前两天,小编因为没吃早饭去挤地铁,到站后猛然站起来,眼前一黑腿一软就倒地上了,过了好一会儿才缓过来……
去照镜子时突然发现脸色比之前黯淡、憔悴了好多,嘴巴也没什么血色。
仔细回想一下,好像近段时间精神一直不太好,干什么都提不起劲,还时不时就头晕乏力、注意力不集中,情绪自控能力也变差了……
趁着工作的时候,我咨询了咱们的中醫専家吴主任,他说像我这种情况,明显是气血不足在秋分后表现出来了。
一边是外耗增加,一边是内援不足,自然容易气血两虚。对于平时工作劳累、经常熬夜、操心劳神、用眼多、用脑多等容易气血虚的人来说,简直就是釜底抽薪!
特别是对于女性来说,女性以血为本,气血≈命根子!但每月一次的“大姨妈”,以及怀孕、生产、哺乳都以血为用,气血虚的情况就更普遍了。
《黄帝内经》中就指出:“女子五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕”。说的是女子从35岁后,气血便会开始走下坡路。
而气血两虚不重视,还会出现阴阳夹杂、寒热交织的情况,引发更复杂的身体问题。
所以,秋冬养身定要重视养气血,气血足了,才能更从容地度过往后的寒冬!
多吃这个水果
补足气血
说到补气血很多人会想到红枣、红糖水,其实大自然馈赠给我们一种更棒的水果!不管营养、口感,都是很赞~
没错,就是——桂圆(也叫龙眼),桂圆是补气血的好食材,还能补因思虑过多造成的心血暗耗。
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节目中的老中醫就提到:气血不足,每天吃几颗龙眼就提上来了。
①《本草求真》记载:“龙眼气味甘温、养心保血”;李時珍也曾说:“食品以荔枝为贵,而滋益则以龙眼为良”。
补气血之功,甚至可以力胜人参、黄芪!对于中老年人、女性、熬夜人群尤为适宜。
②从营养上来看,桂圆之所以有如此功用,是其含有丰富的铁元素!
将鲜桂圆晒成滋补的桂圆干,含铁量更是飙升!
100g鲜桂圆中含:钙6mg、铁0.2mg;
100g干桂圆中含:钙39mg、铁3.9mg、烟酸8.9mg、硒3.28μg,桂圆干的铁含量约是鲜桂圆的20倍,还不易上火,难怪深受很多女性的青睐~
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超过了女性之友——红枣,滋补力更佳,而且更易储存,一年四季都能吃~
96岁的张培英奶奶之前录制节目时,提到自己的养身秘诀,就是用几颗桂圆干和小米煮成粥喝,桂圆干和小米都能安心神,所以张奶奶没有睡眠的困扰,每天气色红润、精神矍铄!
96岁的张培英奶奶2019年节目图
咱们也有不少粉丝反馈,桂圆干真的很赞
好品质桂圆肉怎么选?
桂圆虽好,但是市面上的桂圆品质却参差不齐。
好多都是“三无”桂圆干,没有SC(食品许可证)和条形码。打开来看,干瘪发黑,像年前的存货。
市面上还有些商家,用陈年桂圆,加硫磺薰过之后再拿出来卖。吃了对身体很不好,尤其是家里有小孩子的。
为了给大家挑选到好的桂圆干,可可和团队把各地的桂圆干都找来了,连国外的也没放过。
从产地、大小、口感和制作工艺等多个考量,一家家对比!
颜色泛白的熏硫款不行!加糖的不行!颗粒不完整的不行!咬着硬的也不行!
终于,这款福建莆田原产桂圆胜出了!不仅个头大,果肉还饱满,咬一口Q弹软糯,原汁原味!
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并且这款桂圆干,是团队亲赴产地监工,紧盯桂圆制作,给大家挑选出来的10A桂圆干。
眞正懂货的才知道,桂圆干的价钱跟分級挂钩,一般市场上能买到的都是6A,好一点的也就8A,能做到10A的少之又少。
6A桂圆肉:直径25毫米,口感偏硬且没有嚼劲,肉质不甜;
10A桂圆肉:直径32毫米,吃起来肉质饱满,而且很甜,还有嚼劲。
我们不愿意给大家推那些个头小、吃起来干瘪,还被硫熏过的便宜货,这次专门挑选的是个头大、肉质厚、保障无硫熏的好品质10A桂圆干!
一般熏硫的桂圆泛白有肥皂味,放手里搓有刺鼻味道。
而这款10A桂圆干的个头大、颜色泛金黄,气色芳香,手里搓还有果香味,这才是新鲜自然的桂圆晒制的桂圆干!
肉质厚实,味道甜而不腻。连平时不爱吃甜食的男同事也吃得停不下来……
去年我们卖过8A的桂圆干,买了的朋友反馈都说:
“拿到一拆开就吃掉了小半罐,停不下来”
“一直在买桂圆干,孩子喜欢吃,比吃零食棒”
“这次品质不错,还会回购”
这次给大家专门升級到10A桂圆干,去壳无核,轻轻松松大快朵颐,品质更高,价钱却比以前还要划算!
