（图省事可以不焯水）
（锅里先爆一下调料再加水，会更香！）
放入豆腐，小火咕嘟一会儿
而我们特意调整了淀粉比例，收汁一气呵成，不用再调淀粉水勾芡，也能享受浓郁的挂汁感。
毕竟自己吃，我们货真价实加了很多牛肉。
牛肉添加量≥22%，口口都能吃到大粒牛肉燥。
（正宗麻婆豆腐就是有牛肉的，我们很自豪做到了这一点。）
不止麻婆豆腐，
我们还用它做过：肉末茄子、回锅肉、肉燥面、浇汁土豆泥等等（后文有做法）。
一口麻辣，一口饭，
温柔如潮水靠岸，吃到额头微微冒汗。
记得多备点米饭。
“比我之前用的调料好吃很多”
“肉粒大颗的有嚼劲”
“超级简单，味超正的麻婆豆腐！”
“很香很好吃”
下面这些，都是它做的👇
转中小火咕嘟一会儿，直到收汁即可
中火下入麻婆豆腐调味料爆香，加100ml水煮沸
浇汁土豆泥
中火下入麻婆豆腐调味料爆香，加50ml水
大方说些工艺细节：
牛肉添加量≥22%，口口都能吃到的大粒牛肉燥，中温煸炒出香；
贵州满天星、河南子弹头辣椒提供香、辣以及红润色泽，辣而不燥，焦而不苦。
四川汉源花椒、郫县豆瓣提供椒麻香和酱香。
平时工作忙、爱吃麻辣的朋友，趁这次福利一定要试试。
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