对增加农民收入、提升城市形象、繁荣地方经济具有重要且深远的意义。
二、创意做法
1.生产设施化，突显双强水平
2022年平湖市西甜瓜面积10635亩，比上年10760亩减少125亩，减幅1.16%。设施西瓜面积9600亩，比去年9760亩减少160亩，减幅1.64%。露地西瓜面积85亩，比去年90亩减少5亩，减幅5.55%。2009年露地西瓜面积10724亩，2014年露地西瓜面积3137.5亩，2021年露地西瓜面积85亩。平湖露地西瓜抵御梅雨、台风暴雨等自然灾害的能力薄弱，是露地西瓜面积减少的主要原因。2022年平湖制定并发布《平湖西瓜生产基地建设规范》浙江省团标，规定了平湖西瓜生产基地的园地建设、投入品管理、生产过程管理、质量安全管理、废弃物管理、生产制度管理，体现了数字化、轻简化设施提升对生产的促进作用。
2.销售品牌化，提升西瓜品质
自上世纪九十年代末起，为进一步提升平湖西瓜的质量品位，振兴平湖西瓜产业，根据平湖市委市政府提出的“品牌兴瓜”战略设想，着手开展了平湖西瓜品牌的创建和培育工作，围绕标准化生产、品牌化营销的重点，从制订并实施西瓜生产技术标准入手，规范生产管理环节，严把西瓜的产品质量关，创建优质品牌。经过几年的培育，初步形成了以“卫星”（中型瓜）和“金平湖”（小型瓜）为代表的地方特色优势品牌 ，平湖西瓜在江浙沪一带重新赢得了消费者的青睐,“金平湖”西瓜连续多次获得浙江省精品果蔬展金奖。平湖现有的从事西瓜生产的果蔬基地品牌意识逐渐增强，西瓜产品上注册商标增多，全市现有经工商注册的西瓜品牌达20多个。
3.技术特色化，创新种养模式
平湖从2001年开始在大棚小型西瓜上开展了蜜蜂授粉技术的试验和示范，取得了明显成效，小型西瓜单产分别比采用激素坐果和人工授粉西瓜单产提高25.8%和28.73%。与传统的人工辅助授粉技术相比，采用蜜蜂授粉技术后，由于蜜蜂授粉均匀，作物受精完全，能有效地提高结实率并减少畸形果的产生，进而提高了农产品的产量和品质，增加了农民的经济收入。平湖的蜜蜂授粉技术已经开展20多年，“蜂农+瓜农”模式在平湖设施西瓜中普遍应用。
4.品种自有化，筑好种源良巢
平湖从2021年起重点培育和打造了西瓜生产示范基地，扩大平湖马铃瓜天露系列西瓜种植面积并写入平湖市的农业产业发展政策。2021年选定条件较好基地8家，种植平湖自有品种西瓜91亩。2022年选定14家西瓜生产基地，种植平湖自有品种西瓜292.5亩，其中天露3号161.8亩、天露小黄84亩、平湖马铃瓜16.7亩。2023年选定26家西瓜生产基地，种植平湖马铃瓜和天露系列西瓜品种708.5亩，其中天露3号423亩、天露小黄133亩、平湖马铃瓜26.5亩。
5.产业科技化，提质种业水平
近年来，平湖通过加强与国内农业大专院校、科研院所的科技合作和部门协作，使平湖在西瓜新品种开发与新技术示范推广方面取得了新的飞跃。平湖作为国家西甜瓜产业技术体系宁波试验站5个示范县之一，每年从事体系的西甜瓜试验；2011年委托浙江大学与新疆鑫鸿农业科技有限公司西瓜育种团队重点开展的平湖马铃瓜杂交改良工作取得进展，其改良品系在糖度等方面有了较大的改善；2016年起委托平湖市天露西瓜研究所从事马铃瓜的种质保存及品种改良选育工作。2022年由平湖市天露西瓜研究所育成的“天露小黄”获浙江省十大优秀西甜瓜品种、“天露3号”入选2022浙江种业博览会西瓜推介品种。
6. 推广特色化，振兴西瓜文化
建设平湖西瓜历史文化展示馆、西瓜文创园，收集整理平湖西瓜生产历史起源、品种、生产过程演变、产品特色开发等资料，展示平湖西瓜产品特色，赋予平湖西瓜这一传统的农产品以精深的文化内涵。开展平湖西瓜研学活动，组织安排各年龄段学生开展瓜田农事、西瓜趣事等西瓜民俗活动体验，学习西瓜科普知识，扩大西瓜乡土民俗文化影响力。举办平湖西瓜产品推介会、擂台赛、全国性邀请赛等，并积极参加全省、全国的西瓜擂台赛等赛事活动，提高平湖西瓜的知名度和美誉度。组织开展平湖西瓜长三角城市品尝会、推介会等活动，利用西瓜灯文化节、农业经济洽谈会、农产品展示展销会、农民丰收节等节庆活动，加大宣传推介力度。在市内旅游景区、商业综合体、美丽乡村景点中加强平湖西瓜的宣传推介，让平湖西瓜再次成为我市的一张闪亮名片。
三、建设成效
平湖自2021年制定出台《平湖西瓜振兴计划五年行动方案（2021—2025年）》以来，有序推进各项工作，西瓜产业迅速发展。平湖将西瓜产业作为“一县一品”工作重点推进，平湖马铃瓜西瓜获评2022年浙江省优异农作物种质资源，“天露3号”西瓜荣获2023浙江精品西瓜评选活动金奖，“天露小红”西瓜荣获第七届国际瓜类学术大会优秀新品种奖。
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