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您可以放心买8罐装,保质期有18个月。日常当小零食都很赞,再配上一杯姜枣茶,把气血提起来,脸蛋就有气色了!
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福建莆田原产桂圆
个大饱满、甜度高
桂圆是一种喜热作物,福建莆田地处北纬23.8°,年均温22.8℃,高温多雨的亚[热]带季风气候,无霜期长达350天,出产的桂圆肥美多汁,风味不是一般的好,更有“桂圆之乡”的美誉!
这里家家户户世代以种植桂圆为业,迄今为止已有上千年历史。
莆田桂圆干,宋朝时是作为贡品的,有兴化(莆田的前称)桂圆甲天下的美誉。
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发展到现在,已经是國家地理标志保护产品,更是福建省的一块金字招牌。
团队为了一睹当地风采,也是親自跑了一趟。
发现那里很多都是百年老树,根系深扎,一棵棵龙眼树上挂满了果实,一串串饱满的龙眼压弯了枝头。
结出的桂圆肉质肥厚,随便摘一颗下来吃,尤其清冽、甘甜!
烘制成桂圆肉后也比以前的桂圆干更厚实。
每一粒桂圆肉,迎着阳光,透出自然的果糖金黄,用手抓一把进嘴,嚼吧嚼吧,太爽了~
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人工采摘、柴火烘烤
桂圆品质好还不够,坚持用古法制作的桂圆肉,吃起来才更加美味!
为此,团队找到了当地的谯老伯他们家,几十年来始终坚持柴火烘烤。
新鲜采摘下来的果实,手工剪下果粒,还要去掉破裂果和畸形果,按果径进行等級分筛,我们只留下了果径大于32mm的10A桂圆。
接下来就是剥壳、去核,一粒粒晶莹饱满的桂圆肉,在正午阳光的照射下,显得格外亮丽诱人。
整整齐齐地铺在竹筛,用龙眼木、龙眼枝作为燃料,烘焙出来的桂圆色泽均匀,不会变黑,并且自带果木香。
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初烘-翻动-换筛-再烘-出炉-洗筛,经过一系列工序,龙眼才算眞正蜕变成桂圆干。
祖辈传承古法,要用柴火低温烘烤足足36小时,保留自然清香,营养成分也得以凝聚浓缩!
烘干过程中沒有額外添加,没有多余的硫磺、防腐剂、食品添加剂等。
桂圆肉呈琥珀色,光泽饱满,果香四溢。嚼上几颗,醇醇的果香气,混合着柴火香,让桂圆肉在软糯甜腻的同时,多了一份回甘~
这样的匠心工艺烘烤,平均每12斤桂圆鲜果才能烤出1斤桂圆肉。
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当零食、茶饮、甜品
甘甜可口 一果多吃
桂圆干容易保存,吃法也多了去了!
①可可每天上班时,喜欢来几粒直接吃。
嘴巴砸吧砸吧,果干的浓郁鲜甜全被榨了出来,甜而不腻,淡淡桂圆香气溢满口腔,每次都忍不住多吃几颗!
②桂圆干煮水喝,桂圆干舒展成圆滚滚、甜润润的桂圆。
它就像一个小小魔法师,能快速给寡淡无味的开水注入一股鲜甜,让不爱喝水的我,一杯又一杯地续上~
除了直接食用外,桂圆干还能和很多食材搭配,滋补力翻一翻,不愧为平民界的“当归”呀!
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③桂圆干+酸枣仁+小米煮一起煮,就是一碗宁神粥,助你整夜安枕好眠!
④桂圆+枸杞+红枣,堪称“养血3宝”,很多中老年人和女性都爱这样吃~
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⑤还可以煮银耳甜品喝。
桂圆干1小把、银耳1朵、红枣3-5个、[冰]糖适量(可少放),电煮锅煮30分钟后捞出,再倒入牛奶。
可可感觉这比外面卖二三十一杯的糖水、奶茶强多了!
好产品不用多介绍,去年买过的朋友们都不断回购:
柴火烘烤36小时!12斤鲜果才出一斤肉!喜欢的朋友趁活动可以入手了!
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尤其是适合女性朋友们,—天吃上几颗,好气色、好气血吃出来,还有什么比这个更令人喜欢的呢?!趁需要大量气血的寒冬到来之前,赶紧补一补!
但也不要一次吃太多哦,—天吃3~5颗左右,每周吃2~3次,就可以了~如果担心直接吃桂圆肉容易上火,可以根据以下情况,进行搭配。
吃桂圆肉嗓子疼配菊花茶
吃桂圆肉眼睛干配桑叶茶
吃桂圆肉小便黄赤配淡竹叶茶
好物介绍
骏奥·桂圆肉
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活动时间:10月9日-10月13日
提醒
血糖控制不稳的人不建议吃太多桂圆干;因灯光问题,图片仅供参考,以实物为准。
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