【丁香校园】舌尖上的丁二(2024.10.21-2024.10.25)

文摘   2024-10-20 12:54   浙江  

菜单


把爱融入食材,用心烹饪美食

一道道菜肴带着特有的温度

让“食育”之花绽放芬芳

丰富的营养提供学生成长的基础

均衡的膳食保证学生每日健康

色、香、味为孩子们的每一天涂抹鲜艳的色彩

唯有美食与健康不可辜负





10.21—10.25

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一周点心






饮食文化


玉竹为常用中药,始载《神农本草经》,列为上品。玉竹是药食两用植物,《中国药典》记载玉竹性味甘,微寒,归肺、胃经。养阴润燥,生津止渴,用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口燥,内热消渴。

玉竹鲜品含蛋白质,粗纤维,尼克酸,还含有铃兰甙、铃兰苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液质、碳水化合物、维生素。玉竹具养阴、润燥、清热、生津、止咳等功效。用作滋补药品,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病等症,并可作高级滋补食品、佳肴和饮料,具有保健作用。



健康养生馆


秋燥是整个秋天的特点,到了秋天的尾巴霜降时节,我们能感觉到天气更加干燥了,很多人出现口干、唇干、鼻干、咽干、皮肤干燥、大便干结等现象。

滋阴润肺是秋季防燥的主旋律,要防秋燥,饮食上记住八个字“少辛增酸,滋阴润肺”。同时,少吃生姜、葱、蒜、胡椒、香菜、辣椒等辛辣食物,适当吃点酸,可防止气散,收敛补肺,生津止渴,可防秋燥。比如秋季时令水果有橘子、葡萄、山楂等,多为酸甜之品,但不能多吃,以防伤胃。

霜降节气我们要平补,除了我们熟知的百合、银耳、梨、麦冬等滋阴润肺的食物外,我们需要适当多食温润之品,比如板栗、莲子、山药、无花果等等,以补脾胃、润肺肠、防秋燥。



温馨提示

1. 如果本周菜谱中含有会导致您孩子过敏的食材,不能食用,请提前告知班主任,学校食堂将为孩子准备爱心餐

2. 如果您对学校食堂工作、食谱制定有好的意见或建议,欢迎拨打家校沟通热线文末留言,我们会时刻关注!

家校沟通热线:0571-56601529

校长电子邮箱:dlex56056018@163.com

希望在我们的共同努力下,

学校食育工作更上一层楼!


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撰稿:总务处、英语组、陈晨霞

编辑:潘思琦

审核:戴文彪



杭州市丁兰第二小学
杭州市丁兰第二小学是上城区属公办小学,学校地处丁兰街道,坐落于环丁路68号。学校占地面积24704平方米,建筑面积18132.3平方米,绿化面积8647平方米,是按36个教学班配置的小班化学校。
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