反复感冒后,身体虚弱,干咳失眠,这碗粥,值得一试!

学术   健康   2024-09-24 19:01   北京  

作者 | 荷茗 编辑 | 春风 审核 | 小也



高中一位同学,印象中在学校她就经常感冒,平时便是个药罐子,这两年更是反复感染各种病毒、支原体等。


前些日子又感冒了,中间吃了不少发汗药,之后感冒差不多好了,咳嗽却缠绵不愈,入睡也变得比之前困难,于是她找我咨询,想问平时吃点什么食物比较合适。


我看了她的舌头,舌尖红少苔,考虑应该是前面发汗损伤了津液,得养一养心肺之阴,于是便推荐了一款百合杏仁粥,她买回来药品和食材,喝了一周左右,咳嗽与失眠的症状都好转了。


我给她推荐的食疗方出自《中国药膳大辞典》,具有润肺止咳、清心安神的功效,最适合病后身体虚弱,干咳失眠的情况。


百合与杏仁都有哪些作用呢?两者搭配又能起到什么神奇的功效呢?我们一起来揭晓答案。


百合杏仁粥


百合杏仁粥是一道传统的中式药膳粥,主要由百合、杏仁和大米等食材熬制而成。这道粥品不仅美味,还可以帮助润肺止咳、清心安神。


准备百合10 g,杏仁10 g,大米50 g。先将百合干品用清水浸泡约30 min,使其软化。将泡好的百合、杏仁和大米放入锅中,加入适量的清水。



大火煮沸后,转小火慢炖,直至粥品变得黏稠。根据个人口味,可以适量加入冰糖或蜂蜜调味。


百合杏仁粥不仅适合感冒后干咳失眠,也适合在干燥的季节或感觉喉咙不适时食用,有助于缓解干燥引起的不适。


百合的药用历史非常悠久,最早记载于《神农本草经》,被列为上品,上品药效显著、无毒副作用。


在《本草纲目》中,李时珍对百合的药用价值进行了详细的描述,指出其具有“清心除烦、润肺止咳、补中益气、养阴清热”的作用。


百合的药用部分主要是其干燥的鳞茎,通常在秋季采挖,洗净后剥去外皮,晒干或烘干。


在中医应用中,百合可以单独使用,也可以与其他药材配伍使用,如与莲子、酸枣仁等配伍,用于治疗心神不宁、失眠多梦等症状;与贝母、杏仁等配伍,用于治疗肺热咳嗽、痰多气喘等症状。


例如百合固金汤,主要由百合、麦冬、生地黄、熟地黄、元参、贝母、桔梗、甘草等药材组成,具有养阴润肺、化痰止咳的功效,其中君药百合主养心肺之阴。


为什么在反复感冒后,要养心肺之阴呢?感冒会导致阴液消耗,感冒时,身体为了抵抗外邪(如病毒或细菌),会消耗大量的体液和能量。


同时,感冒时会出现发热或出汗的情况,有些平时不爱出汗的吃退热药会出汗,过度的发热和出汗会导致体内水分和阴液的大量流失,从而引起阴虚。


所以一千年前张仲景创制桂枝汤,方后要写“服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力。温覆令一时许,遍身漐漐微似有汗者益佳,不可令如水流漓,病必不除。”


意思是感冒发汗要轻微出一层,不能让汗水像水珠一样滚滚而下,足以见得医圣对养护津液的重视程度。


如果感冒反复发作或治疗不当,长期的发热、咳嗽等症状会消耗心肺的阴液,导致阴液不足。


肺阴不足,便会出现咽干、咳嗽、声音嘶哑、干咳无痰或痰少而黏的情况。


还可能伴有心悸、失眠、多梦、健忘等心脏功能不足的表现。出现身体虚弱、乏力、消瘦等全身性症状。


许多经常感冒的人群,右寸肺脉虚弱,肺之气阴均不足,说会话就没力气了,甚至快走几步就会喘气。


"肺为娇脏",肺脏很脆弱,很敏感,容易受到外邪的侵袭,还容易受到情绪的影响,忧思过度、悲伤等情绪变化也会对肺脏造成伤害,故而需要细心养护。


杏仁具有润肺止咳、降气平喘、润肠通便的功效,常用于治疗咳嗽、气喘、便秘等病症。俗话说“萝卜杏仁干姜梨,治咳有效不求医”。可见杏仁止咳功效显著。


在中医应用中,杏仁常与其他药材配伍使用,以增强疗效。例如,与贝母、桔梗等药材配伍,可用于治疗咳嗽、痰多;与麻黄、甘草等药材配伍,可用于治疗咳嗽、哮喘,比如我们耳熟能详的麻杏石甘汤。


麻杏石甘汤是一首治疗肺炎喘嗽的代表方,由麻黄四两、杏仁五十枚、石膏半斤,甘草二两组成,麻黄与杏仁一宣一降,调畅肺气。


此外,杏仁还具有润肠通便的功效,有很多咳嗽的患者伴随着便秘,肺与大肠相表里,此时可用杏仁与火麻仁、郁李仁等药材配伍,治疗便秘。


百合与杏仁搭配,既能养肺阴,又能止咳降气,可谓双管齐下。同时,在反复感冒后,我们还可以通过穴位按摩来保健,可以按揉足三里、尺泽、肺俞等穴位,增强正气,抵御邪气,或选择传统养生功法,固本培元。


在饮食方面,反复感冒后要积极补充营养,摄入优质蛋白质,粗粮谷物以及富含维生素C、维生素E、维生素D的食物,如橙子、坚果、三文鱼等,还可摄入适量益生菌。


在反复感冒后,积极调整状态,通过合理饮食、适量运动、充足睡眠和良好心态,为身体注入源源不断的活力,抵御外界的侵扰。养生是一场漫长的旅行,愿我们都能在这条路上,收获满满的幸福与健康。


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