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把爱融入食材，用心烹饪美食
一道道菜肴带着特有的温度
让“食育”之花绽放芬芳
丰富的营养提供学生成长的基础
均衡的膳食保证学生每日健康
色、香、味为孩子们的每一天涂抹鲜艳的色彩
唯有美食与健康不可辜负
12.16—12.20
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一周点心
饮食文化
冬至是中国传统文化中的一个重要节日，也是中国农历中最重要的节气之一。在冬至这一天，人们有吃饺子的习俗。那么，为什么冬至节要吃饺子呢？
1.寓意着家庭团聚和和谐
饺子是一种传统的家庭食品，通常是由家庭成员一起制作和分享的。在冬至这一天，全家人聚在一起制作饺子，共同享受这个传统的节日。这种家庭团聚和和谐的气氛也寓意着家庭的团结和幸福。
2.寓意着祈求平安和健康
在中国的传统文化中，冬至被认为是一个重要的节日，具有祈福和辟邪的作用。人们相信在冬至这一天进行一些特殊的仪式可以带来好运和健康。而饺子作为一种传统的食品，也被认为具有祈求平安和健康的作用。因此，在冬至这一天吃饺子可以寓意着祈求平安和健康。
冬至节吃饺子是中国传统文化中的一个重要习俗。这个习俗的起源与女娲造人和张仲景施舍“祛寒娇耳汤”的故事有关。它不仅寓意着冬至节气的到来、家庭团聚和和谐、祈求平安和健康等意义，还代表着中国人民的勤劳智慧和对于传统文化的传承和热爱。
健康养生馆
冬至是二十四节气之一，标志着冬季的正式开始。在冬至时节，气温骤降，人体需要适应这种变化，因此养生显得尤为重要。
1、增加热量摄入：冬至时节气温较低，人体需要增加热量摄入以维持体温。建议适当增加高热量食物的摄入，如肉类、豆类、坚果等。
2、多吃温性食物：冬至时节应多吃温性食物，如生姜、大葱、蒜、韭菜等，以驱寒暖身。同时，应避免食用生冷食物，以免刺激胃肠道。
3、补充维生素和矿物质：冬季人体对维生素和矿物质的需求增加，应多吃富含维生素C、维生素E和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等。
4、保持饮食均衡：在冬至时节，应保持饮食均衡，摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养素。同时，应避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担。
5、适量增加汤粥类食物：在冬至时节，适量增加汤粥类食物可以补充身体所需的水分和营养素。同时，汤粥类食物还具有健脾暖胃的功效，有助于增强人体免疫力。
温馨提示
1. 如果本周菜谱中含有会导致您孩子过敏的食材，不能食用，请提前告知班主任，学校食堂将为孩子准备爱心餐！
2. 如果您对学校食堂工作、食谱制定有好的意见或建议，欢迎拨打家校沟通热线或文末留言，我们会时刻关注！
家校沟通热线：0571-56601529
校长电子邮箱：dlex56056018@163.com
希望在我们的共同努力下，
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撰稿：总务处、英语组、陈晨霞
编辑：潘思琦
审核：戴文彪
